开水泡。面筋是平时吃的一种食物,就是一种食用性的蛋白质。由麦胶蛋白和麦谷蛋白组成,面筋是非常好吃的面粉食物,筋道可口。主要是由面粉里边提炼出来的蛋白粉,十斤面粉才能提炼出一斤的面筋粉,平时吃的有油面筋,水面筋,最常见的就是水面筋了。大家疑问水面筋是冷水泡还是热水泡好,切记要用开水泡,不要用冷水泡。开水泡更容易稀释面筋,吃着口感也更好,冷水不宜将面筋溶解,面筋可以做清蒸面筋,香菇烧面筋,豆芽面筋,陕西凉皮中就有面筋。
面筋用开水泡还是用冷水泡
可口屋
人气:2.12W
猜你喜欢
- 1抹茶双色吐司如何做简单又美味
- 2烤翅火腿披萨的做法 烤翅火腿披萨怎么做
- 3虾仁蒸西葫芦的做法 [虾仁蒸西葫芦]------西葫芦的鲜味吃法 虾仁蒸西葫芦怎么做
- 4美味珍珠丸子如何做简单又美味
- 5紫薯泥可以冷冻保存吗
- 6牛轧糖夹心苏打饼干的做法 牛轧糖夹心苏打饼干怎么做
- 7珠海榴莲比萨加盟费用是多少 看过就知道!
- 8鲜美的金沙芙蓉豆腐如何做简单又美味
- 9秋老虎火锅冒菜加盟费多少
- 10成都冒菜培训加盟哪家好
- 11保尔美克酸奶水果杯的做法 ——保尔美克酸奶水果杯 保尔美克酸奶水果杯怎么做
- 12蒜蓉辣酱拌茄子的做法 蒜蓉辣酱拌茄子怎么做
- 13好吃的柠香椒麻鸡如何做简单又美味
- 14美味的骨汤米线如何做简单又美味
- 15南昌包子店加盟要多少钱