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松软黑芝麻吐司的做法 松软黑芝麻吐司怎么做
01-11“为明天的早餐,做了个黑芝麻吐司,明早就不用那么早起床咯~~”食材明细主料高粉(230克)鸡蛋(1个)水(100克)中粉(10克)辅料白糖(40克)酵母(3克)黑芝麻(适量)盐(2克)食用油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软黑芝麻吐司的做法步骤1、...
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超柔软淡奶油面包的做法 超柔软淡奶油面包,松软可口,奶香味十足,一口下去超幸福。 超柔软淡奶油面包怎么做
12-31“超柔软淡奶油面包(抹茶和原味)。这大概是我自己做过最好吃的淡奶油面包了!虽然抹茶面包的有些失败,但是不加任何馅料,味道也超级好。刚刚出炉的时候味道是最好的。”食材明细主料高筋面粉(360克)白砂糖(90克)淡奶油(170毫升)牛...
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小米发糕的做法 松软可口的小米发糕 小米发糕怎么做
12-30食材明细主料白面(100g)小米面(15g)玉米面(30g)辅料金瓜泥(30g)酵母粉(2g)葡萄干(10g)蔓越莓干(10g)鸡蛋(1个)调料白糖(30g)色拉油(30g)水(30g)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小米发糕的做法步骤1、将白面,小米面,玉米面混合搅拌均匀。2、...
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松软发面馅饼的做法 松软发面馅饼怎么做
02-24“我和老公都比较喜欢面食,外面的饼不敢买怕油不好,所以就自己动手了,做了芹菜肉馅和干菜肉馅,两个馅儿各有各的味道哦,最后馅不够了俺还烙了两个豆沙的。”食材明细主料肉馅(适量)芹菜(适量)霉干菜(适量)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)...
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松软麻花的做法 松软麻花怎么做
01-03食材明细主料鸡蛋(1只)面粉(150g)水(60g)白糖(30g)耐高糖酵母(3g)盐(半g)辅料植物油(500g(炸))甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松软麻花的做法步骤1、鸡蛋,面粉,白糖,盐,酵母,水和成面团发酵。2、面团发好后排气分成小剂子,小剂子搓成细...
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松软小面包的做法 松软小面包怎么做
12-27“疫情居家早餐首选松软香甜豆沙面包”食材明细主料高筋粉(300g)奶粉(50g)牛奶(200g)汤种(150g)辅料玉米油(适量)调料糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软小面包的做法步骤1、一份面粉、四份水拌匀上火中小火加热。不停...
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日式松饼的做法 松软无比的日式松饼 日式松饼怎么做
01-02“香甜松软的口感,绵密中带着湿润,咸蛋黄混合着牛奶的淡淡甜味吃起来咸甜正好,细细品尝咸蛋黄细腻的颗粒感,一口下来满满都是幸福感。”食材明细主料咸蛋黄(2个)鸡蛋(2个)砂糖(30克)牛奶(40克)低筋面粉(45克)泡打粉(3克)玉米油(10克)辅...
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土豆饼的做法 松软好吃的土豆饼,早餐必学 土豆饼怎么做
01-02“土豆经常吃的就是炒啊,炖啊,最多来个炸薯条,可是这样你做过吗?如果没有,那陪我来一起试试吧,绝对让你觉得不可思议,这是土豆做的吗?味道简直好极了,我唯一的感觉就是松软,松软,好松软,一直想吃然后边做边偷吃。黄油如果没有的话...
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拉丝吐司面包的做法 料理机和面制作松软拉丝吐司面包 拉丝吐司面包怎么做
01-11“第一次做烘焙,参考了很多资料,其实是为了试验一下新到的这台德国料理机。说是除了料理机的基本搅拌榨汁功能外,可以当厨师机和面打发用,最重要的是可以加热,煮粥煲汤炖菜,还配带一体式的蒸锅。对我这种连菜都不会切天天吃...
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肉松软饼的做法 肉松软饼怎么做
01-05“生菜含丰富的膳食纤维,瘦肉铁质丰富,挑食的宝宝可以把肉做成肉松来吃进行补铁”食材明细主料猪肉(适量)生菜(1颗)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉松软饼的做法步骤1、前面打磨的时候宝宝...
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庞多米吐司的做法 超级松软的——【庞多米吐司】 庞多米吐司怎么做
02-27“第一次听说庞多米的时候,根本不知道是什么意思,后来才知道,庞多米是土司的意思。庞多米和普通吐司相比,用料比较简单,组织更加松软、细腻,口感略带点咸味。孩子可能不是很喜欢这种口感。我一般会做给姥姥吃,比较适合老人的...
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马拉盏的做法 香滑松软马拉盏 马拉盏怎么做
02-25食材明细主料低筋面粉(500克)辅料蛋(6个)牛奶(4两)泡打粉(4钱)配料糖(5-7两)液态牛油(1两)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马拉盏的做法步骤1、将低筋面粉、糖、蛋、牛奶拌匀,静置一小时后,再加入液态牛油、泡打粉拌匀。2、将拌好...
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海绵牛奶葡萄干蛋糕的做法 松软可口色泽金黄的———电饭锅海绵牛奶葡萄干蛋糕 海绵牛奶葡萄干蛋糕怎么做
02-24“很久就想做一回电饭锅蛋糕,第一次做之时由于参考的菜谱是蛋黄蛋白没有分离的,做出来不像是蛋糕,而像是蒸糕。第二次做之时参考了蛋黄蛋白分离的食谱,甜言蜜语请俺家老大把蛋白打至成奶油状,做出来的蛋糕还是蛮不错的哦!”...
