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冬至江苏吃啥
12-181、冬至团子。用糯米做外皮,用红豆沙、萝卜丝、猪肉等原料做内馅,制成糯米团子。2、馄饨。取混沌的谐音,寓意让世界更清晰美好。3、冬酿酒。用糯米和桂花一起酿成酒,呈金黄色,味道清新甘甜。4、元宝饭。蒸制米饭时放入一些...
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冬至要吃羊肉吗
01-22冬至节气过后,正式进入寒冬,往后天气越冷,所以这时候饮食要特别注意,可以多吃一些食物进行滋补。那么冬至要吃羊肉吗?一般冬至吃什么食物会比较好呢?今天就来跟大家推荐一下,在冬至时节比较适合吃的食物。一、冬至要吃羊肉吗...
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冬至的意义
02-21冬至是中国二十四节气之一,也是全年中最冷、白天最短、黑夜最长的一天。在冬至这一天,中国有吃饺子的传统习俗。这个习俗还与中国古代的一个故事有关,主要是为了防寒防冻,保持好身体健康。...
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冬至吃馄饨是哪地风俗
02-24北京、浙江、福建。北京素来有冬至馄饨夏至面的说法,在冬至这一天北京人会早早地包好馄饨,下碗馄饨当做早饭吃。馄饨还可以搭配着鸡蛋、肉丝食用。北京人冬至吃馄饨的历史最早可追溯到南宋时期,最开始冬至的馄饨是为了祭...
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白菜荠菜饺子的做法 冬至饺子之白菜荠菜饺子 白菜荠菜饺子怎么做
01-08食材明细主料白菜叶(3斤)猪肉(2斤)荠菜(少许)大葱(1颗)辅料酱油(适量)面酱(适量)花生油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜荠菜饺子的做法步骤1、白菜切沫。2、荠菜切沫。3、猪肉切丁,大...
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潮汕冬至小汤圆的做法 潮汕冬至小汤圆【无馅】 潮汕冬至小汤圆怎么做
01-08“从小吃到大的汤圆,家里一直做的都是没有馅的汤圆,以前在家乡阿嬷逢年过节都会做,每次拜完神我就吃一小碗。现在都是老妈在做,说不出是什么味道,我想这大概就是家乡的味道,魂牵梦绕永远都不会忘记的古早味。”食材明细主料...
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冬至要吃的食物有哪些
02-281、饺子。在我国很多地区冬至都会吃饺子,因为在一些地区有不吃饺子冻耳朵的说法。2、馄饨。冬至吃馄饨在南宋的时候就开始了。3、汤圆。冬至吃汤圆的习俗也有很长的历史了,在宋朝的时候就有了这种习俗。4、甜丸。甜丸是...
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通化冬至吃什么
01-19...
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云南冬至吃什么
01-15羊肉、糍粑、汤圆、杀猪饭、米线、饺子。羊肉是常见的食材,做法多样,可以用于制作羊肉汤、羊肉面、烤羊肉等美食。饺子是传统的食物,也是汉族传统面食之一,制作的主要材料为面皮、馅料,饺子包好以后可以蒸着吃,也可以煮着吃...
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南方冬至湘菜吃什么
01-14辣子土豆鸡块、腊味金针菇、湖南豆腐乳、腊味双蒸、腊味金针菇等。湘菜的种类比较多,冬至时节可以根据喜好酌情选购。腊味金针菇是由金针菇、香肠、生姜、大葱、胡萝卜、生粉等制作而成。辣子鸡块是由鸡腿肉、土豆作为...
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冬至小寒吃什么
01-13冬至吃饺子、汤圆、馄饨、烧腊。小寒吃羊肉、腊八粥、黄芽菜、菜饭。饺子是中国传统的美食,馅料丰富,包括酸菜馅饺子、牛肉萝卜馅饺子、白菜猪肉饺子、香菜牛肉饺子、三鲜饺子等。汤圆制作的主要食材为糯米粉、白砂糖、...
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咸汤圆的做法 莆田冬至小吃——咸汤圆 咸汤圆怎么做
02-25食材明细主料香菇(适量)五花肉(适量)花生米(适量)豆泡(适量)糯米粉(适量)香葱(两根)辅料粽叶(适量)配料盐(一小勺)鸡精(一小勺)五香粉(半小勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸汤圆的做法步骤1、五花肉切小块2、香菇切碎3、豆泡是自己...
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饺子的做法 冬至饺子 饺子怎么做
01-01“老话说,冬至日不吃饺子,会冻坏耳朵。所以,为了不冻坏耳朵,冬至夜我要包饺子。”食材明细主料牛肉末(1200克)酸菜(500克)老豆腐(200克)辅料食用油(3勺)食用盐(半勺)十三香(1勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮...
