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1、腐竹提前浸泡,西芹洗净备用
2、腐竹打斜刀
3、西芹改刀装盘
4、腐竹汆烫捞出
5、西芹汆烫捞出
6、一同放入碗中,加辣椒粉和芝麻,用热油淋入,加盐,醋,生抽搅拌均匀即可
7、家常小菜,请您品鉴
8、成品图。
现吃现拌,营养不流失!祝您愉快!