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油炸豆渣锅篦子的做法 油炸豆渣锅篦子怎么做
02-25“家里每天早餐都会喝豆浆，豆浆渣每次都会想办法吃掉，这次本来要做面包，但是宝宝喜欢吃煎饼果子，里面要配上锅篦子，虽然没做过，但是创意无限。结果还是不错的，味道很好哟！”食材明细主料豆浆渣（50g）高筋面粉（300g）辅料酵母（5g）糖（30g...
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油炸排骨的做法 油炸排骨怎么做
01-13食材明细主料排骨（500g）辅料洋芋（3个）胡椒粉（2g）红萝卜（7个）花椒粒（30颗）葱（4颗）豆瓣酱（2匙）酱油（2匙）姜（一块）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸排骨的做法步骤1、排骨洗净，沥干水分。葱，姜，蒜切好放入沥干水的排骨中，放入花椒粒、胡椒...
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里脊冬瓜色拉卷的做法 油炸但不油腻，夏天的好选择---里脊冬瓜色拉卷 里脊冬瓜色拉卷怎么做
02-26“夏天想吃肉，想吃油炸的，但是又不能太油腻，这款菜品是最好的选择。用里脊肉包裹着冬瓜，再裹一圈加有水菜的香脆外衣，色拉酱甜甜酸酸的味道，很有夏天的感觉~如果不想用里脊肉来包裹冬瓜，培根肉也是很好的选择哦~”食材明细主...
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油炸连藕夹肉的做法 油炸连藕夹肉怎么做
02-24食材明细主料连藕（一节）肉未（100G）辅料大蒜（1瓣）鸡蛋白（1只）配料生抽（少许）精盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸连藕夹肉的做法步骤1、去市场挑选新鲜的连藕一个（中等个，约500G），洗净后去皮切好；第一刀不切断，第二刀切断，使...
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非油炸甜甜圈的做法 非油炸甜甜圈（烤箱版） 非油炸甜甜圈怎么做
02-05食材明细主料高筋面粉（250克）淡奶油（40克）牛奶（90克）砂糖（50克）盐（3克）酵母（4克）蛋液（30克）辅料黑白巧克力（200克（装饰用））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）非油炸甜甜圈的做法步骤1、除黄油外的所有材料丢进面包机桶，开启一次和面2、一...
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酸菜水饺的做法 油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃 酸菜水饺怎么做
03-01“酸菜馅水饺大家并不陌生，但大多数人只吃过酸菜猪肉馅或者酸菜拌其他馅料的水饺。因为酸菜本身的特殊气味，配猪肉馅很容易使饺子馅吃起来腥臭。我吃过一口酸菜猪肉馅的饺子后就吐了，因为那个味道我实在不能接受。打我小...
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脆皮烤鸡翅的做法 【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二 脆皮烤鸡翅怎么做
02-23“无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅”食材明细主料鸡翅根（10个）红尖椒（1根）绿尖椒（1根）辅料孜然粉（适量）黑胡椒（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）蜂蜜水（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮烤鸡翅的做法步骤1、...
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油炸豆腐角的做法 油炸豆腐角怎么做
01-28食材明细主料豆腐（两块）辅料蒜（适量）醋（适量）盐（适量）冷开水（适量）酸咸（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸豆腐角的做法步骤1、豆腐两块洗净备用切角2、切好的豆腐角下油锅炸3、炸至金黄色4、炸好的豆腐角剩盘子5、沾点白醋蒜蓉...
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鱼香茄盒的做法 非油炸的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做
02-28“以前吃的茄盒都是油炸的，茄子本身就吸油，所以吃两个就油腻的吃不下去了，这次看着油壶里面剩的油不够油炸，就想到了用平底锅先煎，再进烤箱烤熟的方法，果然出来后味道很不错，不油腻很香，我和室友们把两大盘子一顿就解决掉了。...
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奶香油炸圈的做法 奶香油炸圈怎么做
02-01“油炸圈也叫油饼，外酥里嫩，油而不腻，一般在早餐食用，配上一杯热腾腾的豆浆更加美味。”食材明细主料面粉（600克）辅料鸡蛋（2个）牛奶（适量）奶粉（90克）白砂糖（60克）酵母（4克）植物油（适量）盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奶香油炸...
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椒盐烤薯片的做法 非油炸----椒盐烤薯片 椒盐烤薯片怎么做
02-26“美食作为唯一的追求，要享受，更要健康，一份简单的食材，带着小耿同学做了些非油炸的薯片，吃口还是和买的有点区别，外边是脆的，中间还是有点嚼劲，更重要的是全家人在一起享受亲子的乐趣。”食材明细主料土豆（1只）辅料椒盐（适量）色...
