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芝麻脆底盐可颂的做法 芝麻脆底盐可颂怎么做
12-30“源自日本的盐可颂,因为形状似可颂,并且盐量比普通小面包用量多而得名。虽然盐摄入过多对身体不好,但是面包也不是天天吃,偶尔多一点儿那就想办法减少其它食物中盐的摄取量吧!外面的盐可颂实在太咸了,所以我就按照书上的配...
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可颂面包要怎么存放
10-04低温保存。在天气凉爽的时候,可颂面包可以放在常温环境下保存1-2天,但在天气比较炎热的时候,就需要把可颂面包放在冰箱中低温保存;低温环境可以延长可颂面包的保质期,但同时也会对可颂面包的口感造成影响。低温会加速淀粉...
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香肠可颂的做法 香肠可颂怎么做
02-10食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(8克)糖(50克)奶粉(15克)黄油(50克)片状黄油(200克(原方子290克))辅料盐(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香肠可颂的做法步骤1、除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面...
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芝士培根可颂的做法 芝士培根可颂怎么做
02-10“没有片状黄油,用的是普通黄油,没有重走锤,用了家里的小擀面仗,没有揉面的机器,完全手工操作,困难面前,坚决不低头,迎着困难,勇敢往前走今天做的可颂,因为奶酪和培根的加入,而变的更加好吃,却也正是因为他们的加入,严重破坏了可颂...
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茄汁可颂的做法 茄汁可颂怎么做
02-26“一杯温暖的牛奶加一只酥香的可颂,算得上法国最经典的早餐形式之一了。今天这款可颂,我加入了自己的一些创意:面团添加鲜榨番茄汁——番茄富含维生素,熟后的番茄还含有大量的番茄红素,营养十分丰富;”食材明细主料法国面包...
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可颂小牛角的做法 迷你可颂小牛角 可颂小牛角怎么做
02-26“牛角可颂面团与丹麦面团做的方法一样,只是材料上有所区别,依据大师们的配方及步骤,一定能做出可口又好吃的手工面包,使用材料请选用进口的。”食材明细主料高筋面粉(400g)低筋面粉(100g)砂糖(35g)盐(7g)奶粉(15g)酵母(10g)水(285g)辅...
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番茄酱迷你可颂的做法 番茄酱迷你可颂怎么做
02-23“【亨氏茄汁主义】之:番茄酱迷你可颂,可颂是我第二次做了,第一次做的外形不成功,但挺好吃的,这次用亨氏番茄酱做了款迷你型的,成功了,但可颂那种层次感还是不够好......因为下了亨氏番茄酱,所以吃起来不油腻,边角脆脆的,算是合...
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高颜值迷你可颂面包如何做简单又美味
03-22准备时间:45分钟    烹饪时间:18分钟可颂也就是羊角得意思。可颂面包事西方国家常吃得早餐。高颜值得外表下是满满得美味啊。咬一口酥脆想软,刚出炉的时候最为诱人好吃。这款高颜值迷你可...
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火腿芝士可颂的做法 火腿芝士可颂怎么做
01-11食材明细主料丹麦面团(600克)辅料火腿(200克)芝士(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿芝士可颂的做法步骤1、将丹麦面团擀压至0.5厘米厚,分割成高18厘米,宽10厘米的三角形。2、在面团内包入火腿和芝士条。3、卷成羊...
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黄桃可颂的做法 黄桃可颂怎么做
02-10食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(8克)糖(50克)奶粉(15克)水(280克)片状黄油(200克)辅料盐(10克)黄油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄桃可颂的做法步骤1、除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即...
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让人怀念的菠菜牛角可颂如何做简单又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:388公克低筋面粉:17速溶酵母:15公克菠菜粉:10公克细砂糖:46公克盐:9公克冰水:273cc全蛋:57公克奶粉:23公克奶油:28公克裹入油:263公克装饰::适量辅料具体...
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法式可颂的做法 法式可颂/牛角包/羊角包做法 法式可颂怎么做
02-01“外酥内软香醇香甜的法式可颂做法哦~~”食材明细主料中筋面粉(500g)无盐黄油(25g(A))砂糖(60g)水(250g)活性干酵母(10g左右(参考包装说明))盐(4g)蛋黄(2个)辅料无盐黄油(250g(B))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式可颂的做法步骤1、在...
