巴沙鱼块是进口的吗

是的。巴沙鱼属于海鱼，内地基本没有，所以在超市里贩卖的巴沙鱼都是进口的鱼。在用巴沙鱼做菜之前要先把巴沙鱼解冻；解冻巴沙鱼最好的方法是把它放在流动的水下面，这样不仅解冻用的时间比较短，而且也能保证巴沙鱼的肉质不会变得太松散。