-
日式蕨饼的做法 日式蕨饼怎么做
01-09“炒香的黄豆粉温柔包覆着透明的厥饼，柔滑Q软，配着焦香的黑糖蜜，浓淡相宜，如古老的京都，时值相待。图片BY:台湾好吃杂志锅具BY：陆宝陶锅”食材明细主料黄豆粉（100g）抹茶粉（100g）日本蕨饼粉（50g）黑糖蜜（适量）辅料水（250g）细砂糖（50g）甜味...
-
日式煎海苔土豆饼的做法 日式煎海苔土豆饼怎么做
02-26“土豆蒸熟与土豆淀粉和成面团，包上海苔片煎熟后呈微微半透明状。吃起来有些许嚼劲，很Q很弹牙，海苔片加热过后鲜味更弄，和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味哈哈。可以搭配美乃滋、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、我喜欢千岛酱...
-
蕨溪粉的做法 27的烹饪日记——蕨溪粉（蕨根粉） 蕨溪粉怎么做
02-23“27的老家，蕨溪，是一个盛产蕨溪草的小镇，每年冬天，用蕨溪草的根做成的蕨根粉，是27一家必买的~蕨根粉清热、解毒，相当下火，纯天然，无污染，相当不错的绿色食品。很多外地不怎么习惯蕨根粉的味道，因为有腥味，但是，纯纯的蕨根粉所带...
-
日式舒芙蕾厚松饼的做法 【日式舒芙蕾厚松饼】 日式舒芙蕾厚松饼怎么做
01-04“这个小胖墩就是今天的主角——日式厚松饼，就是跟普通的舒芙蕾松饼做法很类似，都是继承了舒芙蕾的松软可口的特点，又有松饼的简单方便接地气，毕竟只要你有只平底锅就能做只是我们这次做的日式厚松饼，口感会更加蓬松柔软，外...
-
日式红豆饼的做法 日式红豆饼怎么做
01-01食材明细主料红豆沙（210g）干酵母（3g）高筋面粉（200g）牛奶（145g）细砂糖（15g）植物油（15g）辅料白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）日式红豆饼的做法步骤1、将牛奶和干酵母混合均匀，静置大约10分钟左右，牛奶也可以换成清水，只是...
-
炸锅版日式可乐饼的做法 炸锅版日式可乐饼怎么做
01-13“用空气炸锅炸出来的可乐饼不会像在油锅了炸的那么油，味道和口感也不输用油炸的，”食材明细主料土豆（2个）辅料培根（2片）洋葱（1/4个）盐（适量）黑胡椒碎（适量）花生油（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸锅版日...
-
日式海鲜薄饼的做法 日式海鲜薄饼海鲜煎饼制作过程 日式海鲜薄饼怎么做
01-07食材明细主料面粉（100g）辅料鲜鱼（1条）鲜虾（3~5只）香菇（1个）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式海鲜薄饼的做法步骤1、先准备面粉、按比例浇水，调均匀2、准备鲜虾、香菇、鱼、海参、八爪鱼等食材，放入饼档3、浇上准备好的面汁...
-
日式可乐饼的做法 动画片里的美食 日式可乐饼 日式可乐饼怎么做
02-05“春天的时候跟老公一块看了贺东招二继《全金属狂潮》之后的《甘城光辉游乐园》，印象最深的就是贱萌贱萌的提拉米和马卡龙。后来家里买了两只草米马的玩偶就取名叫提拉米和马卡龙，这年头果然是越贱越招人爱哪~在故事开...
-
家常蕨菜饼的做法 喷香可口的---家常蕨菜饼 家常蕨菜饼怎么做
03-01“自己动手做面食的最大好处就是，可以自由发挥创意，把能想到的都能变成美味可口的美食。昨日想自己做油饼吃，本想制作葱油饼，后看到冰箱中的蕨菜，忽然想不知放在饼中会是什么滋味，应该会很香吧。”食材明细主料面粉（300克）蕨...
-
日式肉饼的做法 日式肉饼怎么做
02-27“据说这道菜在日本很流行，因为女友早餐香肠吃腻了，所以就学了这道菜，经过反复试验，找到了还算满意的方法。”食材明细主料猪肉糜（适量）黄洋葱（1/2-1/4个）辅料黄油（10-20g）鸡蛋（1个）配料葡萄酒（适量）盐（少量）胡椒粉（少量）番茄酱（适量）老抽...
-
日式松饼的做法 松软无比的日式松饼 日式松饼怎么做
01-02“香甜松软的口感，绵密中带着湿润，咸蛋黄混合着牛奶的淡淡甜味吃起来咸甜正好，细细品尝咸蛋黄细腻的颗粒感，一口下来满满都是幸福感。”食材明细主料咸蛋黄（2个）鸡蛋（2个）砂糖（30克）牛奶（40克）低筋面粉（45克）泡打粉（3克）玉米油（10克）辅...
-
日式虾仁土豆饼的做法 日式虾仁土豆饼怎么做
02-05“全家都是土豆控，这次用土豆泥加入虾仁，裹上面包糠用空气炸锅一炸，外面再撒些木鱼花，外脆里软、满嘴鲜香，实在是美味。就是做这种美食，我的两个爪爪必定会搞的惨不忍睹，呵呵”食材明细主料土豆（500克）虾仁（200克）辅料油（适量）盐（适...
