爽滑酸辣大白菜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大白菜 ：500

辅料

辣椒 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.大白菜洗净，切段

2.热好油锅，放入辣椒爆一下

3.先放入白菜梗炒

4.白菜梗炒到半生后放入白菜叶翻炒，可适量加点水焖一下

5.断生后加入适量的盐 醋翻炒均匀

6.装盘

烹饪技巧

先炒白菜梗