易做的酸辣大白菜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：350

辅料

香醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.白菜洗净切成约一厘米的小段

2.干辣椒一枚，切成几小段

3.起锅热油

4.油热后，先把干辣椒放进去爆出香气。

5.倒入白菜迅速翻炒

6.加入适量的食盐，翻炒均匀

7.加入调味的香醋，翻炒几下即可出锅

烹饪技巧

做这道菜非常简单的，所以没有难的，选择醋的时候，如果喜欢不酸的，可以放些白醋，稍微会有些甜。我选的是香醋，所以非常的香哦