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营养丰富的鱼香茄子如何做简单又美味
11-19准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料盐:适量青椒:1个大蒜:适量料酒:适量醋:适量淀粉:适量油:适量洋葱:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.原材料:茄子,青椒2.茄子切厚片3.将茄子放入淡盐...
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妈妈教我做鱼香茄子如何做简单又美味
01-01准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料柠檬:1个紫茄子:500辅料郫县豆瓣酱:15油:适量柱候酱:15蚝油:15葱叶:适量干辣椒:3个白糖:5盐:2蒜瓣:5个具体步骤1.准备好所有的食材。2.茄子洗净,切1公分宽,厚...
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鱼香茄子的做法 鱼香茄子----家常茄子做法 鱼香茄子怎么做
02-05“记得第一次吃鱼香茄子是叫外卖点的菜单,并且闹了个笑话,鱼香茄子到的那会,还很奇怪的说,为什么没有鱼的?他是不是给我发错外卖了,同事笑话我说,鱼香茄子本来就是没有鱼的,就是茄子炒碎肉,从此之后就对这道菜记忆深刻了。做这...
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十分好吃的鱼香茄子如何做简单又美味
12-16准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼干:10梅花肉:50长茄子:200辅料千层塔:适量大蒜:适量油:适量鱼露:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.千层塔、茄子洗净切片,放水里泡一泡这样可以防止茄子变...
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鱼香茄子的做法 鱼香茄子(少油) 鱼香茄子怎么做
01-28食材明细主料猪肉末(100克)茄子(两条)辅料生抽(适量)糖(适量)老抽(适量)蒜(适量)醋(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼香茄子的做法步骤1、葱姜蒜切细备用2、茄子切滚刀,蒸熟3、猪肉末加生抽腌制10分钟...
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经典川菜-鱼香茄子的做法 经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子 经典川菜-鱼香茄子怎么做
02-26“鱼香,是川菜的传统风味,成菜具有鱼香味,但是味道并不来自“鱼”,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸、酸、甜、辣、...
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家常鱼香茄子煲如何做简单又美味
02-19准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟鱼香茄子煲,不用我过多的介绍,大家在平时就已经非常的清楚明了这道菜的习性了。但是,今天所看到的这道菜,是经过微微的改进调整的,所以会和平时有些不太得一...
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简单的鱼香茄子如何做简单又美味
01-02准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:400番茄:50辅料白砂糖:适量醋:适量油:适量盐:适量大葱:适量淀粉:适量大蒜:适量生抽:适量具体步骤1.茄子去皮后切成条,番茄切成片。2.锅中放入切碎的葱,...
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香喷喷的鱼香茄子如何做简单又美味
03-16准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这款鱼香茄子用来下饭可是挺不错的选择呢,比较的具有营养而所用的材料都是挺经济实惠的那种呢,制作的方法比较简单,当然耗时也是挺少饿那种呢,从外观上看...
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鱼香茄子的做法 鱼香茄子(简易版) 鱼香茄子怎么做
01-27“从网上学的鱼香茄子,我把步骤材料都简单化了,更方便煮,个人觉得这样也很好吃。正宗的鱼香茄子是偏甜一点的,如果不喜欢吃甜的小主可以减少糖量。”食材明细主料茄子(适量)辅料辣豆瓣酱(适量)蒜末(适量)葱段(适量)醋(适量)调味料(适...
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DIY鱼香茄子如何做简单又美味
08-22准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料茄子:肉末:辅料葱:蒜末:豆瓣:具体步骤1.把肉末,茄子洗净备用2.把茄子切块准备下锅3.把腌制好的茄子放入油锅中炸至金黄将其捞出。4.然后将肉末炒熟,放入...
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爱上拌鱼香茄子如何做简单又美味
10-10准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料线茄子:2根辅料盐:适量泡姜:20油:适量白糖:1勺鸡精:适量香醋:1勺葱:适量大蒜:4瓣自制泡椒:20具体步骤1.准备好食材。2.茄子洗净后改刀成长条状。3.切好的茄...
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家常菜鱼香茄子煲如何做简单又美味
01-07准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:2只木耳:2大朵胡萝卜:100冬笋:100猪肉:60辅料葱末:15白糖:1茶勺豆瓣酱:1汤匙盐:1/2茶勺生抽、老抽:各1/2茶匙麻油:1/2茶匙姜末:10蒜末:15具体步骤1.茄子切...
