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煮肉老汤怎样保持不坏
07-11在做的时候放入冰糖。煮肉老汤，主要指的是炖鸡肉以及炖排骨等产生的汤汁。在炖肉老汤的时候，建议放入适量的花椒、八角、大料以及肉桂等，这样做的目的是可以使得肉老汤不至于出现比较腥的味道。煮肉老汤在做好之后，建议放...
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白芸豆煮肉排的做法 白芸豆煮肉排怎么做
12-26食材明细主料肉排（330克）白芸豆（175克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）白芸豆煮肉排的做法步骤1、食材：肉排（已清洗焯水）、白芸豆（已提前浸泡一晚）、香叶...
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鲜美的豌豆玉米煮肉如何做简单又美味
08-18准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟豌豆玉米煮肉这道美食，人人皆爱，美味可口。所需要的食材主要为豌豆、猪肉、玉米。豌豆口感清脆，味道甜美。猪肉选自新鲜猪肉，这样可以最大程度的保证猪肉...
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美味的西红柿煮肉碎如何做简单又美味
09-21准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的西红柿煮肉碎是由西红柿和猪肉搭配为主要食材制作而成的一道美食，制作方法和蒸蛋差不多，但吃起来肉质细腻，让人回味的一道菜，在家中制作的时候经常...
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煮肉时蔬酸辣汤面的做法 “懒人餐”煮肉时蔬酸辣汤面 煮肉时蔬酸辣汤面怎么做
01-02“有菜有肉有汤有主食，懒人餐当属汤面啦。”食材明细主料煮肉（50克）肉汤（1碗）挂面（50克）黄瓜（50克）胡萝卜（50克）辣椒油（4勺）陈醋（8克）大蒜（1瓣）葱（小许）红椒（小许）鸡精（小许）白糖（小许）辅料熟芝麻（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮肉时蔬...
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煮肉调料配方
11-01一直以来，专家都指出，在饮食方面在讲究荤素搭配，不可偏食，只有营养均衡，才能更有利我们的身体健康，在肉食类，我们最常选用的就是猪肉，但是总是吃一味食材，就会厌烦，那么我们就来学习一下煮肉调料配方，这样就可以吃到不同的味道了...
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美味茭白干煮肉如何做简单又美味
06-28准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味茭白干煮肉不仅仅是一道很平常的家常菜，它里面含有很多的营养物质，茭白干煮肉主要是由猪肉制作而成，里面含有非常多的维生素、蛋白质，还特别适合当下...
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可口的芹菜蒜苗煮肉如何做简单又美味
08-19准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟每次去菜场必买的是芹菜、家中常备的也是芹菜，哈哈，至于原因嘛，我不说，相信你懂的。今天要告诉大家的就是一道我平时非常喜欢做的菜，那就是美味的可口的芹...
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美味的芹菜蒜苗煮肉如何做简单又美味
05-18准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟一说到芹菜，我就立马想起了用盐水和芹菜混合一起泡的鸡爪了。啊，现在的禽流感这么严重让我怎么吃鸡爪了，我要改变自己的口味，去吃其他的东西，让我的口味变...
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懒人的茭白干煮肉如何做简单又美味
07-12准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟以茭白干为主，肉类为辅。茭白干煮肉是一道青少年菜谱，对动脉硬化，骨质疏松大有好处。茭白干前期清洗处理十分精细，洗净晒干，但茭白干味道有嚼劲的，鲜香可口...
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白煮肉的做法 白煮肉怎么做
03-01“清朝时宫庭和王府祭神后，用以拜祭的活肥猪一般就赏给更房了。可能是更夫们吃不完一整头，于是做兼差。乾隆6年，乾隆大儿子永璜的更夫们，在王府更房墙外开了个小门脸，请了退休御厨做技术顾问，卖起了猪肉，取名“和硕居”。他...
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美味白萝卜煮肉如何做简单又美味
08-27准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟白萝卜富含维生素丰富，搭配细嫩可口的猪肉一道烹饪，色泽白皙鲜亮惹人喜爱，口感清脆爽口，让人回味无穷。一道美味可口营养价值极高的白萝卜煮肉是备受广大...
