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(破壁机版)潮州牛肉丸如何做简单又美味
02-13准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:500辅料冰块:160具体步骤1.牛肉切块2.随便切成块状就好3.准备好冰块,可以多一点。4.牛肉和冰块一起,选择绞肉功能,根据机器性能,绞成肉泥,我这个维...
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花生芝麻糊的做法 花生芝麻糊(破壁机版) 花生芝麻糊怎么做
12-28“芝麻糊对于气短、须发早白、脱发、病后虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃津的作用。”食材明细主料黑芝麻(25g)花生(20g)大米(30g)水(700ml)甜香(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻糊的做法步骤1、食材备齐。2、所有食材洗...
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鲜椒手撕杏鲍菇的做法 鲜椒手撕杏鲍菇【GOURMETmaxx西餐厨师机版】 鲜椒手撕杏鲍菇怎么做
01-09“杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。其口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。本周推荐的杏鲍菇采用了蒸熟再翻炒的方式,使其保留住更多的营养并且更加美味。用GOURMETmaxx西式厨师...
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自制花生小豆腐的做法 自制花生小豆腐(破壁机版) 自制花生小豆腐怎么做
01-13“秋天是“花生”成熟的季节,大量的新花生上市配合着各种做法又可以让我们一饱口福了。花生又被人们称之为“小人参果”可见它的营养价值不是一般的高啊!花生里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,还含有丰富的维生素B2...
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原味华夫饼的做法 零失败原味华夫饼🧇早餐机版 原味华夫饼怎么做
12-28“快手早餐”食材明细主料低筋面粉(120g)鸡蛋(2-3个)纯牛奶或低脂奶(80g)辅料糖(20-35g)泡打粉(5g)黄油(3g(可不选))原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味华夫饼的做法步骤1、准备材料。2、敲蛋➕白砂糖。3、打蛋➕牛奶➕黄油,然后...
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煎草鱼饼的做法 煎草鱼饼(破壁机版) 煎草鱼饼怎么做
01-02食材明细主料草鱼(1250g)辅料姜汁(适量)盐(适量)葱(适量)冰块(适量)原味(口味)未知(难度)煎草鱼饼的做法步骤1、草鱼去骨去皮2、鱼肉切粒,准备姜汁3、鱼粒姜汁冰块放入破壁机打成蓉(低速慢打)4、打15分钟5、煎至两面金黄6、完成,香,无添...
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香浓豆浆的做法 最好喝的香浓豆浆——无豆渣的料理机版,完胜豆浆机 香浓豆浆怎么做
02-24“在外面的豆浆磨坊里买的豆浆,总是比自己用豆浆机做的豆浆要香浓很多,很诧异,怀疑他们是不是加了粘稠剂,后来到处问才知道其实不是这么回事,他们的豆浆是用料理机做的~”食材明细主料黄豆(一量杯)辅料糯米粉(两勺)配料白砂糖(...
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丝滑豆浆的做法 无破壁机版【丝滑豆浆】 丝滑豆浆怎么做
01-09“没用破壁机又想喝到丝滑浓稠的豆浆,怎么办😂😂脑洞大开,想到这个办法,真的好和到爆,我家宝贝一次能喝160毫升的,比我还能喝😁”食材明细主料黄豆(100g)清水(260g)开水(100g)辅料白糖(5g)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)丝滑豆...
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红豆薏米粥的做法 红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版 红豆薏米粥怎么做
01-11“红豆薏米粥是一道常见的家常粥品。不仅具有祛湿、补心、健脾胃的养生作用,还对于失眠、烦躁、上火、感冒也有不错的治疗作用。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。”食材明细主料红豆(适量)薏米(适量)辅料白糖(适量)甜味...
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香橙巧克力吐司的做法 香橙巧克力吐司(面包机版) 香橙巧克力吐司怎么做
12-29食材明细主料高筋面粉(350克)可可粉(21克)干酵母(4克)盐(4克)奶粉(14克)全蛋液(42克)细砂糖(30克)水(182克)黄油(35克)辅料橙皮丁(50克)耐高温巧克力豆(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香橙巧克力吐司的做法步骤1、材料备齐,黄油软...
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肉末糯米丸子的做法 肉末糯米丸子(空炸机版) 肉末糯米丸子怎么做
02-24“想到以前的糯米丸子,虽然好吃,但因为要起油锅,所以很少会做。最近买了个空气炸锅,想试试效果:)”食材明细主料糯米(150克)大米(150克)肉糜(100克)鸡蛋(5个)小葱(80克)生姜(30克)辅料盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司(厨师机版) 葡萄干吐司怎么做
02-10食材明细主料面包粉(250克)蛋(60克)牛奶(115克)细砂糖(20克)盐(2克)即发干酵母(2.5克)黄油(30克)葡萄干(42克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、将除黄油和葡萄干外的其他材料,按照先液体后粉类的顺序放入搅拌...
