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多功能炸炉子或者锅子以及铲子、漏勺、筷子等等。在烹制炸灶豆之前，先把土豆放到清水中彻底地清洗干净。当土豆去皮过后，为避免出现变色状况，要放在清水中进行浸泡。当土豆炸好之后，尽快食用是有着更好的味道。在存放时，要放到阴凉的地方。
