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黄哈儿金汤双脆教学
11-23金色的阳光洒金窗帘,伴着徐徐春风,调皮的春风不愿久留拉着金汤的香味溜到了小院。在这样的春日,我们就来一份金汤双脆感受一下春天的味道吧。主料:墨鱼仔120g、毛肚50g酱料:黄哈儿金汤酱70g辅料:莴笋丝60g、高汤300g制作流...
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黄哈儿酸菜柠檬鱼如何做简单又美味
10-24准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟鱼不但能促进骨骼生长、预防哮喘还能降低胆固醇鱼的肉质鲜嫩脂肪含量很低,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、和卵磷脂有利于心血管功能,还可降低血液...
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黄哈儿汤锅鱼片毛血旺如何做简单又美味
10-19准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟黄哈儿汤锅鱼片毛血旺美味主料鱼片:250g血旺:200g熟五花肉:50g毛肚:50g火腿肉:50g肥肠:50g豆芽:200g土豆片:100g藕片:100g辅料干辣椒:30g干花椒:10g色拉油:200g白...
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黄哈儿调味粉为菜品增加回味 增鲜去腥、适用于所有菜品
03-26黄哈儿调味粉适用于任何菜品,主要增加菜品的后味,增鲜、去腥,增加回味1份菜约放8-15g,规格有1斤装、5斤装、50斤装,了解更多产品信息请联系。黄哈儿川菜调料使用方法和用量均实行标准化,口味稳定,味到鲜美,操作简单。不仅可节...
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黄哈儿麻辣香锅,麻辣鲜香真过瘾,自己在家也能做
03-26麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间...
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黄哈儿麻辣烫 麻辣过瘾又解馋
03-26如果说火锅是众人的狂欢那麻辣烫则是一个的浪漫作为国民小吃界的扛把子它不知治愈了多少人的味蕾。黄哈儿麻辣烫每一碗都深入人心~黄哈儿麻辣烫底汤勾兑方法分享给大家:调料:老火锅料300g、调味粉50g、超级麻辣酱200g...
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黄哈儿水煮鱼,汤浓,鱼片嫩滑无腥味
01-23黄哈儿水煮鱼原料:新鲜鱼片250g、青笋片120g、木耳120g鱼片码味:盐3g、鸡精5g、水兑白酒8g、生粉8g、少许胡椒粉辅料:干辣椒30g(灯笼椒10g、辣椒20g)、干花椒8g(青红花椒各一半)、蒜米8g、葱花6g、芝麻5g、香油3g、水110...
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黄哈儿秘制蒜蓉小龙虾,蒜香浓郁,入味十足
03-26要做好龙虾,关键是要选对料。黄哈儿蒜蓉小龙虾,夜宵界的扛把子!#小龙虾酱料#黄哈儿川味调料【黄哈儿蒜蓉小龙虾做法分享】主料:小龙虾1000g(2斤)辅料:生蒜蓉200g、色拉油100g、水450g、啤酒200g、盐10g、白糖25g调料:新蒜...
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黄哈儿炭火蛙锅,肉质鲜嫩,入口超Q弹
03-26黄哈儿炭火蛙锅肉质鲜嫩色泽明亮,再加上黄哈儿秘制酱料进行翻炒,酱汁的味儿更好地渗入牛蛙肉中,让人舍不得放下筷子。鲜嫩爽口的牛蛙肉,入口一刻Q弹与鲜香麻辣味在口腔内爆炸开来,真的不要太爽。黄哈儿炭火蛙锅做法分享~主...
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黄哈儿香辣纸包鱼如何做简单又美味
10-19准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟黄哈儿香辣纸包鱼、熟料煸炒、简单易做主料清江鱼:1250g辅料添香香辣酱:120g飘香油:70g调味粉:20g鸡精:20g白糖:8g清水:300g啤酒:100g炝香的干辣椒段:20g芹菜:5...
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哈儿土火锅加盟费是多少
01-13火锅已经成为各大商场最为常见的美食,火锅店飘出的香味吸引了一批批消费者。火锅加盟也成为广大投资加盟者的不二选择。哈儿土火锅贯彻独特的经营模式与理念,坚持共赢的经营方针,在火锅行业中成为佼佼者,能够给投资者带来...
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黄哈儿口水鸡,鸡肉香辣嫩滑 开胃下饭,做法简单好吃过瘾
01-23【黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享】原料:土鸡200g配菜:萝卜丝(或者绿豆芽、芹菜段适量)调料:麻辣酱40g、老抽5g、鸡精2g、熟芝麻5g、姜蒜水各10g、新红油40g、白糖30g、醋20g、盐5g、添香调味粉5g、花椒油3g、纯净水90g...
