-
刀切糍的做法 【刀切糍】---浓浓的家乡味道 刀切糍怎么做
02-24“忽然想吃起家乡的刀切糍了,于是买了包水磨粉做了几碗,大家一起分享了.....好久没吃这种家乡小吃了,久违了的味道..”食材明细主料水磨粘米粉(250克)水(200克)瘦肉(100克)辅料红葱头(3个)小葱(1棵)香菜(2棵)配料花生油(适量)盐(适量...
-
年味焖鹅的做法 家乡年味焖鹅 年味焖鹅怎么做
01-11“每逢春节,我的家乡大街小巷,不管城市乡村,都飘着一股浓浓焖鹅的香味,这就是我家乡的年味。新年吃鹅我觉得是幸福的事情!特别当在外漂流几年都吃不上的时候更是怀念至极!”食材明细主料鹅(1只)辅料柱侯酱(1勺)冰糖或黄糖(50g)腐...
-
家乡葱花油饼的做法 家乡葱花油饼怎么做
01-08食材明细主料面粉(300克)肥肉(50克)辅料大葱(1根)酵母(适量)盐(适量)五香粉(3克)米酒(3克)五香(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家乡葱花油饼的做法步骤1、备食材。2、酵母用温水化开,缓缓倒入面盆中,搅拌成雪花状。3、揉成软硬适中的面...
-
炒山西小米的做法 炒山西小米,家乡的味道 炒山西小米怎么做
01-02“山西小米,清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清香扑鼻,且营养丰富,系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米...
-
干蕨菜炖肉的做法 家乡的味道------干蕨菜炖肉 干蕨菜炖肉怎么做
02-27食材明细主料干蕨菜(两把)肥瘦肉(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)八角(一枚)自制辣酱(一大勺)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干蕨菜炖肉的做法步骤1、原料!~2、这是从老家带来的,很...
-
家乡红烧肉的做法 家鄉紅燒肉 家乡红烧肉怎么做
02-29“這也是好多人會做的家常菜,大家做法大同小異,各自精采.看了各位做的各式紅燒肉,還真有點心痒庠的小時,媽媽常做這道小菜,我也看在眼里.平時,工作忙,很少做.,今天趁假日,外面天也很熱,就留在家里做一道我小時的紅燒...
-
家乡豆腐的做法 家乡豆腐怎么做
01-13食材明细主料老豆腐(适量)辅料料酒(适量)小葱末(适量)生抽(适量)蒜末(适量)香菜碎(适量)青椒碎(适量)红椒碎(适量)香油(适量)姜末(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家乡豆腐的做法步骤1、老豆腐切1厘米厚小方块,放油锅两面煎成黄色,油...
-
韶州土特产——土特产“线上超市” 让您随时体验家乡的味道
02-24说起韶州,相信不少人都会觉得陌生。但如果提起韶关,不少人便会觉得无比亲切。其实,韶关在古时便被称为韶州,由于韶关地处广东省北部,毗邻广西,与湖南、江西交接,因此成为广东粤北的政治、经济、交通、文化中心,并素有“三省通...
-
蚕蛹的做法 蚕蛹-家乡美食 蚕蛹怎么做
02-24“家乡的特色美食之一!有些人吃蚕蛹会过敏,确定不过敏的朋友,尝过后大概会喜欢上它吧!每到夏天,我家乡当地的人们必定会想到这款美食,现在跟大家分享一下!”食材明细主料活蚕蛹(约500克)辅料蒜头(适量)紫苏叶(适量)红绿辣椒(各一个)...
-
博山酥锅的做法 家乡菜·博山酥锅 博山酥锅怎么做
03-01“博山酥锅简介:在各种各样的博山年菜中,有一种菜是必不可少的,那就是著名的“博山酥锅”。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改名为“酥锅菜...
-
锅巴洋芋的做法 【家乡味锅巴洋芋】-----风靡重庆街头小吃 锅巴洋芋怎么做
02-25“气质不是漂亮的外表,气质也不是满腹经纶。气质是自内而外散发的芬芳,它源于人的修养和心态,修养包括文化修养和艺术修养,心态则是来自心底的柔和与自信。有的人因自幼优越的生活环境而具有天然的不凡气质,而更多的人经过...
-
家乡美食之红烧鲅鱼的做法 家乡美食之红烧鲅鱼怎么做
01-03“过年了,最怀念家乡的味道,那是爸爸做的红烧鲅鱼,鲜香可口,一次可以吃下两大碗饭呢。”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料料酒(20ml)葱(适量)姜(适量)酱油(20克)老抽(6克)食用油(适量)白糖(8克)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家乡美食...
