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做什么菜放黄酒 黄酒的保质期一般是多久
05-11黄酒是一种比较常见的调味酒,虽然它是一种酒,但是千万不能够将黄酒当作普通的就那样直接喝,它是用来调味的。所以,做什么菜放黄酒呢?经常进厨房的妈妈们或许应该比常人了解的更清楚吧。一、做什么菜放黄酒做鱼类食品的时候...
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黄酒是什么材料酿造的 如何挑选黄酒
05-19大家在做菜的时候,如果有海鲜等比较腥的原料,那么只要加上一点黄酒就可以很好的去除这些水产品所带有的腥味。黄酒属于酿造酒,是我们汉族的特产之一。它不仅可以用来做菜,而且也可以直接饮用,用途非常的多。那么大家知道黄...
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美味的客家黄酒焖鸭如何做简单又美味
03-17准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟说到这道客家黄酒焖鸭,这就是我自己可以说是最喜爱的菜了,无论上我自己买菜做饭还是去别人家里蹭饭吃的话,再不济点外卖的时候我都会点的一道菜,对它我真...
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黄酒煎鱼腥草可以吗 鱼腥草怎么吃
09-02鱼腥草是一种在南方很常见的草药,有清热解毒、清热止痢等等的作用,可以帮助治疗咳嗽、痔疮、妇科病等,同时还能帮助减肥。但是用黄酒煎鱼腥草,似乎闻所未闻,小编也尚未发掘此做法,那么鱼腥草可以怎么吃呢?怎样吃才健康呢?接...
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黄酒煮双色汤圆如何做简单又美味
10-19准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料清水:2碗黄酒:1碗辅料白糖:适量鸡蛋:1个双色汤圆:适量具体步骤1.黄酒一碗2.鸡蛋一个打散成蛋液3.锅内倒入二碗清水,水烧开后,倒入双色汤圆,马上搅动以免...
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醉蟹是用黄酒还是白酒 醉蟹制作的注意事项有哪些
03-08螃蟹想必也是大多数人都十分喜爱吃的一种食材吧,他除了有很多的品种之外,还有很多的做法,醉蟹就是我很喜欢的一种吃法,那么问题来了,你知道醉蟹是用黄酒还是白酒制成的吗?今天就一起来解答一下吧!一、醉蟹是用黄酒还是白酒...
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黄酒保质期 黄酒的饮用方法
02-13黄酒是世界上最古老的酒类之一,是中国独有的,黄酒的种类有很多,不同的地区有不同的酿制方法与特色,其中黄酒是汉族的特产。酿制完的黄酒要放在阴凉处通风,避光处保存,接下来小编为大家介绍一下黄酒的保质期以及黄酒的饮用方...
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黄酒煮猪蹄的做法 黄酒煮猪蹄怎么做
02-26“前段时间朋友给了瓶自酿的黃酒,还有大半瓶没喝完,刚好冰箱有一只猪蹄,我又懒得去市场,我就凑合着煮了一锅!哇!那香味真是让邻居都跑过来了!而且这样用黃酒煮过的猪蹄一点都不腻!皮爽肉滑!我是吃完一块又一块,确实忍不了...
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黄酒泡黑枸杞的功效 你清楚吗?
05-20枸杞大家肯定早就很是熟悉了,而黑枸杞是近几年随着大家生活水平的提高而慢慢红火起来的。一般人都用水泡黑枸杞来喝,的确简单又实用,但今天我们要为大家介绍一种新的方法:黄酒泡黑枸杞,更要好好聊一聊黄酒泡和枸杞的功效和...
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美味的黄酒炖虾如何做简单又美味
09-15准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄酒炖虾这一道菜,对于大多数人来说相信并不会陌生。这一道菜,用料不复杂,制作的方法和烹调的过程也并不会很难,相信许多人都会乐于尝试。而更重要的是,这...
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加饭酒是什么酒 加饭酒与黄酒、花雕酒有什么区别
05-19加饭酒?加在饭里的酒吗,这句话好像很新鲜,听都没听过?我国的酿酒文化真是有趣,那加饭酒到底是哪个地方的特产名酒呢,他背后又有怎样的一段故事呢。加饭酒,难道是用米饭酿制而成的?名字就是挺有趣的,小编想很多读者听了之后也...
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蒜苗黄酒红烧肉的做法 蒜苗黄酒红烧肉怎么做
02-10食材明细主料五花肉(适量)蒜苗(适量)绍酒(适量)大料(适量)辅料酱油(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜末(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗黄酒红烧肉的做法步骤1、把所有的材料准备好,特别是肉,有的朋友因为不是经常做饭,觉...
