两小时。做好的面团添加酵母粉,放置在室温20-30℃的环境中发酵两个小时即可发酵好,发酵好的面团制作包子,包子皮蓬松,香甜可口。发酵时间不要过长,过长的发酵会使面团发酸,影响口感。通常制作的时候选用小麦面粉即可,小麦面粉制作的包子,形状更好。
蒸包子面发酵多长时间
可口屋
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