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红薯干的做法 烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味 红薯干怎么做
02-23“之前弟弟他们过来,带了一大堆东西,其中就有几个非常大的红薯。那个头儿,单单拿来做什么都嫌太大,后来想了想,干脆分成两半来做吧。这样,一半直接烤了吃,另一半处理一下做成红薯干来吃~~材料:红薯1个,玉米油适量”食材明细主...
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手抓饼的做法 【桃李厨艺】自制健康又美味的“手抓饼",告别路边摊! 手抓饼怎么做
01-28“一道风靡全国的小吃,不管是路边摊还是大大小小的饭店,皆有它的身影,它可以很“豪华”,也可以很简约,而吃腻了路边摊后你想不想学会自己烹饪出这一道美食呢,健康又美味的手抓饼,赶紧学起来吧!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量...
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豌豆粉皮 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮
02-01““友加”牌子的豌豆粉质量好的没得说。参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好,做粉不用放任何的添加剂,口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。原来以为很难做的,一共做二次感觉上手很容易的...
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家常酱香茄子的做法 家常酱香茄子,需要些厨艺和经验的菜 家常酱香茄子怎么做
01-03“茄子是一种必须要多油才会美味的菜,油少的茄子看上去没熟,所以自己在家做烧烤的时候很容易做得不好吃,而且烤很久都不熟…如果尝试着煎开刷些油再烤,让茄子吸收油水,会更容易成熟呢。平时炒菜也同理,少油的茄子口感不那么...
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中西厨艺的交汇的炼乳发糕如何做简单又美味
07-26准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟发糕,因为其内部特别多的气孔而得到了独特的甜而不腻、糯而不粘的口感。而炼乳的加入,更是中西方厨艺艺术的一个完美的融合。炼乳自带的香甜和奶香将发...
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懒人罗宋汤的做法 懒人罗宋汤,秋冬浓缩精华--威厨艺 懒人罗宋汤怎么做
01-13“罗宋汤酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口,能促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、增强抵抗力,防止血栓的发生。健康在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪精致健康大餐!”食材明细主料牛肉粒(500克)番茄(2...
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红薯糯米饼的做法 【桃李厨艺】看到金黄香甜的红薯糯米饼,有没有想要再做一次的冲动呢? 红薯糯米饼怎么做
01-13“红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。于是,红薯这一不起眼的食品身价陡增,令人刮目相看。今天小桃分享的用红薯做的糯米饼,香酥香甜,美味可口,是...
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橙汁冬瓜条的做法 【橙汁冬瓜条】——零厨艺也能成功的祛暑小零食 橙汁冬瓜条怎么做
02-25“这些天都没怎么研究美食了,现在有几个还没整理日记的,不是很久之前就做了一直没发,就是趁着忙活的间隙做的东西。。。估计未来的几天不用出去折腾了,能多在家里呆呆,收拾东西之余,也能安安静静的坐下来整理这些资料了。。...
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酱油拌鸡蛋,超简单,傻瓜级厨艺如何做简单又美味
11-28准备时间:4分钟    烹饪时间:9分钟主料鸡蛋:3个辅料酱油:适量具体步骤1.鸡蛋煮熟,剥壳放入盘子里,用蒸蛋器煮的,好嫩,不过煮炸了一个影响了美观2.加入酱油,用的味极鲜话说没有放生抽好吃呢烹饪...
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炒菜要放水吗?了解清楚 厨艺“升高一级”
04-27炒菜是每个家庭都会做的事情,那对于一些新进厨房的小白来说就会有些懵逼了,炒菜要放水吗,这是很多人普遍遇到的问题。那么炒菜到底放不放水呢,那就跟我继续看看吧。炒菜要放水吗炒菜是不用加水的,如果必须加水的话那也应该...
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滋补鱼头豆腐汤的做法 滋补鱼头豆腐汤--威厨艺 滋补鱼头豆腐汤怎么做
01-13“鱼头和豆腐绝妙结合,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人...
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豆腐酿的做法 不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】 豆腐酿怎么做
02-26“这可真是一道简单易做宴客菜,摆起盘来还挺漂亮的,我第一次做,一切都很顺利哦!咬一口下去,满口的汤汁融合了肉香、豆腐香,老公吃了赞不绝口,好有成就感!油豆腐真是百搭的宝贝,既可作蒸、炒、炖之主菜,又可做多种肉食的配料,是荤...
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零厨艺土鸡蛋炒大葱如何做简单又美味
10-23准备时间:36分钟    烹饪时间:10分钟主料土鸡蛋:3只大葱:1根盐:1勺豆油:适量辅料具体步骤1.看看,颜色多正啊。鸡蛋打入碗中,加1小勺盐。打匀。2.大葱斜着切,如图,这样炒一下葱就会全散开。3.锅中...
