雪打宫灯的做法 正月十五闹花灯——雪打宫灯 雪打宫灯怎么做

“这是一道形象逼真、颜色艳丽、简便易做的造型菜,非常适合正月十五的家宴。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

雪打宫灯的做法步骤

• 1、橘子去皮和橘络后掰成橘子瓣，用白糖腌制一个小时。

• 2、取一个白色的平盘，用筷子将橘子瓣分别码放成五个宫灯的形状。

• 3、用洗干净的黄瓜把儿切成十个半月牙薄段，分别码放在五个宫灯形的上下。

• 4、生姜去皮切成细丝段，分别码放在五个宫灯形的内侧。

• 5、香菇清洗干净焯水切五个细长段，分别码放在五个宫灯形的外侧。

• 6、在每两个宫灯形之间撒上适量的白糖。

小窍门

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