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大理石乳酪蛋糕的做法 大理石乳酪蛋糕怎么做
02-10食材明细主料奶油奶酪（500克）黄油（200克）鸡蛋（5个）糖（100克）消化饼干（120克）辅料巧克力酱（10克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）大理石乳酪蛋糕的做法步骤1、将饼干放入保鲜袋中；2、用擀面杖擀碎备用；3、将100克黄油放入微波炉中...
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自己做的大理石乳酪蛋糕如何做简单又美味
02-18准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取出芝士，切丁回温30分钟。2.将芝士稍微打发。3.隔热水加入糖粉，进行搅拌。4.打发成无颗粒的光滑状。5.加入牛奶进行搅拌。6.加入1个全...
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大理石雪纺戚风的做法 大理石雪纺戚风—— 电饭锅做 大理石雪纺戚风怎么做
02-29“这个七蛋版的戚风是我最爱的方子，成品真的能用手撕出‘云朵一样轻柔的感觉’”食材明细主料蛋黄（7个）辅料鲜奶（40克）配料糖（140克）色拉油（80克）低粉（110克）泡打粉（2克）可可粉（10克）热水（适量）蛋白（7个）甜味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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大理石蛋糕的做法 烤盘版的大理石蛋糕（全过程手工制作） 大理石蛋糕怎么做
02-27“大理石蛋糕是女儿爱吃的一款西式点心，以前，未学习烘焙之前，我经常到蛋糕房去购买，价格一般都是一块4——5元左右，现在，家中有了烤箱，就开始在家学习制作这款蛋糕，经常两次试验，终于做出了美味可口的大理石蛋糕。这次，是全手工...
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大理石冻芝士如何做简单又美味
01-15准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料消化饼：90融化的黄油：45creamcheese：300细砂糖：60温牛奶：150吉利丁片：1.5片可可粉：适量辅料具体步骤1.【饼底】消化饼90g，融化的黄油45g2.【芝士糊】（creamche...
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自制大理石戚风蛋糕如何做简单又美味
10-23准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋白：4个低筋面粉：65蛋黄：4个可可粉：10辅料黄油：40牛奶：40细砂糖：20具体步骤1.把黄油隔热水溶化后，加入细砂糖20g和牛奶，搅拌成均匀至油水完全混合。待黄...
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草莓大理石饼干的做法 草莓大理石饼干怎么做
02-26“当烤制这款饼干，满屋散发出香甜草莓香气，每一块饼干都有着不同的纹理，简单又好吃。”食材明细主料黄油（100g）糖粉（80g）蛋黄（1只）香草精（2.5g）盐（1g）辅料低筋面粉（200g）泡打粉（5g）草莓粉（15g）草莓精（若干滴）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简...
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美味的大理石饼干如何做简单又美味
05-15准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟现在有很多人都喜欢吃甜点，特别是在饭后来一点甜点，一边聊着天，一边吃着甜点，这真的是一件非常幸福的事情。因此，今天我要给你们推荐的就是一个甜点，就是美...
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大理石抹茶蜜豆蛋糕 的做法 大理石抹茶蜜豆蛋糕 —— 让你爱上茶香、爱上蜜豆的清甜 大理石抹茶蜜豆蛋糕 怎么做
02-23“一直都很喜欢绿茶，不仅是它的艳丽的色彩，还有那淡淡的茶香。偶然的一个午后，与大理石抹茶蜜豆蛋糕偶遇，瞬间爱上这种味道，清新淡雅，一杯咖啡，一块蛋糕，小资的感觉立刻飘来！”食材明细主料高筋面粉（110g）玉米淀粉（15g）泡打粉（1/4小...
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电锅大理石发糕的做法 电锅大理石发糕怎么做
02-28“已记不清我做的发糕有多少种了，但是每次做都有不同的效果，每当我看到没有做过的方法我都会去试做一下，不过这次的做法是最简单、方便的一种，效果也是非常好的一种，口味可以任意的发挥，想放什么就放什么，出来就会有不同的口...
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咖啡大理石乳酪蛋糕如何做简单又美味
02-17准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将软化后的奶酪加砂糖隔热水融化成无颗粒的状态；2.加入牛奶搅拌均匀；3.筛入玉米淀粉用刮刀拌匀；4.依次加入蛋黄、蛋白拌匀成乳酪糊；倒入模...
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抹茶大理石免烤芝士蛋糕的做法 抹茶大理石免烤芝士蛋糕怎么做
01-13“一款小清新的蛋糕，绿色和白色交错着形成独特的大理石纹路，带来一丝丝清凉。切面也可以看到美美哒纹路，真的是由内美到外。加了马斯卡彭奶酪奶酪之后，味道更浓郁。一块蛋糕，可以尝到抹茶的清新，奶酪的浓郁和奥利奥饼干的厚...
