“苹果脆是款特别好吃的小零食,金黄金黄的色泽,甜甜蜜蜜的果香。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
灯影苹果脆的做法步骤
1、原料图:苹果和柠檬。
2、苹果清洗干净,一分为四,去掉籽。
3、依次切成均匀的薄片。
4、取约300克清水,挤入15到20毫升的柠檬汁,放入苹果片浸泡15分钟。
5、烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘,再把苹果片摆放在上面。
6、放入烤箱,120度低温烘烤2个小时。
小窍门
诗心片语:
1:切苹果的时候尽量切成厚度一致,这样方便同时烤好。
2:切好的苹果片永柠檬汁浸泡一下,这样成品的色泽更漂亮。