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正宗红油辣椒油如何做简单又美味
04-29准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟是不是总觉得外面商店卖的红油辣椒油不够正宗呢?每次吃面条,打火锅需要红油辣椒油来增加菜的味道时,总是辣得不够爽,是吗?那就自己来制作正宗的红油...
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自制辣椒油的做法 自制辣椒油怎么做
12-26“家里辣椒油吃没了,做辣椒油的时候忽然想起十几年前在一个单位做饭的时候,好多员工特别喜欢吃我做的辣椒油,每次做新的都有人用辣椒油加酱油直接泡饭,于是就拍了一下。”食材明细主料粗辣椒粉(适量)细辣椒粉(适量)辅料芝麻(适...
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自制辣椒油的做法 自制辣椒油——凉拌菜标配 自制辣椒油怎么做
02-01“云南人喜欢吃辣,但是与湖南的辛辣,成都的麻辣都不同,云南人喜欢吃的辣是香辣~家家户户都有一碗辣椒油,拌凉拌菜吃,拌卷粉吃;吃米线,面条、饵丝都喜欢来上一勺,香香辣辣的,让菜品都多了一丝美味~”食材明细主料子弹头辣椒(适量...
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美味的家常辣椒油如何做简单又美味
05-26准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟虽然我是一个地地道道的南方人,但也能吃一些辣,有时候,还会专门出去吃重庆火锅之类的。不只我可以吃一些辣,就连我家里的人都多多少少可以吃一些辣,因此,辣...
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下饭神器·四川辣椒油如何做简单又美味
02-13准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花椒:10辅料盐:25具体步骤1.花椒、麻椒小火焙干,打碎,芝麻微火炒熟,花生炒熟拍碎。肉丁煸干。以上备用2.制作辣椒混合物~朝天椒和二荆条剪段,微火炒干...
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红油制作详解的做法 史上最专业的兰州牛肉面辣子油/辣椒油/红油制作详解 红油制作详解怎么做
02-05“有很多朋友都咨询我牛肉面的辣子油怎么做,为什么我们自己从网上买的的牛肉面汤料做出的的牛肉面味道不像兰州的味道,关键都在辣子上,为什么牛肉面馆里做出的香而不辣,而我们自己家里做出的没有那么香?当然每家面馆的辣椒...
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辣椒油 自制超香超简单的辣椒油
01-07“简单无添加剂”食材明细主料辣椒(150克)植物油(300克)辅料白芝麻(30克)花椒(15克)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒油的做法步骤1、准备好辣椒、植物油、芝麻、花椒2、把辣椒用润湿的毛巾擦掉灰尘,放锅里小火慢焙,直...
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独门秘籍四川辣椒油如何做简单又美味
02-13准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料菜籽油:180ml辅料熟白芝麻:5具体步骤1.准备好材料,菜籽油,辣椒面,熟白芝麻(就菜市卖的辣椒面就可以)2.把锅烧热(里面的水份烧干)导入菜籽油3.把油烧熟,菜籽...
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自制油泼辣子的做法 自制油泼辣子(辣椒油) 自制油泼辣子怎么做
12-26“万能辣椒油,拌菜、拌面的好伴侣。”食材明细主料粗辣椒粉(50g)细辣椒粉(50g)花生碎(适量)白芝麻(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)大蒜(半头)香菜(1棵)洋葱(半个)调料花椒(若干)八角(2个)桂皮(1块)香叶(3片)盐(1g)白醋(1匙)高度白酒(1匙)十三香(1g)中辣(口...
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辣椒油打开能保存多久
03-05一个月左右。买回来的成品辣椒油是有保质期的,一般一个月左右,要尽快吃完,夏天的话,存放的时间就要相应的缩短一些。打开辣椒油之后,再次保存时,应该将它密封好,放在阴凉干燥,并且温度低的地方,避免阳光直接接触,这样的话,大概可...
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自炼辣椒油如何做简单又美味
11-26准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料辣椒粉:适量植物油(菜油为上佳):适量辅料藤椒:少许花椒:少许白芝麻:少许具体步骤1.辣椒粉用少许凉开水湿润、拌匀,加几颗花椒、藤椒,再加少许白芝麻。有些...