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黄哈儿冷锅鱼做法分享 都是满满的干货
11-23黄哈儿冷锅鱼融合了火锅“麻,辣,鲜,香,回味悠长”的特点,又层次分明,不腥不燥,入口滑嫩~黄哈儿冷锅鱼的肉质紧致又极其鲜嫩,层次鲜明,完全没有一点腥味,吸收锅底的精华后更加放大了鱼的细嫩口感。黄哈儿麻辣冷锅鱼做法分享主料:...
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黄哈儿沸腾小海鲜—夏天的味道如何做简单又美味
10-19准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟黄哈儿沸腾小海鲜,简单易做、和夏天更好配哟主料小海鲜:600g豆芽:200g辅料干辣椒:30g干花椒:10g色拉油:200g鸡精:10g盐:10g白糖:3g水:1000g黄哈儿超级麻辣酱:100...
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哈儿小面加盟费需要多少呢
06-04随着美食行业的发展,越来越多投资者投身餐饮行业,并且更多的投资者会选择加盟餐饮品牌。在餐饮行业中,也出现了很多优质的加盟品牌,今天小编就给大家介绍一个优质的餐饮加盟品牌——哈儿小面。为什么会推荐哈儿小面这个美...
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黄哈儿霸王香辣蟹 香味浓郁 口感饱满 唇齿留香!
01-20黄哈儿霸王香辣蟹丰腴肥润饱满,温四川美味源香吮指回味,口感更丰盈,色黄味香蟹肉细嫩可口。黄哈儿霸王香辣蟹肉质细嬾,鲜香溢甜,蟹肉细嫩可口,鲜美之中微微带一丝甜,可谓鲜而不腥,肥而不腻!主料:毛蟹500g、配菜400g辅料:啤酒2...
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黄哈儿毛血旺,香辣爽口,吃起来不要太过瘾
01-23[黄哈儿毛血旺怎么做?毛血旺家常做法分享]主料:血200g、毛肚100g、鳝鱼100g、火腿100g辅料:木耳150g、青笋200g(素菜不限)、干花椒12g(青红干花椒各一半)、干辣椒30g(麻辣味可增减)色拉油200g、蒜末、葱花、芝麻适量、...
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黄哈儿麻麻虾 制作简单又美味!
12-30虾的质量好,那就不用过多的料头去搭配,最简单的做法,不用太复杂的调味料,便已经很美味。黄哈儿餐料【青花椒酱@麻麻虾】招牌菜标准化,特色菜烹饪变简单主料:基围虾400g、花甲200g、花菜200g、丝瓜条100g、火腿肠100g、黄哈...
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黄哈儿泡椒牛蛙,色泽红亮,肉质细嫩鲜香
03-26泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川渝地区的汉族名菜,属于川菜系。最常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,色红亮,泡菜香气浓郁。牛蛙菜肉质鲜美,和泡椒一起烹制,鲜香开胃,让人回味无穷。牛蛙含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年生长发...
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黄哈儿添香夫妻肺片如何做简单又美味
03-12准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等...
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黄哈儿川菜酱料钵钵鸡川味调料如何做简单又美味
03-13准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟钵钵鸡是一种四川传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和...
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黄哈儿馋嘴牛蛙独特配方,简单易学,味道赞
02-24馋嘴牛蛙是一道以牛蛙、蒜、姜等为主要食材制作的川菜。牛蛙有滋补解毒地功效,消化功能差或胃酸过多地患者宜吃蛙肉,体质弱或是生病地人可以用来补身,营养价值极高。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神...
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黄哈儿川卤拼盘,浓香四溢,卤香味十足
01-20黄哈儿川卤,卤味醇正,一瓶四斤装可反复卤。适用于:适用于各种肉类、虾使用方法:1瓶可以兑16斤水,30斤食材,可以循环卤2-3次,第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿卤味拼盘做法分享~主料:鸭头2个、鸭翅250g、鸡爪200g、鸡蛋...
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黄哈儿鱼香烤鱼做法分享
01-23鱼一年四季无论怎么吃都是所有吃货的心头好,黄哈儿烤鱼散发着微微的焦香,酸鱼肉浸润在鲜红的汤汁里拨一块鱼肉,肉质的鲜嫩,好吃的停不下来。黄哈儿鱼香烤鱼做法分享~主料:草鱼一条2斤辅料:姜米、蒜米、大葱花、高汤200g、...
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黄哈儿酸菜纸包鱼做法纸包鱼调料配方如何做简单又美味
12-16准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟纸包鱼是有烤鱼演变而来的,健康环保,口味多种,男女老少皆宜食用纸包鱼又叫纸上烤鱼,是近些年结合了韩国纸上烤肉与传统的万州烤鱼的特点研发而来的一种烤...