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梅菜扣肉家庭版的做法 【桃李厨艺】梅菜扣肉家庭版做法! 梅菜扣肉家庭版怎么做
01-13“五花肉的花样做法,梅菜扣肉,主妇们来学学吧,多一种做法,多一种味道,再也不用只做红烧肉、回锅肉。”食材明细主料五花肉(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)辅料梅菜干(适量)生姜(适量)老抽(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一...
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叉烧梅花肉的做法 叉烧梅花肉——零厨艺的快手菜 叉烧梅花肉怎么做
02-26“呵呵,这个本来是烤箱里烤的,但偶没烤箱,所以在平底锅里煎煎也不错的,还挺省火,配上点清爽的绿色蔬菜,一块肉可以吃一大碗饭呢!这个其实最主要的是选肉,梅花肉是上上之选,口感不柴,肥瘦相间,香而不腻。”食材明细主料梅花肉(适量...
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厨艺知识之淡菜怎么清洗
05-04随着社会经济水平的提高,人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求,所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康,人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面,越来越多的人开始选择自己烹饪食物。所...
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教煮厨艺班 玉米浓汤如何做简单又美味
11-26准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米粒:适量鲜牛奶:适量淡奶油:适量辅料胡萝卜:适量黄油:适量盐:适量糖:适量面粉:适量具体步骤1.食材准备2.刨萝卜3.切萝卜4.切黄油5.把黄油放入锅中融化6...
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零厨艺好手艺好味道 一锅鲜如何做简单又美味
10-25准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料结尾鱼:500虾:250辅料葱:适量芹菜:适量油:适量鱼露:适量具体步骤1.亲鲜的结尾鱼洗干净,沥干2.活虾,洗干净沥干3.芹菜,葱切段备用鱼露4.鱼与虾摆盘放好5.摆...
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厨艺技巧之怎么烧烤
06-02随着社会经济水平的提高,人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求,所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康,人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面,越来越多的人开始选择自己烹饪食物。所...
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黄金炒饭的做法 零厨艺做出美味黄金炒饭 黄金炒饭怎么做
02-25食材明细主料米饭(325g)鸡蛋(3个)辅料蒜肠(1根)小葱(2棵)配料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金炒饭的做法步骤1、原料,米饭被我用3个鸡蛋拌好了,拌的时候不要加水哦!之前忘记拍照片了2、热锅凉油,量稍多些3、倒入拌好...
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看了这个蒜薹食谱 许多厨艺精湛的人惊呼:蒜薹竟然能这样炒啊
08-03蒜薹是我们常见的蔬菜,无论是蒜薹炒肉片、蒜薹炒香肠、蒜薹爆炒鱿鱼,只要在荤菜里面加些蒜薹爆炒,这道菜的味道就会变得更加美味哦!前面说的几道菜都是比较常见的炒蒜薹的搭配方式,下面给大家介绍一道非常罕见的炒蒜薹的搭...
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零厨艺又来袭 火腿炖白菜如何做简单又美味
12-29准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大白菜:1棵金华火腿:200辅料白胡椒粉:1小撮香油:几滴具体步骤1.白菜洗净切去根部。切段备用2.火腿去骨切片备用(骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿)3.起油锅(油...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 【韭菜鸡蛋馅饼】--- 零厨艺享受春天里的美味 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
02-25“韭菜,又名“壮阳草”、“洗肠草”等,是春天里不可错过的美味,这时候的韭菜最是鲜嫩可口。韭菜不但可以帮助人体阳气回升,增强抵抗力。还含有大量的粗纤维和一些杀菌消炎的物质,能促进胃肠蠕动和通畅。而且韭菜还含有挥发...
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南瓜八宝饭的做法 【桃李厨艺】终于找到南瓜最好吃的方法——南瓜八宝饭,这样吃三个月,腰围绝对小一圈! 南瓜八宝饭怎么做
01-27“精细加工的大米、小麦因为加工精细,所以膳食纤维、谷维素、B族维生素都含量很低,平常适量吃一些粗杂粮非常有必要,建议正常成人每天吃80克粗杂粮为宜,而很多朋友都觉得粗杂粮不好吃,今天这个南瓜八宝饭就解决了这个问题...
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「零厨艺」清蒸多宝鱼如何做简单又美味
11-06准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料多宝鱼:600辅料盐:5胡椒粉:1小葱:5根姜:5片蒸鱼豉油:15植物油:适量具体步骤1.处理多宝鱼,去鳃、内脏,刮掉表皮凸起,洗干净2.背上划三口3.姜切两片,分别塞入口...
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