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酸辣大炸弹的做法 酸辣大炸弹怎么做
03-01食材明细主料猪肉馅（200克）鹌鹑蛋（20个）辅料北豆腐（1盒）鸡蛋（1个）大葱（半根）姜（一块）配料料酒（2汤匙）酱油（3汤匙）盐（1/2茶匙）蚝油（2汤匙）香油（1汤匙）李锦记泰式甜辣酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣大炸弹的做法步骤1、准备好原...
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杏仁味儿小炸弹的做法 杏仁味儿小炸弹怎么做
03-01“方子来自孟老师的100个蛋糕秋天的方子，为啥叫小炸弹，我也不解，反正老师这么叫，就遵从她吧。不能接受杏仁儿味的，千万别学啊，我老公不吃杏仁儿，尝了一口说迷糊。用高温纸杯做了4个（其它小模具能装6个），四天的早点啊，一下子吃掉，...
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草莓炸弹的做法 草莓炸弹怎么做
12-27食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（50克）玉米油（50克）糖（90克（其中留40克打发淡奶油））低筋面粉（80克）辅料淡奶油（400克）草莓（适量）草莓酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）草莓炸弹的做法步骤1、准备好做蛋糕的材料。2、草莓清洗干净。3...
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酸辣Q弹猫耳面的做法 酸辣Q弹猫耳面怎么做
01-27“炎炎夏日里，天气闷热，胃口也差了很多，除了水果冷饮解暑外，主食还是要吃的。用南瓜泥做的凉拌香辣猫耳面，单看这黄灿灿的颜色就令人食欲大增，再搭配黄瓜丝，各种调味料凉拌一下，清爽利口的猫耳面即刻挑战你的味蕾，舀上一勺子入...
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糖醋小炸弹的做法 糖醋小炸弹——酸甜开胃 解馋解腻倍儿好吃 糖醋小炸弹怎么做
01-03“不喜欢吃蛋类的朋友们福利来啦，今天这道“糖醋小炸弹”瞬间让你爱上了鹌鹑蛋！极其简单的材料和做法。却能挑逗你的味蕾。先是酸酸甜甜，然后是脆脆的皮，再然后是香喷喷的鹌鹑蛋黄。味道真的是不赖哦！”食材明细主料鹌鹑蛋...
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樱桃冰淇淋炸弹的做法 樱桃冰淇淋炸弹怎么做
02-27“这是植物大战僵尸里威力无比的樱桃炸弹吗？No,No,No，是风糜日本的樱桃冰淇淋炸弹！将樱桃冻成半圆顶状，压进冰淇淋冷冻固定，这样可以同时尝到新鲜的樱桃和绵密细致的冰淇淋，还有饼干垫底，又是一款不错的冰品小点哦，会不会引爆...
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酸辣菜炒大肠的做法 酸辣菜炒大肠怎么做
02-23“大肠好吃难洗，洗大肠是个费时费事的繁琐活儿，我一个人在家，洗大肠的过程就没法拍啦。用白醋，面粉，粗盐反复搓洗，洗去粘液脏东西后，再用植物油搓洗两次，然后反复过水就洗得很干净了”食材明细主料猪大肠（200克）辅料酸菜（150克）青...
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酸辣大白菜的做法 酸辣大白菜怎么做
12-27食材明细主料大白菜（适量）小米辣椒（4个）辅料葱（少许）蒜（3瓣）调料生抽（1勺）陈醋（适量）白糖（少许）鸡精（适量）水（适量）盐（少许）油（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣大白菜的做法步骤1、大白菜洗净。2、手撕成片，小碗中放入生...
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炸弹冰激凌蛋糕的做法 炸弹冰激凌蛋糕怎么做
01-13“传统的冰激凌蛋糕换个造型，用汤碗做模具，不用担心蛋糕不好脱膜了，完成一倒扣美美的：烤好的巧克力蛋糕外面打底，三种口味的冰激凌及樱桃做内馅，脱模后活脱脱的一个炸弹造型。”食材明细主料巧克力蛋糕（33cm*23cm）草莓冰激凌（3...
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酸辣大白菜梗的做法 酸辣大白菜梗怎么做
02-26食材明细主料大白菜梗（一把）辅料红辣椒（适量）蒜瓣（适量）配料醋（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗切条。2、辣椒蒜瓣切碎。3、锅子烧热倒入适量的油，继续烧至滚热，倒入辣...
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小炸弹蛋糕的做法 小炸弹 小炸弹蛋糕怎么做
02-28食材明细主料无盐奶油（60克）全蛋（65克）细砂糖（40克）柠檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁装饰用（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小炸弹蛋糕的做法步骤1、无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍...
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大锅酸辣鱼的做法 大锅酸辣鱼怎么做
02-28“这也是自创的，本想看食谱，也是看了后发现自己的料不全，只能自己来了。”食材明细主料草鱼（1条）辅料青菜椒（2个）黄果椒（2个）西红柿（2个）配料植物油（少许）葱（适量）生抽（1汤勺）盐（适量）花椒（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）醋（适量）八椒（１个）干辣椒（适量）...
