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我的陈醋鸡爪如何做简单又美味
07-28准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时陈醋鸡爪是一种简单易学的下酒小菜，其中陈醋有很好的抑菌和杀菌作用，适当食用能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。另外，鸡爪也有很高的营养价值，...
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山西陈醋有什么特点
08-17味道浓烈，颜色深橙，耐储存。山西老陈醋是中国四大名醋之一，有天下第一醋之美誉，已有3000多年历史，我国在西周时期已有对酿造食醋的记载。老陈酸储存时间越长，味道越酸香怡人，余味无穷。...
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陈醋洋葱的做法 陈醋洋葱怎么做
01-09“生吃洋葱好处多多。吃粥，面条配上一份陈醋洋葱吧”食材明细主料洋葱（适量）辅料陈醋（适量）糖（少量）盐（少量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋洋葱的做法步骤1、洋葱洗净，切丝。切之前，把洋葱从中间切开，切去头尾两端，用水冲...
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山西陈醋与其他陈醋有何不同？
08-17山西陈醋产于清徐县，是我国四大名醋之首，以“食而绵酸，余味绵长”而闻名。那山西陈醋与其他陈醋又有何不同？山西陈醋与其他陈醋有何不同1.原料差异山西陈醋的原料是以本地高粱，大麦，玉米等，均产自日照强烈，昼夜温差大的山西高...
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陈醋解酒吗 原来解酒还可以吃这些
05-21都说酒逢知己千杯少，中国人特别爱喝酒，不光是在家庭聚会，平时宴会上也都会出现酒的身影。那兴致一来喝酒喝多了就会醉酒，那我们除了吃解酒药之外，也可以用一些食物来解酒，比如说陈醋。那陈醋解酒吗？我们还有哪些解酒的食物推...
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炒空心菜梗用白醋还是陈醋好
01-16陈醋。加陈醋味道更浓，也有提色的作用。首先将空心菜叶和梗分离，然后热锅倒油，放干辣椒段和蒜末炒出香味，接着加入空心菜梗，翻炒到空心菜梗变软，紧接着加入食盐和陈醋，翻炒收汁装盘即可，如果想要空心菜梗熟的快一些可以在炒之...
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罗汉果陈醋泡鸡爪的做法如何做简单又美味
02-14准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脚：500辅料罗汉果：半个具体步骤1.将陈醋，冰糖粒，罗汉果，生抽，小辣椒，蒜头，一起放锅里煮开，再乘凉，备用。2.把鸡脚煮开，捞起来放冰水里泡30分钟，泡完30分钟...
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白醋和陈醋的区别 白醋和陈醋如何选购
05-24在日常生活中，家家户户都会和油盐酱醋打交道，醋是烹饪时必不可少的调味品之一，但是到市场上去买醋的时候，你会发现醋分为白醋，陈醋，米醋，那么白醋和陈醋的区别是什么呢?白醋和陈醋如何选购?一、白醋和陈醋的区别是什么1.颜色...
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陈醋彩椒烩春笋的做法 时令美味～～～～陈醋彩椒烩春笋 陈醋彩椒烩春笋怎么做
02-10“春节吃腻了大鱼大肉，吃点清爽的菜是很有必要的。竹笋是我们家特别爱吃的食物之一，炒和凉拌等都很喜欢呢，这次来个烩的，加点陈醋很开胃呢～”食材明细主料春笋（400g）青辣椒（一个）红辣椒（一个）辅料盐（适量）鱼露（几滴）鸡粉（2g）陈醋（一小匙...
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陈醋和米醋的区别有哪些
07-30你们平时喜欢吃醋吗?酸酸甜甜的糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋鱼，吃牛肉时占醋蒜，吃饺子和小笼包是也少不了占着辣椒和醋。有些菜感觉少了醋就少了灵魂。你们知道醋也有好多种吗？知道陈醋和米醋的区别吗?陈醋和米醋的区别陈醋...
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简单的陈醋菠菜如何做简单又美味
08-25准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菠菜：1斤花生米：适量辅料糖：适量蒜头：1个陈醋：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.菠菜折好，用水吊下拿干备用2.把花生米用油炒下备用3.蒜头切成片4.把蒜头，菠...
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陈醋菠菜在家怎么做好吃
03-14陈醋是平时比较常用的一种调味料，菠菜是我们平时常见的一种蔬菜，很多小伙伴并不知道把陈醋和菠菜放在一起烧，不仅味道鲜美，而且能更好地促进营养的吸收，给我们带来更多的好处。今天我们就一起来了解一下陈醋菠菜的制作方法...
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白醋和陈醋做菜的区别
06-27白醋主要用于调味去腥，陈醋有增色增鲜的作用。白醋大多用于炒热菜，陈醋可以用于烹饪热菜和凉菜，成菜后颜色也会更有食欲。白醋和陈醋制作的材料不同、状态不同。白醋制作的材料比较单一，陈醋制作的材料比较多，包括高粱、小...
