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笋干鸭肉煲的做法 笋干鸭肉煲怎么做
01-02“老家人都觉得鸭子喜欢水，好在水里游玩，所以性凉，适合夏天食补，不上火。鸭肉比较肥，单独煲汤会比较腻，而笋干高纤维，特别吸油，两者搭配，清爽不油腻，是这锅汤好喝的关键，鸭肉鲜嫩，笋干脆爽开胃助消化。汤汁浇饭，儿子都能吃两大碗。...
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酸甜菠萝鸭肉的做法 酸甜菠萝鸭肉怎么做
01-09“酸甜菠萝鸭肉，喜欢吃酸甜的还挺好吃的炒的时候有酸咸柠檬的味道就好吃了！刚好我没买就用了酸梅代替了不过也挺好吃的全家都说好吃😋”食材明细主料鸭肉（半只的半边）菠萝（1个）辅料酸梅（2-3个）八角（1个）姜（1小块）料酒（2勺）生抽（2勺）生...
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美味鸭肉炖粉条如何做简单又美味
01-02准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟众所周知，随着时代的进步，烹饪方式也在与时俱进，但是炖菜一直是主流深受广大美食爱好者喜爱。多食用炖菜可以滋补身体，有益于身体健康，所以风味十足的鸭肉...
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鸭肉葱卷如何做简单又美味
03-15准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜烤鸭：半只卷皮：若干辅料大葱：20棵甜面酱：2汤匙具体步骤1.将买回的烤鸭先在烤箱里用低火烤15分钟至表皮油亮如鲜出炉。2.用薄刀将鸭肉切成薄片放在盘...
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炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做
01-01“抵御寒冷，当然得大鱼大肉，来只🦆，红烧它，贴秋膘养冬肉正好！红油谷鸭，红烧的谷物瘦鸭，肉不多，不易熟，需要用高压锅，但特别香，满屋子飘香，吃起来口感也超级棒哦，高压锅十五分钟，刚刚好。🦆”食材明细主料瘦谷鸭（1只）辅料白萝卜（适量）葱（...
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鸭肉冬瓜粥的做法 鸭肉冬瓜粥怎么做
12-31“冬瓜老鸭汤无疑是最适合夏秋季节喝的一款汤，但是作为一名上班族没有多余的时间呆在厨房里煲汤，那么试试这款快手的冬瓜鸭肉粥吧，这款粥的养生功效也是棒棒的，其中冬瓜清热利水消肿，鸭肉补阴清虚火，大米健脾养胃，可以说这是...
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双椒炒鸭肉的做法 双椒炒鸭肉怎么做
01-05“鸭肉功效可滋阴补血、益气补虚，利水消肿。营养丰富，老少皆宜，是很好的滋补佳品。”食材明细主料鸭肉（300g）青椒（半只）红椒（半只）番茄（一只）蒜头（几瓣）姜片（几片）大葱（半颗）小葱（一颗）八角（半只）冰糖（5粒）辅料海天金标生抽（2匙）蚝油（1匙）胡椒粉（...
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黄豆焖鸭肉的做法 黄豆焖鸭肉怎么做
01-01食材明细主料黄豆（500克）鸭肉（700克）辅料油（少许）蒜头（30克）瑶柱（30克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（难度）黄豆焖鸭肉的做法步骤1、黄豆清洗干净备用。2、鸭肉入锅煎至两面金黄。3、加入蒜和瑶柱继续煎。4、下黄豆略炒。5、加入适量水、...
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芷江鸭肉粉的做法 芷江鸭肉粉怎么做
01-28“今年清明回老家祭祖，姐带我去吃过一家馆子的鸭肉粉。够辣！够味！我这人对吃的有那么点小天赋，尤其是接触美食天下四五年之后的我~~所以，想吃了，自己动手做就是了！”食材明细主料鸭肉（700）粉丝（100）辅料酸萝卜（1个）蒜（3个）葱（少量）姜（适...
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果蔬凉拌熏鸭肉的做法 果蔬凉拌熏鸭肉怎么做
02-24“烟熏鸭胸肉非常的好吃，试试把它用来凉拌吧，很不错的；特别是伴着苹果，想不明白为啥，会有着这样的化学反应。”食材明细主料烟熏鸭胸肉（适量）苹果（适量）红椒（适量）绿椒（适量）西洋菜（适量）青瓜（适量）圣女果（适量）辅料原粒黑椒（适量）橄榄油（适...
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熟鸭肉豆角煮面条的做法 熟鸭肉豆角煮面条怎么做
12-28食材明细主料面条（适量）豆角（适量）熟鸭肉（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）熟鸭肉豆角煮面条的做法步骤1、准备材料。2、豆角入锅煮熟备用。3、面条入锅煮熟，加少许盐。4、面条，豆角放一起。5、配上熟烤鸭。...
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鸭肉炒儿菜的做法 鸭肉炒儿菜怎么做
01-01食材明细主料鸭胸肉（300克）儿菜（400克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒儿菜的做法步骤1、鸭胸肉切薄片，加入适量盐、鸡精、小苏打、蛋清、木茨粉、味极鲜、白糖、油抓匀腌制好备用。2、儿菜...
