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1、碗中放入蒜末,生抽,米醋。
2、放白糖,辣椒油。
3、放香油搅拌均匀。
4、芹菜和腐竹下锅焯水,捞出过凉水。
5、焯好水的腐竹和香芹过凉水,控干水分放入容器中。
6、倒入调好的料汁拌匀即可。
7、成品图。