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腌菜炒藕如何做简单又美味
12-04准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料把藕切片：200把腌菜切碎备用：15辅料具体步骤1.把锅烧热，倒入香油，等油烧热之后，放干辣椒炒2.倒入腌菜炒一会儿3.最后把藕倒入翻炒几下，放一点水入锅，放盐...
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雪里红腌菜的做法 雪里红腌菜怎么做
01-03食材明细主料雪里红（适量）辅料盐（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）雪里红腌菜的做法步骤1、新鲜的雪里红洗干净，晒一天2、晒软的雪里红3、加盐揉擦至软4、腌一个晚上，第二天就可以吃了。...
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独具风味的云南特色菜 腌菜炒汤圆如何做简单又美味
12-19准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料抹茶红豆汤圆：16只腌菜：100辅料姜：8蒜：8蒜苗：50红油：10糖：3鸡精：3油：适量具体步骤1.姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段，红油、汤圆备好。2.锅中坐油，油温五成热时...
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腌菜花炒毛豆的做法 腌菜花炒毛豆怎么做
01-02食材明细主料青菜白（适量）毛豆（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）腌菜花炒毛豆的做法步骤1、青菜白洗净切段加入姜丝2、加入适量盐用手揉搓腌制后放入冰箱冷藏一夜3、将腌制好的菜用清水冲...
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腌菜炒肉 下饭吃超级过瘾图解
12-19午饭不知道吃什么不如来一叠腌菜炒肉吧，腌菜酸爽可口，猪肉味美鲜嫩，吃起来可是相当的下饭哟！这道菜虽然它看似简单，实则大有文章。中国菜讲究色香味俱全，而简单的腌菜炒肉同样也是。毕竟在吃货眼中好吃与好看才是第一嘛主料...
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腌菜艾米果的做法 腌菜艾米果怎么做
12-29食材明细主料糯米粉（400克）粘米粉（200克）艾草（适量）猪油（适量）辅料猪肉（适量）腌菜（适量）米椒（适量）蒜苗（适量）大蒜头（适量）姜（适量）食用碱（一克）猪油（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腌菜艾米...
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螺头腌菜小炒的做法 螺头腌菜小炒怎么做
02-05“姐姐说今天没有吃过螺蛳，于是我前天就买了一斤多的螺，然后养了二天，今天早上就用它配上腌菜给小炒了。姐姐早上看到这样子的小菜，高兴极了。她说以前一个星期里都吃好几次这种螺，现在呢是大半年吃一次。想想也是，现在环境...
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腌菜大肠如何做简单又美味
10-28准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大肠：1000腌菜：500辅料豆瓣酱。生抽：适量盐。味精：适量花椒。尖椒大蒜姜：适量具体步骤1.洗好的大肠放入锅中。不用放油的。抄抄油就出来了哦。加入姜丝...
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超级好吃的腌菜如何做简单又美味
12-17准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬笋，肉片，白蘑菇加上油，盐，辣椒酱一起制作而成的腌菜，口感不错，非常好吃，冬笋含有丰富的维生素，肉片蛋白质含量比较高，白蘑菇更是营养丰富，本来是不错的结合，但...
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吃腌菜会致癌吗 腌菜怎样吃才健康
05-20腌菜泡菜，想必小伙伴们都不陌生，他们可是公认的下饭菜。如果你不想做饭了，就这样从坛子里捞出来就可以直接吃，除此之外，它拿来炒肉炒菜那可都是非常美味的。但是现在越来越多的人认为腌菜会致癌，那么事实是这样的吗？腌菜什么...
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腌菜炒豌豆的做法 腌菜（外婆菜）炒豌豆 腌菜炒豌豆怎么做
01-04“腌菜（外婆菜）是从湖南老家带过来的，用萝卜菜做的，味道酸酸的特别下饭，小时候腌菜伴着饭吃，能吃三碗满满的。豌豆和外婆菜的结合，味道好极了，也是我老家的一道家常菜，老人小孩都爱吃。”食材明细主料豌豆籽（300g）腌菜（100g）辅料辣...
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几种腌菜大全的做法
02-18腌菜大全是在收集一些经典的极品的腌菜。其实也是一种美味的食物，从南到北从东到西每一个地区都有不同的用法，腌菜历史悠久，有很多的腌菜的工艺和方法已经失传，但目前能够收集到的这种腌菜的方法呢，依然是非常美味的，希望大...
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酸腌菜的做法 【十五分钟酸腌菜】 酸腌菜怎么做
03-01“咱做这个菜的时候，其实是馋酸菜了，一想到酸菜那非常“醒”口的味道，唾液腺立马大受刺激啊~特别想立马来上一碟，再加上一碗稠稠黏黏的粥，那滋味别提多过瘾了。虽然很喜欢酸菜，但是也明白酸菜吃多了并不好，长期食用酸菜可能...