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可颂香肠卷的做法 可颂香肠卷怎么做
01-03“酥香可口,简单快手。”食材明细主料手抓饼(1张)鸡蛋(1个)火腿肠(2根)辅料黑芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可颂香肠卷的做法步骤1、准备食材。2、手抓饼室温稍微解冻,切成4等份。3、鸡蛋黄打入小碗备用。4、火腿...
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可颂面包如何做简单又美味
12-18准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟可颂面包它还有另一个名字叫羊角面包它来源于法国做法也是非常简单的,而且它还有一个浪漫的故事,可颂面包松软可口这个还是的靠发酵烘烤这一定要注意烤...
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#美食派#芝麻牛角可颂如何做简单又美味
02-05准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:398公克低筋面粉:17速溶酵母:15公克细砂糖:46公克盐:9公克冰水:273公克奶粉:23公克全蛋:57公克奶油:28公克裹入油:263公克装饰::适量三花奶水:少许辅料具...
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迷你可颂如何做简单又美味
01-25准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:190g低筋面粉:60g即发干酵母:3g细砂糖:25g盐:5g奶粉:10g水:140g黄油:25g裹入黄油::130g辅料具体步骤1.将面团原料放在一起,揉至面团表面光滑,有很好的延...
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丹麦牛角可颂的做法 丹麦牛角面包 丹麦牛角可颂怎么做
02-10“某人说:少给我做甜的,不爱吃。问他爱吃什么?他说:起酥和牛角面包。于是,第一次尝试千层酥皮,就是这款丹麦牛角可颂。基本上算是不成功作品,但是某人还是吃得津津有味,做了一个称职的白老鼠。感谢某人,是你让我有了努力的动力...
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好吃的迷你可颂面包如何做简单又美味
07-10准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时迷你可颂面包是面包的小小变身,获得了很多热爱面包的粉丝的喜爱,可以说是人人都爱。可颂面包又叫羊角面包,早餐来一杯咖啡,再来一个可颂面包是西方人的最...
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可颂面包的做法 美味酥松-可颂面包 可颂面包怎么做
12-31““第一次接触到可颂面包是在星巴克,那时候偏爱吃那原味款的可颂包,现在星巴克的可颂包口味也是超多的,但怎么都觉得不过瘾,毕竟不能想吃就吃~今日分享一款超级好吃的“可颂面包”的制作配方,可颂面包不仅是早餐的经典款,...
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南瓜牛角可颂如何做简单又美味
02-05准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:385公克低筋面粉:17速溶酵母:15公克南瓜粉:13公克细砂糖:46公克盐:9公克冰水:273cc全蛋:57公克奶粉:23公克奶油:28公克裹入油:263公克装饰:适量糖粉:少许...
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你也许不知道的可颂面包的做法 你也许不知道的可颂 你也许不知道的可颂面包怎么做
01-09“是不是每个工作日的早晨都在发愁今天早饭吃什么?是不是结束一天的工作到家,又要开始发愁今天晚饭吃什么?是不是面对着买一送一的可颂面包发愁要不要买第二个,又怕吃不完呢?没关系!一次买两个!跟着我一起学做工作日的早晚餐...
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改良版的葡萄干可颂的做法 改良版的葡萄干可颂怎么做
01-08“方子和做法原自爱和自由老师,原方黄油被我偷梁换柱成奶酪,所以我称它改良版的可颂,虽然没有黄油的酥香,但是有了浓郁的芝香,小朋友喜欢的不得了,希望下次还要吃到这款可颂面包。”食材明细主料面包粉(300g)低筋粉(100g)细砂糖...
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可歌可颂的做法 可歌可颂怎么做
01-28食材明细主料火腿片(6片)芝士片(3片)牛角面包(6个)辅料西红柿(1个)黄瓜(1根)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可歌可颂的做法步骤1、准备原料,黄瓜切小条,西红柿切薄片2、芝士片对切,牛角包中间开一刀成口袋包3、打开放入西红柿4...
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口感丰富的可颂如何做简单又美味
07-12准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料酵母:4高筋面粉:200辅料黄油:20裹入黄油:100糖:20盐:4水:100奶粉:8蛋液:20表面刷蛋液:适量具体步骤1.准备好食材。2.裹入黄油放入小号保鲜袋,用擀面杖擀成长...
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可颂面包保质期
11-052-3天。可颂面包的保质期与存放环保密切相关,建议在常温状态下保存,选择通风干燥处避免受到高温潮湿影响。随着存放时间的变长,可颂会的渐渐变软,外层的酥皮也会失去酥脆的口感变的发有韧性。任何面包都不适合放在冰箱内,...