-
炸藕夹的做法 家乡特色的炸藕夹 炸藕夹怎么做
02-10“快过年了,回家的脚步越来越近,想念家乡的味道也越来越浓,嘴馋了就自己动手丰衣足食。今天这款炸藕盒改改原统做法,尝试用炸鸡粉将莲藕包裹起来炸一炸是什么味道,这种做法虽不如用面粉糊裹起来炸的好吃,也别有一帆风味。”...
-
家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做
01-13“鸡翅的做法繁花似锦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩,芳香四溢,让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味”食材明细主料鸡中翅(8个)彩椒(各1个)蒜头(3瓣)葱花(...
-
炒芋头的做法 家乡炒芋头 炒芋头怎么做
02-23“中医认为,芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。”食材明细主料芋头(1个)洋葱(1/4个)红椒(半个)辅料蒜(1瓣)葱(2根)姜(1小块)配料酱油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)...
-
盐豆炒鸡蛋的做法 家乡美食之盐豆炒鸡蛋 盐豆炒鸡蛋怎么做
02-10“盐豆炒鸡蛋是我家乡的美食之一,在以前,每到过年,家家都会煮一锅的盐豆,可以放缸里,来年吃鲜盐豆,也可以晒干,来年吃盐豆干,现在几乎都不煮了,想吃,去街上买一点,到处都有卖的,网上也有很多,盐豆自己可以是一盘菜,也可以和鸡蛋炒,白...
-
韭菜豆腐烧饼的做法 家乡的味道—韭菜豆腐饼 韭菜豆腐烧饼怎么做
02-29“记得我上小学的时候,街上的小吃店还很少,在我们去学校的一个必经的十字路口,班上的一位同学家在那里开了一个饼店,店面不大,饼的种类也不多,只有韭菜豆腐的、辣萝卜丝的、和酸菜的。虽然都是素馅的,但味道真的很好。大家伙...
-
我想在家乡镇上开一家三色鸽加盟店
04-20餐饮提问:我想在家乡镇上开一家三色鸽加盟店不良人75回答:当然可以了,现在三色鸽在南阳也很有名气了,我们夏集乡就开了三家,我也经常喝三色鸽牛奶,它的货一般都是客车给送来的,不用担心进货问题。祝你财源滚滚来!...
-
炸焦叶的做法 家乡炸焦叶 炸焦叶怎么做
01-07“无论身心多么疲惫,我们都必须保持浪漫的感觉。形式主义虽然都不怎么棒,但总比懒得走过场要好得多。年味是自己寻找的,记得有仪式感哦,那是你最初想要的东西。不说了,河南山东一带的新年备货——焦叶上线。”食材明细主料...
-
米粉的做法 自制简单版家乡米粉 米粉怎么做
12-31食材明细主料粘米粉(适量)辅料水(适量)干辣椒碎(适量)花椒碎(适量)豌豆尖(适量)菜油(适量)花椒油(适量)味精(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)米粉的做法步骤1、粘米粉。2、加入适量水。3、用手把底下捏碎,完全没有颗粒。4、...
-
蒸蕃薯丝的做法 家乡菜^ ^蒸蕃薯丝 蒸蕃薯丝怎么做
01-08“小时候最爱吃妈妈做的蒸蕃薯丝。”食材明细主料番薯(适量)辅料萝卜干(适量)花生米(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蕃薯丝的做法步骤1、把萝卜干切碎,炸花生米切碎。2、蕃薯去皮用切丝器切成...
-
春笋大骨汤的做法 家乡春笋大骨汤 春笋大骨汤怎么做
02-27“为什么说是家乡春笋大骨汤呢?这是因为这次用的春笋是老爸上个月从老家过来避暑,临上飞机前,现从妹夫家的竹林里挖起来的。妹夫家门口是道堡坎,堡坎下种着一片竹林,一大排枇杷树和其他果树。竹林边上有几片菜地,妹夫他爸妈...
-
五香花生米的做法 《家乡的味道》~五香花生米 五香花生米怎么做
01-03“花生,主要分布于巴西、中国及埃及等地,为豆科植物落花生的成熟荚果,是我国产量丰富、使用广泛的一种坚果,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,具有促生长、抗...
-
干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做
12-31“一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片(适量)腊肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮...
-
泰式家乡炒饭的做法 泰式家鄉炒飯 泰式家乡炒饭怎么做
02-29“這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮咸味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明细主料豆角(4支)冷饭(1小碗)蛋(1只)辅料黑葡萄干(小许)枸杞(5粒)果仁...