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酱爆苦瓜熏鸭肉的做法 酱爆苦瓜熏鸭肉怎么做
02-24食材明细主料苦瓜（适量）熏鸭肉（适量）辅料蒜头（适量）色拉油（适量）盐（适量）水（适量）配料黑椒酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆苦瓜熏鸭肉的做法步骤1、苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片2、把水煮沸，加入小许盐与色拉油，把苦瓜片焯...
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鸭肉炒豆角的做法 鸭肉炒豆角怎么做
01-01食材明细主料鸭肉（300克）豆角（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（2小包）葱（10克）蒜（30克）小苏打（0.5克）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒豆角的做法步骤1、鸭肉切薄片腌制好备用。2、豆角加适量水、盐、油、小苏打入锅煮熟后打起...
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姜丝焖鸭肉的做法 姜丝焖鸭肉怎么做
12-27食材明细主料鸭肉（1/2）辅料姜30g（适量）米酒（30毫升）调料猪油（适量）生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（一勺）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝焖鸭肉的做法步骤1、鸭肉砍块。2、姜切丝。3、热油爆姜丝。4、放鸭肉。5、炒...
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鸭肉炒百合的做法 鸭肉炒百合怎么做
12-29“这个时候的百合经过霜雪的洗礼特别清甜，鸭肉炒百合，养胃养身，炒出来的百合有点透明，有点脆。”食材明细主料鸭肉（300g）百合（2颗）辅料姜（少许）辣椒（1个）葱（少许）蒜末（适量）调料豆瓣酱（2匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）食盐（少许）食用油（少许）酱香（口味）炒（...
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椒盐鸭肉的做法 椒盐鸭肉怎么做
01-05“炸的酥脆的鸭子，撒上椒盐，香酥有嚼劲，加点啤酒配上世界杯！完美”食材明细主料鸭子（四分之一只）辅料椒盐（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐鸭肉的做法步骤1、鸭肉焯熟。2、加...
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苦瓜炒鸭肉的做法 苦瓜炒鸭肉怎么做
01-04“苦瓜鸭片是一道粤菜，可能只有两广地带才会吃到这道菜，苦瓜凉性，清热去火，和鸭肉炒开胃降暑。鸭肉一般是去骨压着切片的，我今天买不到整只鸭，没有鸭胸脯肉很难切成片，所以只能苦瓜炒鸭肉。然而苦瓜居然一点都不苦，😀真正的凉...
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鸭肉焖莲藕的做法 鸭肉焖莲藕怎么做
02-28食材明细主料鸭肉（适量）辅料莲藕（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉焖莲藕的做法步骤1、准备好食材2、锅内油烧热加蒜和姜3、加鸭肉煸炒4、加莲藕、料酒和酱油继...
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胡萝卜土豆焖鸭肉的做法 浓香入味的胡萝卜土豆焖鸭肉 胡萝卜土豆焖鸭肉怎么做
12-28“这道土豆胡萝卜焖鸭，口感一点儿不输黄焖鸡，低脂少油更省事，特别适合秋天食用。为嘛说适合秋天食用，难道其它三季就不能吃吗？当然不是。这菜一年四季均可食用。说它适合秋天，是因为经历了3个月的苦夏，此时脾胃比较弱，特别荤...
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鸭肉蔬菜卷的做法 鸭肉蔬菜卷怎么做
01-09“鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。鸭肉是有...
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鸭肉饭的做法 鸭肉饭怎么做
01-03食材明细主料鸭肉（半斤）大米（3勺）辅料姜（1小块）料酒（1匙）蚝油（1.5匙）酱油（1匙）鸡精（适量）老抽（0.5匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肉饭的做法步骤1、先用适量水（水的热量根据米饭的多少），料酒，放一块姜（不要切），将鸭肉煮透。2、鸭肉捞...
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鸭肉丝瓜煲的做法 鸭肉丝瓜煲怎么做
01-02食材明细主料老鸭肉（一斤半）辅料丝瓜（2条）姜（一块）花生油（适量）米酒（适量）酱油（适量）冰糖（一块）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉丝瓜煲的做法步骤1、食材一部分2、姜切丝儿3、丝瓜切大块滚刀状4、姜丝儿炒香5、放鸭肉大...
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原味鸭肉的做法 原味鸭肉怎么做
01-03食材明细主料鸭肉（半斤）辅料蚝油（2匙）料酒（1匙）胡椒粉（适量）葱（1小颗）姜（1小块）蒜头（1大粒或2小粒）油（半匙）生抽（1匙）盐（1g）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鸭肉的做法步骤1、把蚝油，料酒，胡椒粉，生抽，盐倒入洗好的鸭肉中，腌渍半小时。2...
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小炒鸭肉的做法 小炒鸭肉怎么做
01-02“中医学理论有“春夏养阳秋冬养阴”的说法，秋季适当进补是恢复人体各种脏器机能的最佳时机。然而，人们经历了漫长酷热的长夏，免不了会吃一些生冷的食物，脾胃功能会有减弱现象，入秋后不宜立马猛补，要给脾胃一个调整适应的过...