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美极茼蒿的做法 美极茼蒿怎么做
01-11“茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。”食材明细主料茼蒿(2人量)美极鲜酱油(半勺)辅料生抽(半勺)辣鲜露(半勺)醋(半勺)糖水(半勺)鲜味宝(适量(味精))小米辣(适量)蒜泥(适量)芝麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(...
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美极凤爪如何做简单又美味
12-06准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟按自己需要准备适量的鸡爪,酱油,水面筋,黄酒,油,八角,先将水煮开放入鸡脚过掉血水,再按照一比二的比例调酱汁,放入其他调料,加入鸡脚,料酒,水干了,就做好了。主料...
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10万大奖招募精英厨师 第四届美极鲜生青年厨师烹饪大赛正式启动
07-02天生我材必有用,自古英雄出少年!青年厨师,作为奋战在餐饮一线的坚实力量,需要更多的机会去学习交流,需要更大的舞台去展示自己。为了激发青年厨师的创作潜能,打造更多有创意、能推广的优质菜品,2021年4月15日,雀巢专业餐饮面...
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美味的美极杏鲍菇如何做简单又美味
01-07准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:500大蒜瓣:适量小葱:适量辅料盐:适量鸡精:适量黑胡椒粉:1小勺香油:适量白糖:小半勺美极鲜酱油:1勺具体步骤1.杏鲍菇洗干净后放入蒸锅中大火蒸8分钟...
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美极鸭翅如何做简单又美味
12-15准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸭翅:一斤辅料香叶:2片八角:2粒花椒:5粒香菇:2朵红干椒:1个蒜米:1粒姜丝:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.烧开水,放入生姜一片,把洗净的鸭脚放入焯一下水,目的是去...
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美极鲜菇的做法 [美极鲜菇]------清爽鲜美营养 美极鲜菇怎么做
02-25食材明细主料蟹味菇(适量)辅料香葱(适量)胡萝卜(适量)配料美极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美极鲜菇的做法步骤1、蟹味菇去根洗净,粗的一撕两半2、锅中放少许油,放入蘑菇翻炒3、将蘑菇中的水完全炒干4、胡萝卜...
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自制紫苏美极虾如何做简单又美味
07-14准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟紫苏美极虾这个菜品是个很高大上的菜品,紫苏的根茎叶皆可入药,嫩叶方可入馔,紫苏很适合来煮汤和做一些海鲜之类的。炒花甲、鲜虾时放点紫苏叶,可以去腥增...
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美极双椒龙虾的做法 美极双椒龙虾怎么做
03-01“自己很少吃龙虾,主要因为一则不会处理龙虾,另一则看到龙虾基本烧制都是以辣和麻为主,自己平时的饮食习惯一直以清淡为主。前几天去菜市买菜看到一家川菜馆的伙计在处理龙虾,于是停下来请教他们如何处理龙虾,还有选购龙虾...
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美极海豹肚如何做简单又美味
12-19准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料海豹肚:300美极料(葱蒜姜剁融):适量辅料洋葱丝:半个盐:适量生抽:适量耗油:适量味精,糖:适量具体步骤1.美极料()姜葱蒜沫()2.把洋葱丝爆炒。3.把海豹肚灼开...
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美极龙虾加盟价格大概多少?
03-21夏天到了,吃货们狂欢的季节也到了。说到夏天最受追捧的明星食品自然是小龙虾。随着吃龙虾的人越来越多,很多投资者都看到其中的商机。美极龙虾的出现个广大想要投资却不知道该如何选择的投资者们带来福音。“美极”,有双...
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美极牛肉小炒如何做简单又美味
01-02准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量洋葱:适量青红辣椒:适量辅料葱姜蒜:适量盐:适量生抽:适量陈醋:适量料酒:适量红糖:适量黑胡椒粉:适量油:适量干淀粉(太白粉):适量具体步骤1.洋葱、青红辣椒...
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美极炆焗泥鯭鱼如何做简单又美味
10-17准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料泥蜢鱼:350辅料美极豉油:3白糖:3红椒:1个小葱:10大蒜:3料酒:5油:适量盐:适量鸡精:2姜:3头抽:5胡椒粉:少许唐芹:20具体步骤1.准备好食材。红椒剖开去白瓢,切成3厘...
