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江苏淮安特色菜有哪些
10-08软兜鳝鱼,平桥豆腐,狮子头,蟹黄蟹肉,蟹黄汤包等。淮安地区盛产鳝鱼,而软兜鳝鱼,则是鳝鱼中的精品,将鳝鱼装兜后精细加工而成,肉嫩,味道鲜美;平桥豆腐是淮阳菜中的扛鼎之作,用鸡肉,香菇,香菜等,搭配软嫩的内酯豆腐制作而成,味道清淡可...
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特色菜广东烤鸭如何做简单又美味
08-06准备时间:2小时    烹饪时间:2小时广东烤鸭是广东的一块特色菜,非常的好吃,鸭子肉的口感也比较好,这款鸭子吃起来有一股甜味,做这款鸭子需要太多的辅料,可以根据自己喜欢的口感去做,喜欢烹饪的...
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海南的特色菜有哪些
02-28白切文昌鸡、黎家酒糟鸡煲、兴隆咖喱牛肉、琼海温泉鹅、清蒸五脚猪、文昌全家福、四更乳猪、牛尾煲。白切文昌鸡是海南特色的美食,制作的食材包括三黄鸡、食用盐等,做好的文昌白切鸡可以搭配由蒜泥、白糖制成的蘸料,口味...
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#特色菜#青皮芒果果酱如何做简单又美味
10-21准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料青芒果:1000辅料冰糖:200具体步骤1.准备所有材料。2.把芒果肉取出来。3.所以的芒果肉(芒果肉本身就挺软了,所以不用搅拌机搅拌了)4.放入不沾锅里面。...
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#特色菜#红肠炒馒头如何做简单又美味
10-21准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料尖椒:1个鸡蛋:1个红肠:1根馒头:1个辅料盐:适量鸡精:适量五香粉:适量蚝油:适量油:适量具体步骤1.馒头、洋葱、胡罗卜、尖椒、红肠、木耳备好2.都切成菱形块...
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东北特色菜猪肉白菜炖粉条图解
12-10“猪肉炖粉条”是一道东北招牌菜。在网上关于这道菜的做法很多,也有人直接按照名字做,味道根据自己口味调整,这样做地也很不错。但事实上东北家庭里猪肉炖粉条的时候都会加入白菜,毕竟大白菜在东北人家那是必需品。那做白...
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#特色菜#鸡爪炖玉米如何做简单又美味
03-25准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料玉米:1根鸡爪:15只辅料八角:3个盐:少许桂皮:2小块生抽:3勺味极鲜酱油:2勺耗油:少许生姜:葱白:料酒:少许豆瓣酱:2勺老抽:2勺鸡精:少许具体步骤1.鸡爪洗净,剁掉趾甲2....
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加盟做餐饮怎么样 哪里的特色菜还可以做?
04-20餐饮提问:加盟做餐饮怎么样,哪里的特色菜还可以做?米粒883回答:长沙掌中勺的特色菜比较好做可以试试杨小妞shar回答:加盟的话!对于不了解餐饮或者管理方面是有很大的帮助的!东南亚的特色菜是不错的选择!您可以了解看看!武汉就...
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粤菜的特色菜
04-13中国以南,沿海地区——广东,靠近南海,拥有珠江,而广东独有的岭南人文文化与位于热带的地理环境造就了广东人独具岭南特色饮食习惯,其中粤式风味菜肴也是中国八大菜系之一,那么粤菜的特色菜有哪些?广东有哪些地方粤菜比较出...
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#特色菜#洋芋擦擦如何做简单又美味
12-03准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300辅料油:适量香菜:适量鸡蛋:适量盐:适量香葱:适量五香粉:适量面粉:适量具体步骤1.洋芋(土豆)2.洋芋去皮洗净,用擦床擦成丝(一定要是擦成丝而不是切成...
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特色菜秘制熏鱼如何做简单又美味
09-20准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时秘制熏鱼是鱼的一种做法,鱼的做法比较多,这款鱼的做法是大家比较爱吃的,所以说是一款不错的美食,赶紧来尝试一下,对身体也是比较好吃的,非常不错的一款美食...
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#特色菜#菠萝炒米饭如何做简单又美味
10-21准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:1小碗豌豆:100菠萝:150胡萝卜:1根辅料盐:适量海鲜酱油:适量油:适量洋葱:适量白糖:适量具体步骤1.蒸好的米饭2.豌豆过水焯孰3.菠萝去皮4.切丁5.胡萝卜...
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武汉特色菜有哪些
05-30热干面、豆皮、煨汤、豆丝、糊汤粉等。其中武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面被称为是中国5大名面,是非常出名的一道美食;豆皮是黄陂的乡土风味小吃,皮酥米糯直流涎;武汉的汤包也是异...
