蛋心元的做法 微波之蛋心元 蛋心元怎么做

“一款艳丽的阳春白雪，让孩子们欢呼雀跃，剩下的蛋黄就做了这款香甜的蛋心元饼干。

小小的蛋心元，让我们这些从那个年代走过来的人们，对它充满了怀念······”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋心元的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、蛋清、蛋黄分别装两个碗中（只取蛋黄）。

• 3、蛋黄中加入白糖。

• 4、用打蛋器打匀。

• 5、打至蛋黄颜色变浅。

• 6、蛋液中加入面粉。

• 7、拌匀成糊状。

• 8、用小勺将面糊舀到微波转盘上。

• 9、放入微波炉中烤制。

• 10、先用高火叮2分钟，取出，翻一面。

• 11、再叮1分钟即可。