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排骨猪皮腐竹汤的做法 排骨猪皮腐竹汤怎么做
01-02“今晚一道鲜美可口具有养胃,营养的靓汤!”食材明细主料排骨(250克)猪皮(几块)腐竹(3根)葱花(几根)生姜(几片)辅料盐(一勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨猪皮腐竹汤的做法步骤1、排骨入锅用开水过滤一下,清洗干净备用。2、排...
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美味猪皮卷的做法 美味猪皮卷怎么做
01-05食材明细主料猪皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味猪皮卷的做法步骤1、猪皮清洗干净,卷成卷,用绳子扎起来。2、下锅焯水备用...
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卤猪皮的做法 卤猪皮怎么做
01-05食材明细主料猪皮(500克)辅料生抽(50克)老抽(15克)芝麻油(2克)香辣酱(1勺)盐(3克)姜(5片)香叶(6片)干辣椒(4个)八角(2个)桂皮(2片)沙姜(3片)红花椒(20粒)丁香(1克)茴香(2克)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤猪皮的做法步骤1、冷水将猪皮放入锅,加...
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酸辣猪皮的做法 酸辣猪皮怎么做
02-10食材明细主料盐(1/2小匙)蚝油(1小匙)辅料生抽(1小匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣猪皮的做法步骤1、猪皮洗净,煮五分钟;2、酸豆角切小段,红辣椒切圈;3、猪皮刮去肥脂,洗净切成条;4、热锅冷油,放入蒜片炒香;5、倒入酸豆角炒...
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砂锅水晶猪皮冻的做法 砂锅水晶猪皮冻怎么做
01-13“《中华本草》载:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白,多...
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油炸猪皮的做法 油炸猪皮怎么做
02-25“炸猪皮泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制,香而不腻,多空滑爽,弹性十足,就是俗话说的很Q的感觉。猪肉皮是好东西,冬季用来做成皮冻是最好的下酒菜了:做好的肉冻放在盆里,摆在窗台上冻着,啥时候想吃了就用刀切一...
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独特的猪皮冻如何做简单又美味
01-29准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪皮:300辅料葱:适量姜:适量八角:适量盐:适量花椒:适量桂皮:适量香叶:适量酱油:适量具体步骤1.猪皮用水泡一会,把没弄干净的猪毛拔掉。2.开水煮开,变色后捞...
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猪皮卤蛋炒三丝的做法 猪皮卤蛋,炒三丝 猪皮卤蛋炒三丝怎么做
02-29“猪皮刮毛,鸡蛋煮好去壳,烧开水加入所有配料,炖40分钟”食材明细主料猪皮(适量)鸡蛋(适量)辅料卤料(一包)冰糖(一颗)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪皮卤蛋炒三丝的做法步骤1、猪皮刮毛,我用火烧的,鸡蛋煮好去...
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猪皮冻的做法 猪皮冻怎么做
12-26食材明细主料猪皮(350克)辅料八角(2棵)姜(一小块)调料小葱(一棵)芝麻(1勺)辣椒面(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)油(适量)蒜(5掰)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)猪皮冻的做法步骤1、猪皮刮去油脂。2、下锅煮一下。3、捞出继续刮出油脂。4、切条,...
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蒜苔炒猪皮如何做简单又美味
02-10准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料熟猪皮:150蒜苔:200红椒:20辅料姜:适量葱:适量生抽:适量老抽:适量蒜:适量鸡粉:适量花生油:适量盐:适量具体步骤1.熟猪皮切成条。2.蒜苔洗净切成段,红椒二个切成圈...
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花生猪皮冻的做法 花生猪皮冻怎么做
12-28“花生加猪皮熬成皮冻,冰冰凉凉的,鲜香筋道,夏日的一道美味小菜。”食材明细主料猪皮(适量)花生(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小...
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木耳炒猪皮的做法 木耳炒猪皮怎么做
01-28“猪皮富含胶原蛋白,咬上一口,美美哒。”食材明细主料猪皮(250g)木耳(100g)蒜苗(50g)辅料葱姜蒜(适量)味极鲜(1匙)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳炒猪皮的做法步骤1、把猪皮收拾干净,下锅煮熟,捞出过凉水,切条2、准...
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猪皮冬瓜汤的做法 减肥美容--猪皮冬瓜汤 猪皮冬瓜汤怎么做
02-29“猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤...