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煮肉加什么可以去油
04-25橘皮、山楂、啤酒、青菜。肉在炖之前，可以清洗干净进行焯水处理，这样可以去除部分的油脂，也能缩短烹饪肉的时间。肉的做法多样，可以用于制作红烧肉、干锅肉、香煎五花肉、卤猪肉、土豆炖猪肉、猪肉炖豆角、猪肉炒白菜等。...
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美食萝卜煮肉如何做简单又美味
04-01准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟萝卜煮肉是萝卜和肉做成的美食，比较可口的一款美食，萝卜的营养比较高，肉的蛋白质含量比较丰富，所以是一款非常好吃的美食哟，这款美食的口感不错，爱吃的人比...
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白菜粉丝煮肉圆的做法 白菜粉丝煮肉圆怎么做
01-01“封城第十四天。昨天还信心满满说再坚持两天就好了。当晚就被打脸，专家说了，看本月20号吧！”食材明细主料肉圆（4个）青菜（2颗）粉丝（1块）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝煮肉圆的做法步...
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怎么煮肉好吃呢？
03-29餐饮提问：爱吃肉的我，想自己在家煮肉吃吗，但是在家怎么煮肉好吃呢？想问一下大家。柳丁59回答：怎么煮肉好吃？煮肉的搭配食材有很多，分别根据猪肉的不同部位就有不同的煮法，要看你自己买的是哪个部位啦，一般猪头可以拿来凉拌或者...
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白萝卜片煮肉的做法 白萝卜片煮肉怎么做
01-03食材明细主料猪肉（适量）白萝卜（适量）小米椒（适量）葱花（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜片煮肉的做法步骤1、将猪肉肥瘦分开，小米椒切段。2、白萝卜切片。3、热锅将肥肉煸出油。4、放入白萝卜片...
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可口的西红柿煮肉碎如何做简单又美味
04-17准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟可口的西红柿煮肉碎是用西红柿和猪肉碎以及蒜泥豆豉油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，西红柿中含有大量的汁水，味道酸酸甜甜的，其中含有大量...
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做扣肉的时候需要煮肉多长时间
08-2530到40分钟。肉煮之前需要清洗干净，避免影响口感。用竹签在肉上扎小洞，这样在肉上加酱油的时候方便入味，口感会更加的美味。煮肉的时候需要关注锅里的水，避免水煮干，造成肉煮糊影响口感。肉和生姜，大蒜，梅干菜一起制作扣肉，口...
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陈皮萝卜煮肉圆如何做简单又美味
01-30准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料陈皮：适量香菜：适量姜盐：适量鸡精：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀，白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用；2.坐锅点火倒入水，待水...
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香菇煮肉如何做简单又美味
12-04准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：5元钱的猪肉：5元钱的辅料葱：半根酱油：味达美的盐：个人口味具体步骤1.香菇洗净手撕泡泡2.肉肉切好、大小个人喜好3.热油方点葱4.放肉肉翻炒5.差不...
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煮肉的方法 有哪些
09-14之前因为猪瘟导致猪肉价格上升了不少，并且随着生活质量的提高，大家都会用别的肉来取代了猪肉，但其实猪肉有一个合理的烹调方法，他也是可以色香味俱全的，那下面就由小编给大家介绍几个煮肉的方法供大家参考吧，这些方法也能在...
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白煮肉夹笋的做法 [飞禽走兽篇]....白煮肉夹笋 白煮肉夹笋怎么做
02-29“这是一款很温州的煮法记得以前妈妈总是这样子煮起来给我们吃清清爽爽肉跟笋的搭混让我们的餐桌超有爱”食材明细主料江笋（500克）五花肉（400克）辅料细盐（一大匙）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白煮肉夹笋的做法...
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娃娃菜煮肉面筋如何做简单又美味
09-30准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天所说的是娃娃菜煮肉，面筋，面筋睡到非常有弹性，而且有嚼劲的一种面之类食品，我今天所做的就是娃娃菜煮肉，面筋，三者搭配，有助于增加人的食欲，而且还可以促...
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小龙虾怎么煮肉才有弹性
12-03先炸后炒再煮。首先将油温烧至七成热，将小龙虾肉放入油锅中炸至变色捞出，其次将大蒜、葱花、生姜、八角、桂皮等配料倒入锅中翻炒，翻炒出香味后倒入炸好的小龙虾；最后加入水或者高汤，再倒入些微啤酒煮至收汁即可；小龙虾油炸...