7-8成熟的柿子。制作柿子饼前首先要把柿子的外皮削掉,削去柿子外皮可以让水分蒸发出来,想晒完整的柿饼,就要等柿子晒得整个小一圈,就再把柿子按扁,然后再继续晒就可以了。晒好的柿子饼,在保存的时候要用可密封的玻璃罐子装好,然后放在阴凉干燥的地方保存。
柿饼是选什么柿子的做
可口屋
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