水晶豆沙凉糕的做法 水晶豆沙凉糕怎么做

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水晶豆沙凉糕的做法 水晶豆沙凉糕怎么做

前几天在美食网无意中看到一个水晶凉糕,挺诱人的,就学着做做看,很好做,也挺好吃的!

食材明细

主料
  • 米粉 (100克)
  • 澄粉 (25克)
  • 豆沙 (适量)
辅料
  • (30克)
  • (35克)
  • (150克)
  • 甜味 (口味)
  • 调味 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

水晶豆沙凉糕的做法步骤

  • 水晶豆沙凉糕的做法 水晶豆沙凉糕怎么做 第2张

    1、糯米粉100克,澄粉25克,糖30克,油35克,水150克。豆沙适量。

  • 水晶豆沙凉糕的做法 水晶豆沙凉糕怎么做 第3张

    2、将所有原料搅拌均匀成稀糊状。

  • 水晶豆沙凉糕的做法 水晶豆沙凉糕怎么做 第4张

    3、放微波炉五分钟,每隔一分钟拿出来搅拌。

  • 水晶豆沙凉糕的做法 水晶豆沙凉糕怎么做 第5张

    4、微好后,趁热装进保鲜袋,擀成长方形片。晾凉。

  • 水晶豆沙凉糕的做法 水晶豆沙凉糕怎么做 第6张

    5、剪开袋子,将豆沙馅包在一侧。

  • 水晶豆沙凉糕的做法 水晶豆沙凉糕怎么做 第7张

    6、卷起来后切成小块,粘上你喜欢的粉类,我用了黑芝麻、白芝麻、肉松。