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猪皮炒杏鲍菇的做法 猪皮炒杏鲍菇怎么做
02-05“猪皮是广东特有的美食,表皮是用炸过的猪皮作原料,混合肉末调好的馅料,蒸熟后就成猪皮,具体怎么制作食尚没有见过,但是在很多潮汕小吃店里都能见到的一种食材,熬汤或搭配河粉一起煮,很美味的,市场里也有现成的销售,偶尔买一点...
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猪皮卷的做法 猪皮卷怎么做
01-07“肉皮含胶原蛋白,可以美容的。”食材明细主料猪皮(500g)辅料红辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(1块)香叶(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)鸡精(3g)盐(5g)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪皮卷的做法步骤1、肉皮下...
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猪皮水晶冻的做法 猪皮水晶冻怎么做
01-03“清爽晶莹剔透,果冻一般的口感,胶原蛋白丰富的养颜美食。”食材明细主料猪皮(1g)黄瓜(1块)辅料盐(0.5g)醋(2匙)生抽(1匙)辣椒油(0.5匙)芝麻(1匙)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪皮水晶冻的做法步骤1、猪后腿肉皮,用刀剥下来。2、...
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凉拌猪皮丝的做法 凉拌猪皮丝怎么做
01-02“凉拌猪皮丝软糯适度、爽口鲜香、适量夏季食用。”食材明细主料猪皮丝(适量)酱油(适量)香醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)盐(适量)辅料蒜末(适量)香菜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌猪皮丝的做法步骤1、这...
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猪皮炒茄子的做法 猪皮炒茄子怎么做
03-02“嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~~~~”食材明细主料卤猪皮(80克)茄子(200克)辅料青红椒片(20克)配料蒸鱼豉油(20克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪皮炒茄子的做法步骤1、茄子带皮切成手指大小的条~猪皮烫下毛~~也可以用东西夹掉~一...
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酸黄瓜炒猪皮的做法 酸黄瓜炒猪皮怎么做
02-23“冬天天气寒冷干燥皮肤容易缺水产生皱纹,为减少皱纹可在冬季多食用一些猪皮,猪皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,我喜欢猪...
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猪皮蘸糖的做法 猪皮蘸糖怎么做
01-08“今天菜市场做腊肠,剩了些猪皮,想着做什么好,就想起小时候的猪皮蘸糖,黏糯甜滋滋,吃起来满满胶原蛋白和甜蜜口感,带来给大家,食材虽至简,口感却棒棒的,希望大家喜欢。”食材明细主料猪皮(适量)辅料生姜(适量)白糖(适量)甜味(口味)炖(工...
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芹菜炒猪皮的做法 芹菜炒猪皮怎么做
12-28“昨天做的猪皮没吃完,又放水煮了一下,跟芹菜一起炒。”食材明细主料芹菜(150g)猪皮(100g)辅料葱(各小许)辣椒(半个)姜(适量)调料食盐(0.5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒猪皮的做法步骤1、芹菜洗净。2、切段。3、...
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猪皮红枣羹的做法 美容补血佳品【猪皮红枣羹冻两吃】 猪皮红枣羹怎么做
02-29“猪皮含有丰富的胶原蛋白,可以让肌肤保持有弹性,不易皱缩,是美容之佳品。红枣呢,能滋阴补血,常食者,脸色红润。总之两者配在一起,就是气血双补食谱美容菜谱清热去火食谱。而且做起来也不麻烦,一次做多点,可冷藏2-3天慢慢吃。...
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QQ猪皮炒蒜苗如何做简单又美味
03-25准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪皮:100蒜苗:150青椒:1个辅料花生油:1勺葱姜:适量干辣椒:1个生抽:1勺香醋:1勺盐:少许具体步骤1.猪皮用干净的淘米水清洗煮沸。2.煮熟的猪皮刮去油脂。3.洗净...
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在家做的猪皮冻如何做简单又美味
01-16准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪皮:300辅料水:适量具体步骤1.将猪皮放入沸水中焯熟。2.焯好后捞出晾凉,切小片。3.将猪皮上的毛拔除,这真是一项艰巨的任务啊!4.拔毛工作结束后,将猪皮...
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自制猪皮冻的做法 自制猪皮冻怎么做
01-08食材明细主料猪皮(适量)辅料姜(适量)盐(少许)大料(少许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗净拔毛2、焯水8-10分钟3、用刀刮去内侧的肥肉,将干净的猪皮切丝或者切粒4、冷水下锅,加姜片,大料少许,盐少...