番茄火腿鸡蛋饼的做法 番茄火腿鸡蛋饼怎么做

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番茄火腿鸡蛋饼的做法 番茄火腿鸡蛋饼怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (两个)
辅料
  • 番茄 (1/2个)
  • 火腿 (半根)
  • 洋葱 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄火腿鸡蛋饼的做法步骤

  • 1、将鸡蛋打散,放少许盐。
  • 2、番茄、洋葱、火腿切丁。
  • 3、锅内放油,放入一大勺鸡蛋液,摊开
  • 4、放入火腿丁、番茄丁、洋葱丁、撒上一点芝麻。
  • 5、待鸡蛋饼底面凝固,翻面,小火煎一会即可。

小窍门

一定要先摊鸡蛋饼,再放材料,不然饼很容易碎。