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1、先将猪精肉切成丝备用。
2、炒锅加底油,将切好的肉丝煸炒,先加耗油再加东古酱油
3、炒好的肉丝备用
4、黄瓜去皮,拍松切段,胡萝卜切成菱形片,香菜切断,蒜切成蒜沫
5、先加香油辣椒油拌一下,加盐水塔陈醋味素,再加炒好的肉丝和少许糖。