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用辣椒面炸辣椒油的方法
01-16将辣椒面放在容器中,浇入热油即可。制作辣椒油使用的油温,需要控制在180-200度,油温过高会将辣椒油炸糊。制作辣椒油的过程中,也可以根据口味酌情添加芝麻粒、花生碎、八角等佐料,炸出来的辣椒油口味会更加丰富。辣椒油炸...
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自制四川辣椒油如何做简单又美味
10-30准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辣椒粉:500油:1.5L辅料盐:4勺味精:少量花椒粉:3勺八角粉:3勺芝麻:适当干虾米(泡软):50具体步骤1.我买的一公斤的袋装辣椒粉。取出一半放在大的锅盘内,然后放泡软...
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辣椒油(独家秘方)如何做简单又美味
01-07准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干辣椒面:150白芝麻:15菜籽油:适量山奈:1个八角:2个桂皮:1个草果:1个辅料具体步骤1.准备一个口大的碗,并且备好以下香料,放在碗里。2.锅里倒油3.用勺在锅里搅...
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豉香青辣椒油如何做简单又美味
07-22准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我们在吃饭的时候,总是苦恼没有下饭的材料,豉香青辣椒油是吃货们的福音,豆豉是非常好吃,无论是做菜,还是炖汤,做鱼,加入一点点豆豉,就会让饭菜变得十分的鲜美...
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私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎么做
12-29食材明细主料辣椒碎(5勺)辅料白芝麻(2勺)葱(1节)姜(3片)桂皮(1块)八角(2个)花椒(1勺)草果(1个)洋葱(适量)香菜(3棵)调料盐(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房辣椒油的做法步骤1、食材准备。2、葱切段,姜切片,洋葱切小块,香菜洗...
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家常辣椒油的做法如何做简单又美味
03-26准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟辣椒油的做法是很容易的,做好之后还可以放入冰箱里冷藏,想吃的时候再拿出来,十分方便。看着密封罐里那红彤彤的辣椒油,真是心情好的不得了啊。吃白米饭的...
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易做的辣椒油如何做简单又美味
07-10准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天小编要教大家做一个很好吃的酱料,那就是辣椒油啦,这个辣椒油可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男...
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炸辣椒油的油温不够怎么补救
01-16再倒入热油即可。制作辣椒油时,油温需要烧至7成至8成热,油温过高,会将辣椒炸糊。炸辣椒油的时候,需要用勺子搅拌辣椒,可以使辣椒受热更加均匀。炸辣椒油的过程中,可以添加白芝麻、花生碎等佐料,炸出来的辣椒油口味会更加丰富...
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正宗四川辣椒油如何做简单又美味
02-13准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料辣椒粉:适量辅料熟白芝麻:适量具体步骤1.准备一个口大的碗,并且备好香料,放在碗里。2.锅里倒油,用炒勺搅动,加热到油不再冒烟,关火。3.把烧热的油倒入放...
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超简单的辣椒油如何做简单又美味
07-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟说到小编最喜爱的酱料,那就是非辣椒油莫属了。辣椒油有着浑身红润皮肤,散发着香辣诱人的气味。各位宝宝们学会了小编教给你们的方法,就再也不用大老远的...
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美味的辣椒油芹菜馄饨如何做简单又美味
03-22准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟今天推荐的这道饭,我觉得特别适合不爱吃芹菜却爱吃肉的人,我特别讨厌吃芹菜,可是有了这碗辣椒油芹菜馄饨,我愿意吃芹菜了。现在也邻近夏天,多吃点芹菜对身...
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四川五香辣椒油 如何做简单又美味
07-01准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟今天小编教大家做一款五香辣椒油,爱吃辣的你千万别错过。外面吃的辣椒油虽然香,但是也不如自己做的安心,那么简单,你也没有理由不学呀!简单也不费时,无论你...
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色香味俱全的自制辣椒油如何做简单又美味
09-05准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辣椒面:适量干朝天椒:适量食用油:适量辅料盐:少许陈醋:少许花椒:少许芝麻:少许具体步骤1.准备一个有盖子的碗,里面放好辣椒面,干辣椒捏碎,芝麻,盐,花椒。2.简单搅...
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超香辣椒油的做法 超香辣椒油怎么做
01-04“里面加了花生和芝麻,很香很好吃”食材明细主料辣椒粉(3勺)熟花生(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)香叶(2片)八角(1个)桂皮(1点)花椒(20粒)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超香辣椒油的做法步骤1...