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特色菜的做法——东北凉拌酸菜图解
01-13酸菜是东北人生活中常见的一道菜,也是必不可少的一道菜,无论是逢年过节还是宾客宴请,少了酸菜也就少了些“意思”,下面为大家推荐一道东北的特色菜——凉拌酸菜。口感极佳,让你忍不住多吃几口,此菜烹饪难度适中,想吃的朋友赶...
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#特色菜#红薯干银耳粥如何做简单又美味
10-21准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯干:200银耳:1朵辅料冰糖:适量大米:20具体步骤1.红薯干提前泡发,切成丁2.银耳泡发撕成小朵3.大米淘洗干净4.电压力锅倒入适量的水,将银耳、红薯干和...
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东南亚菜的特色是什么 东南亚有什么特色菜
06-18说到东南亚的特色菜,相信大家都并不陌生,随着每年去东南亚旅游的人越来越多,东南亚的菜也因自己独特的特色而逐渐被国内外的人们所了解,并且价格也很实惠,虽然它并不在人们的餐桌上常见到,但它的受欢迎程度却很高。今天我也...
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邯郸特色菜有哪些
02-23圣旨骨酥鱼、大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、磁县胖妮熏鸡、临漳临英扒兔。圣旨骨酥鱼也叫作酥鱼,这道菜鱼肉香鲜,骨酥刺烂。大名二毛烧鸡咸香清纯、肉不仅很嫩还很烂;马头天福酥鱼最早在魏晋时期被列为贡品,因味道独特扬名...
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#特色菜#烤双拼如何做简单又美味
10-21准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡心:羊腰:辅料烧烤料:盐:辣椒面:具体步骤1.这是新鲜的鸡心和羊腰子2.把羊腰子上的油剥掉3.把腰子对半切开4.把鸡心冲一下5.对半切开6.把鸡心和羊腰子放一...
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东坡肉是哪个城市的特色菜
04-18眉山和江南地区。东坡肉也叫做滚肉、红烧肉,属于浙菜、川菜、苏菜等菜系,成品后口味鲜甜,入口香糯。东坡肉使用的主要材料和造型大同小异,主料大多以半肥半瘦的猪肉为主,辅料包括冰糖、香葱、黄酒、生抽、清水等。制作东坡...
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长春特色菜有哪些?
08-17长春是吉林省的省会城市,市里的绿化做得很好,每年冬天的时候都会吸引着很多的南方人过来看雪。长春不仅雪景美,拥有名胜古迹,那里的美食也是种类繁多,那么长春特色菜有哪些呢?长春特色菜有哪些1.一锅出大家听到这道菜的名字...
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59元就能吃同价位里最丰盛的西式自助 生日当天用餐还送礼物送特色菜
05-31毕业之前我和我男朋友就是这家店的常客,一个月能去两三回。餐厅环境也是非常不错的。菜品和酒水都很丰富。我比较喜欢吃蔬菜吗,涮菜都很少拿。他家的整体涮菜其实很一般,就是些基础菜品。但是蔬菜都做得很美味。牛排、咖...
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#特色菜#凤梨酥如何做简单又美味
12-03准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料去皮菠萝:880辅料冰糖:115糖粉:27杏仁粉:17低粉:235麦芽糖:90黄油:167全蛋:1个奶粉:27具体步骤1.先做饼皮:将软化黄油中,加入鸡蛋、糖粉,用电打蛋器打发。2....
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绍兴特色菜 还不能让你心动吗
07-05绍兴老酒,醇香甘甜,回味无穷。正是有了这酒的滋味,绍兴菜成为一种非常具有江南地区特色的美食,同时也是中国饮食文化的一部分,主要以淡水鱼虾,家禽以及豆类等当做主要原料的绍兴菜,以“蒸、煮、焐”为烹饪特色,注重汤汁的原味...
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福州特色菜有哪些呢
05-30每个地方都会有各自的地方特色菜,福州也不例外,福建的菜系有被称之为闽菜。闽菜的特点较为油腻,并且食材范围较广,基本上什么都能吃。那么福州有哪些值得一尝的美味呢?据小编了解的,最出名的当属佛跳墙了,佛跳墙属于大补食材...
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#特色菜#双椒拌金针如何做简单又美味
10-21准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料金针菇:适量红彩椒:适量绿泡椒:适量辅料花椒油:少许生抽:适量盐:适量白醋:适量鸡精:少许葱丝:少许糖:少许具体步骤1.先上一张原材料图2.金针菇开水下锅烫熟捞起...