酸辣大白菜的做法 用养生壶就可以做的酸辣大白菜 酸辣大白菜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣大白菜的做法步骤

• 1、将大白菜洗净，撕成长条状（其他形状也行）。

• 2、将大蒜和辣椒切粒备用。

• 3、养生壶内煮开一壶水，然后将大白菜放入养生壶内，约煮5分钟，大白菜断生即可捞出。

• 4、将大蒜和辣椒用压蒜器压碎放入大白菜中。

• 5、添加适当的盐、酱油和陈醋（醋我用的是山西老陈醋，味道比较好）。

• 6、将大白菜和调料充分搅拌均匀即可，酸辣爽口。