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雪里蕻腌菜的做法 雪里蕻腌菜怎么做
12-31食材明细主料雪里蕻（适量）猪肉（适量）姜（适量）米椒（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）糖（少许）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）雪里蕻腌菜的做法步骤1、准备好新鲜的雪里蕻，清洗干净。2、太阳下晒一天。3、...
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水腌菜炒猪皮的做法 水腌菜炒猪皮怎么做
02-25“云南的水腌菜亦称发水腌菜，其特点是腌制周期短，一般成品时间在5—10天左右，用料是青菜（苦菜）将青菜略晾晒，然后洗净切成小段放入坛罐里，加入与青菜同等的水量，放入盐，盖上盖子，把坛罐放在太阳下或热的地方，五、六天就酸了，如果...
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韭菜腌菜土豆片汤的做法 韭菜腌菜土豆片汤怎么做
02-26“韭菜腌菜在云南大理的一个地方，那里的人都非常喜欢吃，走了那么多个地方，才见过吃韭菜花的，还没有见过我们家乡吃韭菜腌菜的，韭菜腌菜是韭菜摘了韭菜花之后，通常被人们扔在田埂上的好东西，在我们家乡，邻县的人都不吃这个东西...
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腌菜炒苦瓜的做法 腌菜炒苦瓜怎么做
02-29“夏天多吃苦瓜好，可是我不太喜欢吃那苦苦的味道，一次朋友来了，家里没什么菜，就把买了好几天的苦瓜给炒了，谁知他说好吃。心里一个乐了。喜欢别人说我做的菜好吃的那种感觉。嘿嘿”食材明细主料干腌菜（一小碗）苦瓜（两根）辅料尖...
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色泽鲜亮的腌菜如何做简单又美味
08-09准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菜：200小葱：200辅料辣椒油：少许盐：适量味精：少许醋：少许具体步骤1.香菜，小葱摘好洗净备用2.小葱切小段备用3.香菜切小段备用4.香菜段和小葱段放到一个容器...
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「腌菜」湖南剁辣椒如何做简单又美味
11-09准备时间:38分钟　　　　烹饪时间:3小时街上到处都是麦剁椒的商店，其实你也可以自己制作剁椒。【腌菜】湖南剁辣椒椒主要是由辣椒和各种调味料烹饪而成，其中辣椒的营养十分丰富，口感鲜美且辣，大...
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腌菜的做法很简单 几种家常的做法教给你
10-09腌菜相信大家一定不陌生，这是大家餐桌上必不可少的一样食物，但是还有很多人不会做腌菜，跑去超市购买又价格昂贵不实惠，今天就教给大家一些简单的家常腌菜的做法!一、家常腌菜用料：卷心菜一颗、朝天椒2个、芹菜250g、胡萝卜...
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特色的酸腌菜炒蚕豆如何做简单又美味
05-29准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:24分钟这道酸腌菜炒蚕豆是一道有着自己独特味道的美食，这道美食的味道比较特殊，主要的原因就是因为它用到了酸腌菜这种有着独特味道的食物，这道美食吃在嘴里酸...
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腌菜薹烧黄鱼的做法 腌菜薹（上海话：菜ji）烧黄鱼 腌菜薹烧黄鱼怎么做
01-28“其实感觉这菜应该叫：身首异处！😄”食材明细主料姜（五、六片）大黄鱼（一条）腌菜薹（一把）辣椒干（5、6个）辅料鸡精（少许）糖（少许）油（多点）白酒（少许）黄酒（少许）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腌菜薹烧黄鱼的做法步骤1、🐠从买回来就立刻...
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茼蒿腌菜 不知道这些你怎么吃美味！
11-09说起茼蒿，大家应该都是认识的吧，可以说也都吃过，随着现代种植技术发展，茼蒿已经实现了额大棚种植，可以说一年四季只要你想吃，都可以在菜场上买到茼蒿，茼蒿营养丰富，富含维生素，而且茼蒿以其水嫩的外形深受广大食客的喜爱，尤其是...
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香喷喷的腌菜如何做简单又美味
02-12准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟腌菜是一款腌制食品，是用西兰花，胡萝卜等一起制作而成的，口感还不错，作为下饭菜也是非常好的选择，但是值得注意的是，因为这款食材是腌制出来的，所以含有的盐...
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水腌菜炒鸡蛋的做法 水腌菜炒鸡蛋怎么做
12-27“下饭。”食材明细主料水腌菜（350g）鸡蛋（两个）辅料大蒜（4片）生姜（一片）干辣椒（5个）调料盐（一勺）生抽（两勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水腌菜炒鸡蛋的做法步骤1、备料。2、直接下去水腌菜，炒干水分捞出备用。3、锅中放油，七成...
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