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紫薯大理石纹吐司的做法 紫薯大理石纹吐司怎么做
01-01“奶香味十足，特别松软。”食材明细主料高筋面粉（260g）白糖（30g）牛奶（150g）鸡蛋（1个）酵母（3g）黄油（20g）盐（3g）辅料紫薯（适量）炼乳（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯大理石纹吐司的做法步骤1、除了盐和黄油其它主料中的食材一起...
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大理石快速面包的做法 100分钟快捷面包让你扮靓早餐餐桌——大理石快速面包 大理石快速面包怎么做
02-27“快速发酵法生产面包一向不被面包师看好，快速发酵法做出来的面包相对缺少应有的香味，保存时间短、易于老化，很难被认为是正统的好面包。尤其是将面包做为主食的欧洲，更是认为快速面包缺少自然发酵的香味而不喜欢它！快速发...
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可可大理石芝士条的做法 可可大理石芝士条怎么做
02-27“这个芝士条的配方参照了孟老师的抹茶奶酪条。本来想做咖啡大理石的，但是懒得去兑咖啡。用可可粉就比较省事了，直接把粉混合拌匀就行了”食材明细主料奶油奶酪（150克）牛奶（75克）白砂糖（15克）鱼胶粉（6克）可可粉（1小勺）无油海绵蛋...
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大理石抹茶蜂蜜蛋糕的做法 大理石抹茶蜂蜜蛋糕怎么做
02-23“解决剩余蛋白。同样是完全使用蛋白，这个抹茶蜂蜜蛋糕却有着与天使蛋糕截然不同的口感。较之于天使蛋糕的干而韧，它吃起来就显得湿润柔软得多。想来这应该是牛奶蜂蜜与油协同作用的结果。减了些许糖，因为蜂蜜和蜜豆都可...
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香气浓郁的大理石曲奇饼干如何做简单又美味
08-03准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料可可粉：25无盐黄油：190糖粉：100低筋面粉：265鸡蛋：100辅料精盐：1具体步骤1.黄油软化至用手指可以戳出一个洞的状态，2.用电动打蛋器搅打至顺滑，3.加入糖粉...
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美美厨房之大理石曲奇饼干如何做简单又美味
10-30准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100黄油：67细砂糖：30可可粉：6牛奶：10辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备所有食材：面粉、黄油、细砂糖、牛奶、可可粉。2.将黄油软化后，放入细砂糖...
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大理石纹芝士蛋糕的做法 【大理石纹芝士蛋糕】 大理石纹芝士蛋糕怎么做
02-25“对我来说，芝士蛋糕做为下午茶是最理想的一束阳光，一杯红茶，一块cheesecake，慵懒似猫的躺坐在阳台的小沙发上听听音乐，写写书信，记录幸福生活的一天（很小资情调哟）”食材明细主料奶油奶酪（150克）鸡蛋（1个）细砂糖（40克）动物性淡奶油...
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大理石芝士布朗尼的做法 大理石芝士布朗尼怎么做
03-01食材明细主料黑巧克力（115g）黄油（115g）糖粉（65g）鸡蛋（2只）盐（少许）中筋面粉（50g）辅料奶油奶酪（215g）糖粉（45g）蛋黄（一个）鲜奶油（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理石芝士布朗尼的做法步骤1、黑巧克力和黄油隔水加热融化，搅拌均匀。...
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简易版大理石蜂蜜蛋糕如何做简单又美味
02-04准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蜂蜜面煳：：135公克高筋面粉：193公克奶油：193公克蜂蜜：58公克乳化剂：6公克盐：4公克奶水：19公克全蛋：193公克热水：20公克小苏打：1公克辅料具体步骤1.1高筋面粉、糖...
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大理石戚风蛋糕的做法 电饭锅版：大理石戚风蛋糕 大理石戚风蛋糕怎么做
02-25“因为家里的烤箱用了近好多年了，虽然旧了，但依然好用，20年也从来没有出过故障，一直坚守岗位到现在。因为有它，做蛋糕从来没有想过用其它方法，家里的电压力锅也有蛋糕功能，但我从来没有用过，看到很多朋友用电饭锅做的蛋糕挺好...
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迷你大理石乳酪蛋糕如何做简单又美味
02-15准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.因为迷你戚风模是活底的，所以先用锡纸把整个模底抱住，烧一点水，预热烤箱160度，将烤盘装了热水之后放入烤箱中下层2.奥利奥饼干舔掉内陷（哈...
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大理石牛油蛋糕如何做简单又美味
03-29准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无盐黄油：200糖：150蛋：4个低筋面粉：200辅料泡打粉：1茶匙奶粉：50巧克力：100具体步骤1.低筋面粉.奶粉和泡打粉过筛拌匀。巧克力放碗中隔热水化开。烤箱预热180...
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大理石纹芝士蛋糕如何做简单又美味
11-26准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：33奶油芝士：300淡奶油：150辅料奶油：5细砂糖：80黑巧克力：10具体步骤1.奶油芝士隔水融化。2.蛋白蛋清分离，把蛋黄放奶油芝士里。砂糖少的那个放奶...