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主料
辅料
具体步骤
1.软化的黄油加入糖粉
2.打至体积蓬松
3.加入蛋液
4.打匀
5.筛入低粉
6.拌至无干粉
7.取三分之一面团混合可可粉拌匀
8.两分面团分别压扁
9.叠加从中间切开再叠加,重复三次
10.整形入冰箱冷冻1小时
11.取出切片
12.预热好的烤箱160度烤12分钟
烹饪技巧
温度根据自家的烤箱调节