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冬至花样饺子的做法 冬至花样饺子怎么做
01-13“北方冬至吃饺子冬至是我国农历的二十四节气之一,时间在阳历每年的12月21日到23日之间。冬至不仅是一个很重要的节气,而且在以前还当作一个很大的节日来庆祝,有“冬至大如年”的说法。庆祝节日肯定离不开吃,各地的环境不...
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汉中冬至吃什么
02-21菜豆腐。汉中指的是陕西省汉中市,别名梁州、褒国、南郑,简称汉,位于陕西省南部,属于亚热带季风气候。菜豆腐又称菜豆腐粥,后味清幽甘甜。自己在家制作菜豆腐时需要注意,火候的掌控,不停的搅拌,点浆时需要一勺一勺的慢慢点,要遵...
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冬至饺子如何做简单又美味
11-21准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:2人份荠菜:两人份芹菜:少许香菇:少许鸡蛋:两个辅料具体步骤1.荠菜洗净剁碎2.芹菜跺成碎末3.香菇用温水泡泡,然后洗净剁碎。4.先把剁碎后的菜汁拧...
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龙岩市冬至吃什么
01-19冬至包、鸡鸭鱼肉、猪蹄。冬至包也叫做鬼糕,外形呈三角形,颜色为绿色,闻起来有香草的香味,制作的主要食材为梅菜、香菇、五花肉等。龙岩市冬至时节,会吃猪蹄、鸡鸭鱼肉,可以用于制作红烧猪蹄、酱猪蹄、鸡汤、清炖鸭汤、清蒸...
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冬至吃虾吗
01-14吃。冬至是一年中比较重要的节气,通常在节气或者节日时,会准备丰盛的饭菜来迎接重要日子的到来。虾具有丰富的蛋白质,虾肉紧致有弹性,口感极佳。体型较大的虾可以被做成油焖大虾,清蒸虾,芝士虾球等,体型较小的虾可以在表面裹...
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茴香猪肉饺的做法 冬至到,吃饺子【茴香猪肉饺】 茴香猪肉饺怎么做
02-01“12月22日是我们二十四节气中非常重要的“冬至”,亦称冬节、交冬。它是中国的一个传统节日,有“冬至大如年”的说法。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃...
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冬至吃汤圆的来历
01-22冬至节气很多地区会有祭祖的习俗,也会举办一些民俗活动,同时家家户户也会准备在冬至节吃的传统美食,比如汤圆。那么大家知道冬至吃汤圆的来历吗?今天就来跟大家聊聊关于冬至节的一些饮食习俗的由来。一、冬至吃汤圆的来历...
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三明冬至吃什么
01-19汤圆、狗肉、鸡鸭。汤圆别名汤团、浮元子,是中国传统小吃之一,起源于宋朝,制作的材料包括糯米粉、黑芝麻、白砂糖等。汤圆的口味比较多,包括黑芝麻汤圆、红豆汤圆、水果汤圆等。狗肉是常见的食材,可以用于制作香焖狗肉、五...
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香港人冬至吃什么
01-17汤圆、盆菜、腊肉八宝饭、咖喱鱼丸。汤圆是由糯米作为主要食材,添加白砂糖、猪油、黑芝麻等材料制作而成的小吃,冬至时节吃汤圆,寓意着团团圆圆、生活甜蜜。腊肉八宝饭制作的主要食材为糯米、腊肉,辅料包括莲子、猪油、豆...
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冬至都有哪些风俗
01-22每年十二月下旬就是中国传统的冬至节,据说这一天白天特别短,黑夜特别长,所以家家户户很早就关上门开始吃团圆饭了。那么大家知道冬至都有哪些风俗吗?今天就来跟大家聊聊关于冬至的风俗小知识。冬至都有哪些风俗1.包饺子。...
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传统冬至吃什么
01-17饺子、馄饨、汤圆、荤肉类、柿子、柚子等等。俗话说冬至大于年,指的就是冬至时节也要像过年一般食用美食,而饺子是无论任何节日都可以食用的美食,因为饺子形似元宝一般,而且有着吉祥的寓意。饺子的口味有很多,如韭菜猪肉馅...
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吃饺子是冬至吗
01-22不是。饺子无论哪个季节都可以吃,当然冬至也可以,有可能是当地的一种风俗习惯,一种传统方式。除夕的时候也有地区吃饺子,所以这是属于很多地方的传统,北方地区冬至是吃饺子的,这是他们的习惯,但是南方地区就不一定了,南方一些...