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五味俱全的鱼香茄子如何做简单又美味
08-28准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料干辣椒:3个植物油:适量豆瓣酱:适量白糖:适量醋:适量葱:适量蒜:5瓣蚝油:适量具体步骤1.干辣椒切碎去掉辣椒籽,大蒜和葱切碎2.茄子洗净切长条3....
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一品鱼香茄子的做法 一品鱼香茄子怎么做
02-27“前些日子在电视里的美食节目看到一款一品茄子的做法,根据家里现有的调料改良了一下”食材明细主料茄子(2个)辅料肉末(100g)配料剁椒(1茶匙)黄酱(半茶匙)蚝油(半茶匙)老抽(半茶匙)苹果醋(2茶匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一...
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鱼香茄子的做法 【川菜】----鱼香茄子 鱼香茄子怎么做
02-29“鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料长茄子(500克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(10克)配料醋(5克)酱油(10克)番茄酱(10克)耗油(4克)五香粉(5克)...
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很喜欢的鱼香茄子煲如何做简单又美味
11-25准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2条瘦肉:200辅料盐:适量鱼香粉:适量油:适量水:适量大蒜:2粒嫩肉粉:1勺淀粉:1勺具体步骤1.把食材洗干净后:茄子切条状、瘦肉切成肉泥、蒜头剥皮用刀拍...
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鱼香茄子的做法 下饭好菜----鱼香茄子 鱼香茄子怎么做
02-24“这道菜本来应该是老爸做的,但是他老人家把茄子和青椒切好后,就来问我:“女儿啊,你说这茄子和青椒怎么做才好吃啊,我最讨厌吃我们单位食堂的水煮茄子了,一点味都没有。”因为我超爱吃茄子,所以怎么做着吃都很爱,我想了一下就...
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家常菜鱼香茄子如何做简单又美味
10-05准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:适量豆瓣酱:1大勺长茄子:3个蒜:适量小红辣椒:适量辅料醋:4小勺香油:适量盐:1小勺糖:2小勺生抽:2勺鸡精:1小勺玉米淀粉:适量具体步骤1.1.准备食材。2....
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家常版简易鱼香茄子怎么做 不用油炸也能风味十足图解
12-25鱼香茄子可以说是让我又爱又恨了,一方面它很好吃,一方面它油太多,对身体是极不好的。幸好我还有这个不需要油炸,并且低油的健康吃法。朱啊哟用盐腌一下,鱼香茄子的风味就又回来了!主料茄子:3个猪肉:适量辅料郫县豆瓣酱:一勺黄...
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鱼香茄子的做法 【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油 鱼香茄子怎么做
03-01“灰家很少做茄子的,因为觉得茄子过油炸过口感才最好,但是又不喜欢油炸食物,所以就很少做了。偶尔想念茄子绵软口感的时候,还是会犒劳自己一下,先过油炸过再略炒一下,不光卖相好看,味道也好,非常下饭呢。不过油炸食物不健康,偶...
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家常油泼鱼香茄子如何做简单又美味
10-09准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常油泼鱼香茄子是一道很受人们欢迎的家常菜。制作家常油泼鱼香茄子这道菜的两大步骤就是先蒸后烧,烧过之后的茄子会更加的入味,更加的好吃。对于酱料...
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鱼香茄子的做法 美味下饭菜——鱼香茄子 鱼香茄子怎么做
02-23“超级经典的一道下饭菜,桌上有这么一道菜,足饱一顿饭了~快快学起吧~”食材明细主料长茄子(适量)猪肉(适量)葱(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)辅料豆瓣酱(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香茄子的做法步骤...
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让人怀念的鱼香茄子煲如何做简单又美味
11-21准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料圆茄子:2个猪肉末:150辅料姜:适量蒜:适量干辣椒:6枚油:适量葱:适量鲜红椒:1支白糖:1勺郫县豆瓣:2勺具体步骤1.将茄子去皮,切成长条状。2.肉切成末加适量盐,生...
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鱼香茄子(加肉末的)如何做简单又美味
03-12准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料肉馅:100圆茄子:一个青椒:适量辅料盐:适量姜末:适量蒜末:适量葱:适量料酒:适量醋:适量酱油:适量糖:适量淀粉:适量具体步骤1.茄子洗净去皮切成条加盐腌制十分钟...