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陈醋渍西瓜皮的做法 陈醋渍西瓜皮怎么做
02-26“吃完西瓜后，瓜皮不要扔掉哦！用陈醋腌渍的西瓜皮，酸中带脆，非常下饭，放心吃，绝对让你越吃越瘦。”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料盐（适量）陈醋（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋渍西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮去翠衣去红...
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锅包肉可以用陈醋吗
06-20不可以。使用陈醋制作的锅包肉颜色会偏深，吃起来也会影响口感。锅包肉原名锅爆肉，是用猪里脊、白醋、姜丝、白糖、食用盐等制作出来的美食。制作锅包肉没有白醋也可以使用米醋代替，这样也不会影响菜品的颜色。制作锅包肉...
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蔗糖陈醋骨的做法 蔗糖陈醋骨怎么做
02-05“这个醋汁这很好下饭，我经常肉吃完了，汁都舍不得倒掉，留明天醋汁捞饭，好吃得仰天叫好。”食材明细主料排骨（1000克）辅料陈醋（一汤勺）蔗糖（大半块）八角（4个）桂皮（1片）香叶（2片）姜（1块）独生蒜头（1个）生抽（1汤勺）老抽（半汤勺）米酒（1茶匙）油（适量）酸...
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怀孕能吃陈醋吗 陈醋简介
05-20孕妈妈在孕期的饮食是需要特别注意的，有很多东西都是不适宜孕妈妈吃的，因为有可能会影响小宝宝的健康发育；陈醋，使我们日常生活中最常见的调味料之一，在炒菜的时候放点陈醋味道会更加鲜美。那么，怀孕能吃陈醋吗？陈醋在食疗方...
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陈醋猪脚的做法 陈醋猪脚怎么做
02-24“夏天胃口不是很好，来一碟酸甜猪脚，即开胃又美容，夏天吃些酸的东西对身体有好处，体质偏寒的朋友可以适当多放些姜，现在是嫩姜上市的季节，可以放多些嫩姜，姜也可以吃，味道还很不错，因为忘记买新鲜的嫩姜了只能放些老姜了”食材...
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泡鸡爪放陈醋还是白醋
06-24白醋。泡鸡爪放醋主要是为了起到提鲜和调味的作用，白醋可以让鸡爪更加有弹性、而且做出来的鸡爪更白一些，陈醋泡出来的鸡爪则偏黑一些。泡鸡爪是一道传统的四川特色小吃，属于川菜系，吃起来肉质滑嫩、咸香中带着微辣，老少皆...
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陈醋菠菜花生米的做法 陈醋菠菜花生米怎么做
12-30“夏季爽口，简单快手菜。”食材明细主料菠菜（150g）花生米（半小碗）辅料辣椒油（适量）大蒜（2瓣）调料精盐（适量）一品鲜酱油（1匙）陈醋（2匙）白糖（1匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋菠菜花生米的做法步骤1、主要食材。2、花生米炸酥。...
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陈醋和白醋的区别是什么
06-27原料不同、状态不同。陈醋的原料很多，高粱为主，麸皮、水、大米、小麦等为辅，而白醋原料种类比较少，大麦和水为主，小麦玉米为辅；两者所表现的状态也不同，陈醋颜色为浓褐色，有少许沉淀物，白醋整体透亮，无色。陈醋和白醋都是生活中...
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香醋和陈醋哪个好吃 你吃过吗
04-09烹制一些菜肴的时候都会用到醋，在超市的柜台上大家都可以看到不同品牌，不同规格以及不同种类的醋，尤其是香醋和陈醋这两种比较熟悉。香醋和陈醋哪个好吃呢？一、香醋和陈醋哪个好吃其实香醋和陈醋都是非常好吃的，具体的是根...
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陈醋木耳的做法 陈醋木耳怎么做
02-01“凉拌木耳是一道非常受欢迎的凉菜，它突出的是陈醋的口味，加之芥末油，酸辣爽口，非常的美味，木耳很有营养，它富含钙，铁，锌硒等微素，能补血养颜，清肺润肺，陈醋能软化血管，芥末油能解毒通窍，所以这道菜非常的补养身体。”食材明细主料...
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炒空心菜梗能放陈醋吗
01-17能。炒空心菜梗的时候，可以根据口味酌情添加陈醋。空心菜梗可以单独炒，也可以搭配干辣椒、肉丝等食材一起炒，口味会更加丰富。炒空心菜梗的时间不宜过长，以免空心菜梗质地过软，吃起来影响口感。吃不完的空心菜梗，可以放凉后...
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正宗的山西陈醋产地是哪里
01-30山西太原，以及晋中局部。山西产醋产自于山西省，是当地的特产，酸味醇厚，味道浓烈，入口后回味悠长。山西陈醋的品种比较多，包括山西老陈醋，山西水塔老陈醋，宁化府益源庆醋等。山西陈醋的吃法以及用途广泛，既可以用于调制酱料，也可...