地沟油是什么做的

地沟油是从一些下水道的油腻漂浮物和一些剩菜中的油脂中提取精炼的，长期使用地沟油会对人体产生很大的伤害不少。不法商家或者路边摊，为了降低成本，会使用地沟油作为食用油的替代品。