端午吃粽子有什么意义

端午节吃粽子是为了纪念伟人屈原。粽子是用糯米和粽叶做成的食物，做粽子的时候可以在糯米中加入不同的食物，如红枣，肉丁，玫瑰，火腿等做成不同口味的粽子。在煮粽子的时候一定要冷水下锅，这样才可以使粽子受热均匀，若是热水下锅粽子可能会受热不均匀而出现裂开的现象。