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爆浆起司鸡腿卷的做法 爆浆起司鸡腿卷（非油炸版） 爆浆起司鸡腿卷怎么做
01-13“我对油炸食品有一种抗拒，但又想做出美味的一餐怎么办(⊙o⊙)？那就不防试试今天这款非油炸版爆浆起司鸡腿卷…”食材明细主料鸡腿（一只）培根（2片）芝士（2片）黄瓜（3条）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）淀粉（2勺）辣椒粉（1勺）孜盐粉（1勺）面包...
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油炸挂糊花生米的做法 【四川】油炸挂糊花生米 油炸挂糊花生米怎么做
01-11“给花生米挂上面糊炸制，口感更加丰富~”食材明细主料花生米（350g）红薯淀粉（150g）鸡蛋（1个）水（100g）食盐（1茶匙）辅料花椒粉（1/2茶匙）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸挂糊花生米的做法步骤1、食材：花生米2、将红薯淀粉倒入碗中...
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油炸苹果圈的做法 油炸苹果圈怎么做
02-01“苹果被誉为温馨圣果！苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气...
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油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎么做
02-29“臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。”食材明细主料臭豆腐（5块）辅料辣椒（适量）高汤（适量）配料生抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗...
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油炸鳗鱼干的做法 油炸鳗鱼干，升级芹菜一起炒 油炸鳗鱼干怎么做
02-05“非常简单的一道菜，色泽鲜艳，酥脆可口”食材明细主料鳗鱼干（150G）芹菜（按照个人喜好）辅料油（若干）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸鳗鱼干的做法步骤1、鳗鱼干切细段，热锅热油，有点冒烟放入准备好的大蒜，再加入鳗鱼干转小...
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油炸红豆馅豆沙饼的做法 油炸红豆馅豆沙饼怎么做
02-25食材明细主料面粉（适量）红豆馅（适量）花生油（适量）酵母（适量）辅料温水（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸红豆馅豆沙饼的做法步骤1、面粉加水再加酵母揉成软面团2、于温暖处发酵至二倍至二倍半大即可3、准备好红豆馅，馅...
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油炸猪肉蔬菜丸子的做法 油炸猪肉蔬菜丸子怎么做
02-27“留学生身处异乡，无甚吃食。闲得蛋疼下厨房，欲解腹中饥口中味。特制猪肉蔬菜丸子。。。”食材明细主料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）面粉（适量）辅料姜（适量）鸡蛋清（适量）配料盐（适量）料酒（适量）大料（适量）花椒（适量）植物油（适...
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油炸虾片和虾团的做法 油炸虾片和虾团怎么做
03-01“炸虾片非常省事、因为虾片都是买的成品。不用自己加工、也不用放调料。虾片很香、小孩子都喜欢吃。所以在节日餐桌是不能少的。我顺便也炸点自己做的虾面糊。”食材明细主料干虾片（50克）辅料虾糊（半碗）配料豆油（150克）五...
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油炸鱼的做法 油炸鱼怎么做
02-01“昨天去约鱼了，红烧太大了，也吃不完，天气又不是很好，就想着把它给炸了吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）料酒（适量）盐（适量）生姜（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸鱼的做法步骤1、把鱼洗净杀好切成块注意...
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油炸花椒芽的做法 油炸红椿&花椒芽 油炸花椒芽怎么做
02-26食材明细主料红椿（适量）花椒芽（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（2个）配料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸花椒芽的做法步骤1、红椿洗净、用热水烫过，备用。2、花椒芽洗净，备用。3、面粉加淀粉加适量清水...
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油炸果的做法 油炸果怎么做
02-26“之前一直想做这样东西，但是都有点害怕，害怕油会炸起来，后来在美食天下看到一位前辈做了这个小吃，我是开心那！回家马上就自己做了，个人觉得还是很成功的，姑娘也一直在夸我！”食材明细主料糯米面（200克）辅料麦芽糖（适量）配料芝麻（...
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油炸苹果帽的做法 油炸苹果帽怎么做
01-31食材明细主料苹果（两个）饺子皮（适量）辅料白糖（两勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸苹果帽的做法步骤1、家里有还剩下几张没包完的饺子皮，刚好冰箱里面还有两个苹果，就干脆做苹果帽好了。2、先把两个苹果洗干净去皮，切成...
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油炸大绿虫子的做法 油炸大绿虫子（柞zuò蚕） 油炸大绿虫子怎么做
01-11“这个是蚕不是南方的豆丹有兴趣的可以百度一下柞蚕（学名：Antheraeapernyi），鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属。古称春蚕、槲蚕、栎蚕，也叫山蚕。一种吐丝昆虫，因喜食柞树叶得名。茧可缫丝，主要用于织造柞丝绸，虫体可食用，可做药材，是我国...
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油炸糯米条的做法 江米条的做法 油炸糯米条怎么做
03-01“营养价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；2.糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好...
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