>
“家常小凉菜。”
1、马齿苋洗净切段,蒜捣成蒜泥
2、入锅焯水
3、取出用清水浸泡一会后,取出挤干水分放入干净容器中
4、加入蚝油,蒜泥
5、加入味极鲜酱油
6、加入醋
7、加入盐,香油拌匀即可
野菜焯水后最好用清水浸泡一会。