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“酸辣鲜香,四季皆宜!烤鸭、烤肉的最佳解腻蘸酱。送饭、拌粥的清爽酱。炒菜、凉拌的好伴侣!”
1、留兰香洗净摘段,蒜剥一个半,辣椒两个(新鲜的味道更佳)
2、用刀剁成碎末,或直接机碎
3、热油
4、倒入酱料加少许水煮开,加入少少的盐和白糖
5、倒入10ml白醋,或按个人口味倒,可以边试边加
6、煮至微变色,即成
7、送粥佳品