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酸辣大肠的做法 酸辣大肠怎么做
01-09“酸辣大肠是猪大肠、酸辣小米椒制作的食物，特点是酸辣味浓，滑脆爽松。酸辣大肠是一道非常开胃，利于下饭的菜，下面介绍一下做法。”食材明细主料猪大肠（400g）小米椒（50g）酸萝卜（20g）辅料盐（5g）鸡粉（5g）生抽（20ml）料酒（10ml）白醋（10ml）纯碱...
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冰激凌炸弹的做法 【冰激凌炸弹】：星级甜点轻松做 冰激凌炸弹怎么做
02-10“（用量仅供参考，制作前请先看Tips。A为蛋糕体，B为巧克力淋面和装饰）这款点心是之前看到的“厨艺比赛”中，某位星级大厨做的西餐甜点。当时觉得很美，就自己在家山寨了一下。巧克力淋面，就是让蛋糕迅速提升品位的办法之一。这...
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草莓炸弹慕斯的做法 草莓炸弹慕斯怎么做
01-03食材明细主料蛋糕片（1个）草莓（适量）淡奶油（400g）辅料白糖（70g）吉利丁片（10g）糖粉（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）草莓炸弹慕斯的做法步骤1、草莓洗净切丁放入不粘锅中加40克白糖2、草莓熬制浓稠加入提前泡软的吉利丁片3...
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巧克力脂肪炸弹的做法 自制零食巧克力脂肪炸弹 巧克力脂肪炸弹怎么做
01-04“想要减肥最害怕的就是吃甜食啊巧克力啊蛋糕啊，作为吃货小厨娘要美也不能亏待了自己的胃。做了一个口感跟吃巧克力的小零食——脂肪炸弹可可，想要减肥的上班族又很喜欢时不时的吃点小零食的可以尝试，好吃到爆。”食材明...
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糖醋小炸弹的做法 糖醋小炸弹怎么做
02-25“鹌鹑蛋是比鸡蛋营养价值更高的禽蛋，它个头虽小，蛋白质的含量却与鸡蛋相似，维生素B2含量高于鸡蛋，胆固醇含量低于鸡蛋。与鸡蛋一样，鹌鹑蛋同样含有丰富的卵磷脂和胆碱，可以提高人的记忆力，并能使注意力更加集中。鹌鹑蛋还含...
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弹弹吐司的做法 弹弹吐司怎么做
02-10“这个面包真的很神奇，最初是在空心菜的博客上面看到的，竟然有这么多的水分，那到最后不就成了烤麸了么，一般高筋粉吸水都是60-70，这个水分竟然有80以上~抱着试试看的态度自己也做了一遍，真的能做出来，而且真的就像烤麸一样弹...
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酸辣大肠头的做法 酸辣大肠头怎么做
02-29“肠头是整段大肠中口感最好的一截，肉质肥厚油腻，而酸菜和肥肠搭配，可以减肥肥肠的油腻感，泡椒和胡椒，这个绝对是个人喜好。但出来的口感是惊人的，美味的，让人流汗流口水长痘痘的。”食材明细主料熟猪肠（500克）酸菜（适量）辅料泡...
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大喜大酸辣汤的做法 大喜大酸辣汤怎么做
02-28“忙碌疲惫的日子，回到家也只想简单做些吃的，这款汤真的非常适合忙碌的上班族。”食材明细主料大喜大酸辣汤（1包）鸡蛋（1个）辅料香葱（适量）配料香油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大喜大酸辣汤的做法步骤1、准备好材料...
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Q弹的大米发糕的做法 Q弹的大米发糕怎么做
12-31“经常外面买来吃，现在自己家做的也很好吃哦，而且挺方便的。”食材明细主料大米粉（210g）面粉（15g）水（250g）酵母（5g）辅料黑芝麻（适量）调料糖（30g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）Q弹的大米发糕的做法步骤1、将酵母和白糖融于水。2...
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Q弹蓝莓酸奶 自制Q弹蓝莓酸奶
01-04“东北的寒冷气候，除了可以欣赏冰天雪地的美景外，还可以在室内享受春夏的温暖，我们的暖气像个小火炉一样可以制造美食呦～”食材明细主料牛奶（一盒）辅料蓝莓酱（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制Q弹蓝莓酸奶的做法...
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热量炸弹烤冷面的做法 超级无敌长肉，热量炸弹烤冷面 热量炸弹烤冷面怎么做
12-28食材明细主料烤冷面（1片）辅料鸡蛋（1个）香菜（2根）金针菇（10g）葱花（适量）黑芝麻（适量）调料黄豆酱（10g）甜面酱（10g）酱油（10g）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热量炸弹烤冷面的做法步骤1、热锅加油放入冷面打一个鸡蛋...
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柠檬酸辣大虾的做法 柠檬酸辣大虾怎么做
01-01“吃虾不再只有白灼哦”食材明细主料基围虾（1斤）柠檬（适量）辅料小青桔（1个）朝天椒（1个）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）味极鲜生抽（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬酸辣大虾的做法步骤1、葱姜蒜辣椒2、柠檬切两片（不怎么吃...
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酸辣大肠丝的做法 酸辣大肠丝怎么做
02-23食材明细主料猪大肠（适量）辅料酸辣椒（适量）鲜辣椒（适量）蒜（适量）芹菜（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣大肠丝的做法步骤1、猪大肠，酸辣椒，鲜辣椒，姜，蒜。2、将辣椒，姜，蒜，芹...