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鲶鱼和巴沙鱼的区别在哪里
02-27巴沙鱼的市场价值要高于鲶鱼，口感也比鲶鱼好。平时买回来的巴沙鱼大多数是冷冻的，在煮之前需要把巴沙鱼解冻再烹饪。购买巴沙鱼的时候可以按压一下巴沙鱼的鱼身，新鲜的巴沙鱼能够很快的弹回来，回弹比较缓慢则是不新鲜的。...
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大口鲢怎么做出红烧鲶鱼 教你一招
04-05现在随着社会的发展，人们的生活也是越来越好了。生活条件上去之后，大家吃的食物也是越来越丰富营养了。不知道大家有没有吃过大口鲢呢。这种鲶鱼的味道非常的鲜美，好吃极了，但是想要把它做得非常的好吃也是很难的。那么今...
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洋葱烧鲶鱼如何做简单又美味
10-23准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲶鱼：650洋葱：100辅料糖：适量姜：适量辣椒酱：适量芝麻油：适量油：适量盐：适量料酒：适量海鲜酱：适量蒜：适量小葱：适量具体步骤1.准备好食材2.洋葱洗净切片，鲶鱼去...
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红火大鲶鱼如何做简单又美味
01-26准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料沱江鲶鱼：1尾(约3斤)辅料泡红辣椒：适量泡姜：适量泡青菜：50黄豆芽：100青椒：30红椒：30郫县豆瓣：50干辣椒：50姜：20蒜：20花椒：适量胡椒粉：10味精：10葱花：100精制香料粉：5...
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咸鲜的火锅鲶鱼如何做简单又美味
04-06准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:5分钟火锅鲶鱼，主要原材料是鲶鱼，猪肉烹饪而成的一道家常菜式，它是四川地区交有名的火锅。为什么大家这么爱吃这种家常火锅呢？因为鲶鱼它肉多刺少，味极鲜美，汁浓...
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很有食欲的红烧鲶鱼如何做简单又美味
01-04准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：1条苦瓜：1根辅料盐：适量剁辣椒：适量美味鲜：适量油：适量生姜：适量大蒜：适量生抽：适量具体步骤1.鲶鱼洗净，切成段。2.生姜，大蒜，八角准备！3.油热后放入鲶鱼...
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家常铁锅鲶鱼如何做简单又美味
12-13准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲶鱼：1尾馒头：2个辅料郫县辣椒酱：1大勺辣椒段：适量葱：适量姜：适量蒜：适量糖：适量醋：少许生菜：少许料酒：少许纯奶：10淀粉：少许具体步骤1.鲶鱼一尾。2.馒头两个...
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美味鲶鱼炖茄子如何做简单又美味
02-26准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：600长茄子：500干香菇：5朵咸肉：100辅料老姜片：3片大蒜瓣：4瓣香葱：4根枸杞：10盐：5油：2汤匙（30ml）具体步骤1.鲶鱼去除内脏、鱼鳃，收拾干净，切成5cm宽的段。香葱择...
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产妇鲶鱼下奶汤如何做？
04-05产妇鲶鱼下奶汤如何做？至今，很多宝妈还是会选择给孩子喂母乳，因为相比市面上卖的奶粉更有营养，更安全。但是，有许多宝妈在溥儒期间奶水非常的少，此时就需要食用一些食物来帮助催更多的奶水，其中，鲶鱼汤是促使奶水更多的最佳食...
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为什么都不吃白链鱼 链鱼与鲶鱼的区别是什么
02-26在我们的日常生活当中，鱼类是我们经常要吃的海鲜，但不知大家是否听说过一种鱼叫白鲢鱼，好像很少人吃白鲢鱼，那么为什么都不吃白链鱼？白鲢鱼不好吗？下面让我们看看。一、为什么都不吃白链鱼白鲢鱼是一种低端水产品，在中国市场...
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鲢鱼和鲶鱼有什么区别
04-05鲢鱼和鲶鱼的区别主要在于所属科目、形体外观、生活习性和营养价值。1、所属科目与形体外观：鲢鱼属于鲤形目，鲤科，没有胡须，常见为青灰色和白色，俗称白鲢。鲶鱼属于鲶形目，鲶科，嘴上有几根胡须，上长下短，俗称塘滑鱼。2、生活习...
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豉油鲶鱼的做法 折磨 - 豉油鲶鱼 豉油鲶鱼怎么做
02-29“老爸做过一次，很喜欢。而且这鱼菜市场没有，是亲戚去钓鱼然后送我的。原本昨天想做，可是去打吊瓶后十二点多才回家就没做了。用鲶鱼不错，但我这似乎不是鲶鱼?”食材明细主料鲶鱼（适量）辅料豆腐（适量）葱（适量）配料盐（适量）蒸鱼豉...