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美极虾的做法 美极虾怎么做
01-13食材明细主料竹节虾(800克)辅料味极鲜酱油(1大勺)大蒜(4瓣)姜(一小块)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美极虾的做法步骤1、新鲜竹节虾,剪去虾脚和触须,开背去虾线。2、油炸后待用,另起锅爆炒姜蒜末,再下先炸好的虾,一大勺味极鲜...
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美极基围虾如何做简单又美味
12-17准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟主料基围虾:500西兰花:一朵辅料鲜酱油:1.5汤匙上汤:1汤匙青椒丝:适量白糖:适量料酒:适量香油:适量具体步骤1.将虾剪去须、虾爪等2.在虾腹处顺刀切一刀(不能切...
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美极肉末炒毛豆如何做简单又美味
02-24准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜毛豆:300香葱:2棵猪肉馅:150辅料美极酱油:1汤匙生粉:2茶匙鸡粉:适量蚝油:1汤匙盐:少许味精:少许具体步骤1.猪肉馅加入美极酱油、生粉、鸡粉搅上劲,静置20分钟...
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美极牛百叶的做法 美极牛百叶怎么做
02-29“一道爽口的凉拌菜。”食材明细主料牛百叶(250克)辅料葱(15克)配料美极鲜(5克)蚝油(5克)醋(3克)辣椒油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美极牛百叶的做法步骤1、牛百叶切成条。2、放入开水中焯一下。3、马上取出放入准备...
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美极炒花甲如何做简单又美味
03-13准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料花甲:2斤辅料紫苏:2两磨豉酱:1汤匙生粉:1汤匙糖:1茶匙盐:少许花生油:适量具体步骤1.花甲2斤2.清洗干净3.烧开水后把花甲放进锅中,等待水开的时候把生抽,磨...
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美极双椒圈的做法 美极双椒圈怎么做
02-26“这是我经常中午一个骗自已胃的一个小菜。匆忙回到家,连洗带切做好菜,一共两三分钟就成。加一个馒头或一碗稠粥,或一根煮玉米,吃完饭不过十分钟,超级省事。前提是,买的红绿椒不要太辣啊,要不,你的胃会着火的,着大火。”食材明...
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香辣美极虾如何做简单又美味
11-17准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料大虾:适量辣椒:两只大蒜:一个料酒:少量辅料具体步骤1.材料集体亮相!2.虾子洗净后,用料酒腌10分钟入味!3.锅里放水,煮开后,倒入虾子!待虾子全部熟后捞出装盘...
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爆炒美极基围虾如何做简单又美味
05-18准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟爆炒美极基围虾是一道很好吃的虾。这道菜做起来很简单,没有什么难度。首先把基围虾处理好,去掉虾线,然后是很重要的一步,把各种配料调成汤汁,在放入基围虾...
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紫苏美极虾的做法 紫苏美极虾怎么做
01-27食材明细主料大虾(适量)洋葱(适量)紫苏叶(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)色拉油(适量)酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏美极虾的做法步骤1、各材料2、调味料混合待用3、烧热锅,下油爆香蒜...
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蒜蓉美极虾 美丽厨娘如何做简单又美味
02-25准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料罗氏虾:300辅料蒜:适量姜蓉:50美极鲜生抽:2汤匙白糖:1/3汤匙具体步骤1.新鲜罗氏虾,清洗干净,剪去虾须和脚;姜、蒜剁成茸;2.烧一锅油,油温120度左右,把沥干水分的...
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芦笋美极虾的做法 芦笋美极虾怎么做
02-23“美极虾的做法家家不同,但最终的结果就是“好吃”俩字;虾配芦笋也是常见的,这个菜让芦笋沾沾美极虾的鲜劲味,当然也是好吃的不行!”食材明细主料鲜大虾(适量)芦笋(适量)蒜头(适量)香菜(适量)花生油(适量)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量...
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美极杏鲍菇的做法 美极杏鲍菇怎么做
02-25“媛媛家在辽宁的本溪,是一个山城,现在已经是冬天,今天还是腊八,外面很冷,我和小雨只能在家里玩,,中午我给小雨做了腊八粥,还有豆沙包吃,还做了这道西餐【美极杏鲍菇】,是用橄榄油做的,放了一些黑胡椒,味道真的很棒哦!喜欢吃杏鲍菇...
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美极香辣蟹(重庆版)如何做简单又美味
12-11准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料青蟹:三只青、红椒:各一辅料具体步骤1.青蟹洗净切块。2.记得要把大钳子敲碎哦!3.裹上干淀粉,一会儿油炸的时候起到锁住蟹黄、保持肉质鲜嫩的作用。4....