烤箱、打蛋器、盆子、电子秤、刮刀、刷子、筛子、蛋糕模具。烤箱是制作蛋糕必备的工具,买烤箱要有照明灯的,这样便于观察烤箱内部食材的状态。打蛋器可以用于打发蛋白、奶油使用。盆子需要选购不锈钢的宽口盆,并且带有一定深度的,这样可以避免食材飞溅。
新手做蛋糕需要什么工具
可口屋
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