-
日式味噌茄子饼的做法 日式味噌茄子饼怎么做
01-08“我很喜欢中国各种饼类的酥皮层次感，有时候我也会买烧饼当早餐，今年中秋节我尝试做了热呼呼的鲜肉月饼，揉面团真的有趣又好玩，不过工序也比较复杂，做一回要花上四小时呢！我一直在想，有没有更快做馅饼皮的方法？日本有一种从法...
-
日式卷心菜饼的做法 日式卷心菜饼怎么做
01-01“消耗蔬菜的好办法，本来是普普通通的蔬菜饼，加上柴鱼片挤上酱，很好吃。”食材明细主料卷心菜（150克）洋葱（1/4个）胡萝卜（1/3个）韩式煎饼粉（70克）清水（70克）鸡蛋（1个）培根（2片）辅料蛋黄酱（适量）芥末酱（适量）柴鱼片（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）...
-
日式照烧牛肉饼的做法 日式照烧牛肉饼怎么做
02-05“照烧牛肉饼日本家庭中常见的，小孩子特别喜欢的料理之一。从肉馅的制作到酱汁的调配，完全自己掌握，可以放心给家人吃。”食材明细主料牛后腿肉（100G）猪后腿肉（50G）鸡蛋（1/2个）面包糠（一大勺）辅料盐（少许）白胡椒粉（少许）白砂糖（2大匙）...
-
韩式拌蕨菜的做法 韩式拌蕨菜怎么做
02-28“这款拌蕨菜，是韩剧中出现频率算是很高的一道家常拌菜，在网上购买石锅的时候，送了一袋韩国蕨菜，，这是石锅拌饭必不可少的食材，其次就是拌蕨菜也是韩餐中很主要的家庭小菜。蕨菜是含纤维的野菜食品，除含有多种蛋白质和微量元...
-
日式煎饼的做法 夏日 简单的美食 日式煎饼 养眼也健康 日式煎饼怎么做
02-23“减肥期间，已经一个星期没有好好吃东西了可真的好饿啊，想吃点少油清香的食物，这样首选就是日料了，好吧，简单的材料家里都有，那就开始吧，准备做个养眼又好看的日式煎饼お好み焼き”食材明细主料面粉（150左右）洋白菜高丽菜（半个）...
-
原味日式松饼的做法 原味日式松饼怎么做
01-09“日式松饼口感更松软更好吃”食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（3个）鸡蛋（1个）无色植物油（12g）低筋粉（50g）辅料无铝泡打粉（1g）香草精油（1g）蜂蜜（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原味日式松饼的做法步骤1、食材图2、蛋清蛋黄分离开3、...
-
日式炸肉饼的做法 日式炸肉饼怎么做
01-07“这是日剧《深夜食堂》中的炸肉饼，经过油炸的肉饼，想想也知道，它有多美味。外面是酥脆的面包糠，内里是厚重多汁的肉饼，这样外酥里嫩的口感吃起真是太香了。再配上清淡的沙拉、在炸肉饼上挤些酸甜的蕃茄沙司，这样的美味会和...
-
日式可乐球的做法 日式可乐球/可乐饼 日式可乐球怎么做
03-02食材明细主料地瓜（3只）辅料鸡蛋（一只）腊肠（3小根）面包糠（少许）牛奶（100G）胡萝卜（半根）洋葱（1/4）配料黑胡椒末（少许）盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）日式可乐球的做法步骤1、地瓜3只，鸡蛋一只，腊肠3小根，面包糠少许，牛奶100G（可不用...
-
日式土豆可乐饼的做法 烤箱版日式土豆可乐饼 日式土豆可乐饼怎么做
02-23“可乐饼是日本家庭的家常菜之一。一般的日式可乐饼都需要用油炸。可是为了健康着想决定用烤箱代替炸锅，虽然口感会有区别，但是味道还是一级棒哦！”食材明细主料土豆（2大个）洋葱（1／4个）培根肉（150g）牛奶（50ml）盐（适量）黑胡椒（适量）辅...
-
日式年糕 自制日式年糕
01-28“自从买了木鱼花，就迷上了各种日式菜谱，日式年糕的菜谱甜咸皆有，小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉（200克）温水（150克）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制日式年糕的做法步骤1、先将玻璃饭盒涂...
-
日式沙拉土豆煎饼的做法 日式沙拉土豆煎饼怎么做
02-24食材明细主料土豆（1个）洋葱（1/4个）腊肠（半根）辅料日式沙拉汁（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式沙拉土豆煎饼的做法步骤1、准备材料。2、土豆洗干净，对半切，上锅蒸软。3、香肠上锅蒸熟。4、洋葱切丁。5、...
-
日式可乐饼的做法 日式可乐饼怎么做
02-05“日式可乐饼，并不是在饼里加了可乐，它源自于法国，名字只是它的音译。再由日本流传出去的点心。”食材明细主料土豆（2个）洋葱（半个）鸡蛋（2个）猪肉末（少计）辅料盐（少许）面包糠（少计）面粉（少计）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）日式可乐...
-
日式煎饼大阪烧的做法 日式煎饼大阪烧怎么做
01-07“大阪烧是一道类似中国的鸡蛋煎饼的日式料理。大阪烧可以选择的食材很多，玉米，豌豆胡萝卜，也可以选择圆白菜。临时决定做大阪烧没有买木鱼花，用肉松代替，挤上冠利的中辣芥末酱，有点像吃披萨的感觉，用16cm的小锅煎2份刚刚好...