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葱香土豆面包的做法 葱香味浓的松软面包-----葱香土豆面包 葱香土豆面包怎么做
02-05“今天的这款面包,是名符其实的葱香味面包,为什么这么讲呢,因为用了两种葱来做,洋葱和小香葱,加上大众美食—土豆君,松软又葱香味浓的面包就这样炼成了。”食材明细主料鸡蛋液(50克)水(85克)糖(30克)盐(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(5...
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波兰种吐司的做法 波兰种吐司,操作简单,易膨胀拉丝,口感松软,奶香味十足。 波兰种吐司怎么做
12-26“今天用波兰种方法做超松软吐司,操作简单,易膨胀拉丝,口感松软,奶香味足,好吃到爆。天气渐凉,切一块松软吐司,抹上果酱,再来一杯热牛奶或咖啡,营养又美味。这个方子,适用450克吐司模。”食材明细主料高筋面粉(230克)奶粉(30克)淡奶...
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蔓越莓玛芬的做法 30分钟做出最菜鸟级的松软蛋糕——蔓越莓玛芬 蔓越莓玛芬怎么做
02-25“玛芬,又称为松饼和小松糕,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙膨松剂,产生松软的口感。“Moufflet”,在法语中用来形容蛋糕的“柔软”感觉,由于是快速蛋糕,口感上自然比不上我们普通意义上的蛋糕那么松软,但也是一款不错的蛋...
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奶油夹心古早蛋糕的做法 奶油夹心古早蛋糕,松软蛋糕,甜蜜奶油夹心,口感松软清新。 奶油夹心古早蛋糕怎么做
12-26“今天做一款奶油夹心古早蛋糕,松软蛋糕,甜蜜奶油夹心,口感清新超松软,冷藏后口感更佳,松软可口,一口满足。”食材明细主料鸡蛋(6个)酸奶(100克)植物油(60克)低筋面粉(60克)玉米淀粉(10克)柠檬汁(6克)细砂糖(70克)淡奶油(150克)辅料白砂糖(15...
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松软南瓜饼的做法 松软南瓜饼怎么做
01-01食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料白糖(1匙)鸡蛋(1个)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)松软南瓜饼的做法步骤1、南瓜切片蒸熟。2、放入料理机加入鸡蛋和糖打细腻。3、倒入碗中加适量面粉。4、拌匀,最好无颗粒。稠度和安慕希酸奶...
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全麦吐司的做法 全麦吐司,满满麦香,松软有弹性,一条条撕着吃,超有感觉。 全麦吐司怎么做
12-26“今天用波兰种方法做全麦吐司,松软又有弹性,入口满满麦香,而且超级拉丝,一条条撕着吃,超有感觉。”食材明细主料高筋面粉(140克)全麦粉(60克)白砂糖(25克)盐(3克)酵母(3克)鸡蛋(1个(55克左右))清水(65克)无盐黄油(25克)波兰种酵头高筋面粉(75...
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松软劲道的烤冷面的做法 松软劲道的烤冷面怎么做
01-03“烤冷面是街头非常受欢迎的美味小吃,口感松软劲道,酱香扑鼻。家里自己做,干净卫生,但注意自己做冷面时,要根据冷面的干湿度往冷面上喷些水,喷水时锅一定要热,让水可以马上蒸发,这样可以使面迅速软化,面才不会发硬;而且酱料也可...
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松软三鲜大包子的做法 松软三鲜大包子怎么做
12-27“今天面放的水比较多因为都是老人!所以二次醒发会变形!但完全不影响口感!松软清香!”食材明细主料面粉(500g)发酵粉(8g)植物油(10g)温水(310g)糖(10g)辅料韭菜(适量)鸡蛋(3个)虾皮(适量)调料鸡精(1匙)蚝油(2勺)食用油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时...
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黑芝麻奶香华夫饼的做法 酥脆松软零失败︱黑芝麻奶香华夫饼 黑芝麻奶香华夫饼怎么做
12-29“今天做一款家庭版零失败华夫饼,外酥内软,奶香浓郁超好吃,给自己一个美美的下午茶吧。也可以跟我一样加上自己喜欢的果仁、巧克力酱等,口味更为丰富噢!”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)辅料牛奶(65g)炼乳(25g)玉米油(10g)柠檬...
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松软牛排的做法 松软牛排怎么做
02-25食材明细主料里脊松软牛排(500g)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)配料料酒(适量)鸡蛋黄(一个)盐(适量)牛油(适量)淀粉(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软牛排的做法步骤1、将里脊松软牛排切片,加料酒、盐、蛋黄、淀粉和水拌匀腌制...
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松软布朗尼的做法 松软布朗尼怎么做
01-11“布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,它的口感是介于饼干和蛋糕之间,有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表,而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。布朗尼的...
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松软大麻花的做法 不喝奶的松软大麻花 松软大麻花怎么做
12-27食材明细主料面粉(100g)辅料鸡蛋(1个)白糖(10g)酵母(2g)油(3g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松软大麻花的做法步骤1、面盆里放入面粉鸡蛋酵母白糖搅成棉絮状加入油和成面团。2、盖上盖子醒发至两倍大。3、醒好的面团在案板...