准备好所需的材料,将蛋清和蛋黄分离,在蛋清中加入糖和油,然后用搅拌器搅拌成奶油状。在蛋黄中加入糖、牛奶和低筋面粉,然后搅拌均匀,将蛋清分两次倒入蛋黄当中,然后放入模具中,再在桌子上轻轻将气泡震掉,然后烤箱180度先预热5分钟,然后将蛋糕放进去,烤30分钟即可。
电烤箱烤蛋糕的技巧
可口屋
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