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青椒烧野生鲶鱼如何做简单又美味
06-10准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟青椒烧野生鲶鱼是一道十分美味可口的家常菜，是款待客人的不二之选，也是宴会上的上上之选，口感独特，因此十分受欢迎呢！这道菜主要由青辣椒和野生鲶鱼制作而...
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香酥干煎海鲶鱼如何做简单又美味
06-18准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟海鲶鱼属于海鱼，营养价值高，味道鲜美。海鲶鱼脂肪含量很低，蛋白质极高，这道干煎海鲶鱼，用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，使营养成分不流失...
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莲藕黑豆煲鲶鱼汤的做法 莲藕黑豆煲鲶鱼汤怎么做
01-13“鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童，对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。这道汤醇香可口，并有调中益阳...
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鲶鱼怎么去腥去身上的粘液
04-05用热水烫一下。被开水烫过后表面会有一层黏液，拿根筷子去掉大部分表皮的粘液，用刀刮干净鲶鱼表面还残存的粘液。鲶鱼还可以做很多的美食，比如鲶鱼汤，鲶鱼炖豆腐，红烧鲶鱼，麻辣鲶鱼，鲶鱼炖茄子，大蒜焖鲶鱼，清蒸鲶鱼，酸汤鲶鱼，水煮...
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鲜香的青椒烧野生鲶鱼如何做简单又美味
07-28准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲜香的青椒烧野生鲶鱼即下酒又下饭，鱼的香味与辣椒的辣味相结合，配上一点点的调味料，就是一道味道营养美味的可口佳肴，鱼鲜香味美，柔嫩无比，油香四溢，吃着却...
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酱焖鲶鱼茄子的做法 酱焖鲶鱼茄子怎么做
01-13“鲶鱼炖茄子”食材明细主料鲶鱼（1200g）茄子（300g）辅料大酱（3勺）白糖（2勺）大葱（若干块）姜（若干块）大蒜（若干块）酱油（10ml）大料（3个）十三香（1勺）酱香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鲶鱼茄子的做法步骤1、将鲶鱼去内脏，鱼腮，用水洗干净，切成...
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鲶鱼煮粉的做法 特色早餐之鲶鱼煮粉 鲶鱼煮粉怎么做
12-26“宝贝开学了，营养早餐做起来。”食材明细主料鲶鱼（1条）米粉干（1把）辅料小米辣（2个）生姜（1块）大蒜（3粒）小葱（1根）调料盐（1小勺）胡椒粉（半小勺）味达美臻品蚝油（1中勺）味达美臻品料酒（1大勺）味达美初榨炒菜香生抽（1中勺）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗...
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蒜烧鲶鱼的做法 蒜烧鲶鱼怎么做
01-09食材明细主料鲶鱼（一段）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一段洗净、加入料酒、盐腌制片刻2、花椒粒水...
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鲶鱼吃什么
10-01除夕合家团聚，餐桌上总少不了一道用以鱼为食材的佳肴，正所谓“年年有鱼”。如今我们可食用的鱼种类丰富，常见的淡水鱼如鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等。我们总是吃鱼，却不了解鱼吃什么，难道大众不好奇吗？今天小编就来为大家介绍一下鲶...
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迷失香烤鲶鱼的做法 迷失香烤鲶鱼怎么做
02-25食材明细主料鲶鱼（1500G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）盐（适量）配料生抽（适量）孜然粉（适量）老抽（适量）料酒（适量）意大利香料（适量）五香粉（适量）小茴香（适量）香叶（2片）黑胡椒粉（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）迷失香烤鲶鱼的做法步骤...
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怎么吃鲶鱼 一起来看看吧
04-05鲶鱼是我们常见的一种鱼，对于我们的身体也是非常的好的，而且也有很高的营养价值，有丰富的胶原蛋白，也有美容养颜的作用，那么怎么吃鲶鱼呢？有什么样的方法呢？有什么样的做法吗？那么就一起来看看怎么吃鲶鱼比较好吧，一起来看看吧...
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美味大蒜鲶鱼如何做简单又美味
12-09准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：一条辅料花椒：适量大料：适量郫县豆瓣酱：适量料酒：适量胡椒粉：适量淀粉：适量具体步骤1.鲶鱼一条杀好洗净，锅内放水，等到大约50度时，将鱼放入烫20秒左右...
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健康的鲶鱼头豆腐汤如何做简单又美味
02-17准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼头：一个豆腐：一块辅料醋：适量大葱：适量八角：两颗姜：适量蒜：两瓣料酒：适量盐：适量具体步骤1.鲶鱼头一个加点醋洗干净，豆腐一块，大葱，八角两颗，姜几片，蒜两瓣，料酒...