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葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司面包机版 葡萄干吐司怎么做
02-23“平时自己带孩子做顿饭都觉得费劲,做面包更是心有余而力不足。自从有了T13真的很方便,面包机内设25项菜单程序,外观大气、精致,还带隐藏式果料盒,还能自选上色、重量和时间,一键式的功能就能让我们做出各种风味的面包和美...
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花生酱的做法 10分钟自制香浓幼滑花生酱—GOURMETMAXX西餐厨师机版 花生酱怎么做
01-11“对喜欢花生酱的人来说,离开了它每一餐的乐趣都会降低很多,从外面买的花生酱吃着也不放心,那就自己来做吧!颗粒型、柔滑型、甜的、咸的都随自己选。用具:GOURMETMAXX西餐厨师机”食材明细主料花生(500g)辅料糖(12g)盐(1g)原味(口...
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港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做
01-13“金大旺老师的港式吐司是比较火的,用东菱百变魔盒面包机一键式也可以做出理想的港式吐司来。”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(3g)盐(2g)黄油(25g)辅料砂糖(50g)奶粉(8g)鸡蛋(30g)水(130g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)港式吐司...
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美味肉饼的做法 轻食机版#美味肉饼 美味肉饼怎么做
12-30“喜欢吃饼的一定要试试此款牛肉馅的肉饼,外酥里软非常的美味。做法也很简单。现将方法与大家分享。初来贵平台,望多多关照!”食材明细主料面粉(300g)温水(70g)热水(60g)油(20g)盐(2g)辅料牛肉(250g)芹菜(适量)洋葱(适量)调料酱油(1勺)蚝油...
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紫薯土司的做法 紫薯土司面包机版 紫薯土司怎么做
02-23食材明细主料高粉(250克)糖(25克)盐(2克)酵母(3克)鸡蛋(54克)牛奶(80克)橄榄油(15克)馅料熟紫薯(80克)牛奶(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯土司的做法步骤1、后油法揉至出膜2、收圆入盆3、基础发酵至2到3倍大4、发酵过程准...
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葡萄干小餐包的做法 葡萄干小餐包(厨师机版) 葡萄干小餐包怎么做
02-10“每次出门几乎都要在地铁站门口便利店买一个小餐包,挪威人很有趣,小餐包都是真材实料的呈现在眼前。葡萄干的就一眼能看出是葡萄干的,巧克力的也是一样。其实美味不一定要出门,在家也可以自己做。配方来自挪威烘焙达人,她...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做
02-27食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂...
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芝麻小脆饼的做法 芝麻小脆饼(松饼机版) 芝麻小脆饼怎么做
01-11“不用烤箱能不能做饼干嘞?想办法呗,松饼机小实验成功喽,还有好看的格子纹哦!下面方子可以做很多很多,初次尝试,三分之一或者四分之一量就好。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋((土鸡蛋,个头较小)3个)牛奶(270g)辅料白砂糖(70g)花生油(90g...
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牛肉干(风干机版)的做法 牛肉干(风干机版)怎么做
12-26“原味牛肉干,娃的最爱,煲剧也很配哦。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)牛肉干(风干机版)的做法步骤1、顺纹路切条,大概1厘米厚。2、加糖和盐料酒腌制4个钟,天热放保...
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全麦黑芝麻吐司的做法 厨师机版全麦黑芝麻吐司 全麦黑芝麻吐司怎么做
02-28食材明细主料全麦面粉(130克)高筋面粉(95克)即溶酵母(4克)水(150克)辅料高筋面粉(95克)盐(1/2小勺)蜂蜜(25克)水(50克)配料无盐黄油(15克)黑芝麻(2大勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦黑芝麻吐司的做法步骤1、将中种面团(全麦面粉...
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早餐蛋糕的做法 多功能早餐机版早餐蛋糕 早餐蛋糕怎么做
12-30食材明细主料低筋面粉(60g)蛋黄(2个)油(30ml)牛奶(90ml)糖(10g)辅料蛋清(2个)糖(20g)柠檬汁(适量)调料油(适量)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)早餐蛋糕的做法步骤1、因为是早起做早餐,材料在前一晚就准备好了:蛋黄蛋清分离,所有“主料...
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果酱三明治蛋糕的做法 酸甜小点心---果酱三明治蛋糕(君焙厨师机版) 果酱三明治蛋糕怎么做
01-08“君焙品牌,是烘焙届第一大V---君之老师独资创办的品牌。果酱三明治蛋糕(君焙厨师机版)是为了符合君之手工食谱要求而改编的,所有要求均按照君之老师要求进行测试、修正。”食材明细主料低筋面粉(120g)鸡蛋(100g)黄油(80g)细砂...
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日式生吐司的做法 日式生吐司(面包机版) 日式生吐司怎么做
12-29食材明细主料高筋面粉(375克)牛奶(250克)全蛋液(25克)盐(4克)干酵母(4克)细砂糖(30克)辅料黄油(30克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式生吐司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、除黄油外所有材料放入面包机中揉面。3、揉成...