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传统的客家黄酒红烧肉如何做简单又美味
05-28准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟客家菜想必大家都听说过,客家菜在中华美食菜系中经久不衰是有他的一定原因的,我们今天这道客家黄酒红烧肉,就有其独特的特点。值得一提的是以黄酒作为佐...
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孕早期喝黄酒可以吗 孕期需要注意哪些事项
06-08喝酒的小伙伴应该都知道黄酒吧,因为黄酒度数不高并且很好喝,关键是黄酒的特点之一就是容易消化。所以很多小伙伴饭后喜欢来上那么几盅,那么怀孕的时候不是特别容易积食嘛,那能不能喝黄酒呢?其实是不可以的,下面咱们来聊聊黄...
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黄酒焖虾如何做简单又美味
01-04准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲜虾:适量辅料葱:适量黄酒:适量盐:适量生抽:适量蒸鱼豉油/蚝油:适量姜:适量蒜:适量白糖:适量具体步骤1.新鲜大虾若干,剪去虾枪虾须,去除胃部(虾头中)并用牙签挑除...
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黄酒炖梨的做法 私家养生【黄酒炖梨】 黄酒炖梨怎么做
02-26“营养贴士:前几天老爸拿回家些黄酒足足两大桶,要说黄酒是个好东西,前一阵子老妈失眠有点,于是每天睡前就喝上一杯黄酒没想到晕晕乎乎的还真起到了安眠的作用。看到别人用红酒炖梨吃,我觉得既然黄酒的养生功效更好不妨用黄...
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花雕酒是黄酒吗 居然会不是
02-24酒,在平时的日常生活中是比较常见的一种饮品,它的种类与品牌是很多的,这也方便了人们的选择。黄酒,是因为它的颜色是黄颜色的,所以人们便将它命名为了黄酒。花雕酒的颜色也是黄颜色的,那花雕酒是黄酒吗?以下小编就有整理到关...
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黄酒灼青虾的做法 黄酒灼青虾怎么做
12-28““灼”是烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。这道菜肴在烹制中只是用了黄酒,所以将其叫做“黄酒灼青虾”。因为黄酒可以去腥提鲜,尽管制作方法简单,但是青虾的鲜味非常好。”食材明细主料青虾(300...
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孕期知多少之孕妇能吃黄酒吗?
04-30孕妇在怀孕期间的饮食需要格外注意和上心,特别是对于具有刺激属性的,就更应该分辨清楚该不该食用。今天为大家解答的问题是孕妇能不能喝黄酒。黄酒是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒以大米...
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对虾煎蛋黄酒汤的做法 对虾煎蛋黄酒汤怎么做
02-26食材明细主料对虾(几两)鸡蛋(一个)辅料香菇(几朵)姜(几片)配料红糖或白糖(两汤勺)盐(适量)料酒(汤碗半碗)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)对虾煎蛋黄酒汤的做法步骤1、准备鸡蛋一到两个,对虾十只,香菇跟姜适量2、对虾去虾线...
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白酒、红酒、黄酒...今天我们就一起来了解一下黄酒的功效有哪些?
02-24中国人喜欢喝酒,不管是白酒、红酒还是黄酒,都是餐桌上不可缺少的。相比红酒和白酒,黄酒喝的人群更普遍一些。最早黄酒是出现在浙江绍兴,有名的黄酒的代表就是产自于绍兴。黄酒不仅可以直接饮用,还能在烹饪的时候作为调味品...
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家常版黄酒煮大闸蟹如何做简单又美味
07-02准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄酒煮大闸蟹利用了黄酒的清香以及酒味,去除了大闸蟹本身带有一种腥味,使得口感进一步得提高,吃起来只能品尝到大闸蟹的原汁原味的鲜味,里面的肉质十分鲜...
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黄酒煮大闸蟹如何做简单又美味
07-03准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟大闸蟹,非常有营养的一道食材,做法多种多样,寒性食品,但是却对人体有很好的疗效,可以润肺养胃,益气消食,活血散瘀,所以对于腰椎疼的病人或者患有风湿关节炎的...
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黄酒海鲜菇的做法 黄酒海鲜菇怎么做
02-26“海鲜菇洗净就好,蒜切沫,油烧热放蒜炒香放菇,多炖会出汁,加黄酒,不是料酒,熟后加生抽,盐适量,水淀粉沟欠,喜欢甜的加些糖,完成。”食材明细主料海鲜菇(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)黄酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺...
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黄酒是什么酒
05-05黄酒别称米酒,最早出现在3000多年前的商周,是中国名族的特产,源于中国绍兴但也唯有中国有,是世界三大酒之一,也是最古老的酒之一。黄酒有液体蛋糕之称,味香浓醇。...