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味道不错的蒜蓉翡翠青口贝如何做简单又美味
11-03准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料翡翠青口贝：1000辅料盐：适量蒜头：适量葱：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.因为进口的青口很原生态，自然解冻后，用钢刷使劲刷去表面的海草跟苔藓2.切好蒜蓉...
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芝士青口的做法 芝士青口怎么做
02-10“芝士焗青口，这次用的芝士不是马苏里拉，虽然没有拉丝，但是味道更香浓，而且不像马苏里拉烤出来会湿湿的感觉，这种烤出来就是香脆爽，别有一番滋味。”食材明细主料青口（500克）辅料盐（适量）酒（适量）黑椒粉（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）廿分...
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泡椒芝士焗青口贝的做法 泡椒芝士焗青口贝怎么做
02-24“这道菜，因为泡椒有点咸，所以我没有加盐。可按个人口味调入适量的海盐、黑胡椒等。柠檬汁在烤之前滴入，有去腥的作用。芝士在烤的过程中会融化，覆盖住青口的肉，从而锁住水分，所以不用担心烤制的青口过干。烤好后趁热食用，口...
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蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口怎么做
01-07食材明细主料青口（五个）辅料大蒜（适量）姜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸青口的做法步骤1、把青口用开水稍微烫一下，只要烫到有一点开口就可以了，不能烫太久不然鲜味就流失了。2、把大蒜剁成蒜泥，建议用手动剁，手...
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蒜蓉芝士烤青口的做法 蒜蓉芝士烤青口怎么做
01-31“蒜蓉芝士烤青口，很特别的一道菜，海鲜，很多人喜欢白灼，青蒸，这样可以保留海鲜的鲜味，吃上去比较鲜甜，但是这道加入了蒜蓉和马苏里拉芝士的烤青口，蒜蓉除掉了腌味，经过高温烤过的青口，肉汁开始收紧，再配上马苏里拉的香浓，真是另有...
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新西兰青口贝炖蛋的做法 新西兰青口贝炖蛋怎么做
02-25“昨天有朋友说Jason你做的菜，基本都是原料超级豪华，我们很难跟着学。那今天我就用新西兰最普通的海鲜青口贝来做一道宫廷菜。新西兰青口贝一直是我很喜欢的一种食材，几个世纪以来在毛利部落一直流传着“青口贝让女人变...
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青口和螃蟹蒸多久
03-0410~20分钟左右。青口，也就是即翡翠贻贝，在部分地区又称之为海虹，主要生活在海边，青口通常蒸的时间是10分钟左右。螃蟹蒸的时间通常是15~20分钟左右，根据个头大小来增加蒸的时间。在买海鲜的时候，要购买活的，不要因为便宜购买...
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清蒸青口贝的做法 清蒸青口贝怎么做
12-27食材明细主料青口贝（2斤）辅料姜片（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸青口贝的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、青口贝用刷子刷洗干净备用。3、生姜洗净切片。4、锅中水烧开，放...
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青口素臊子菠菜面如何做简单又美味
05-11准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟臊子面是陕西地区一种有地方特色的面食，决定面好不好吃的关键就是臊子汤料，这道素臊子菠菜面一改往日油腻的臊子面做法，将土豆、胡萝卜、四季豆等营养物...
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纽西兰青口米粉汤如何做简单又美味
12-25准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料纽西兰青口肉：250东莞米粉：100辅料橄榄油：适量鱼露：适量鱼籽：适量鸡粉：适量具体步骤1.食材：东莞米粉、纽西兰青口肉。2.米粉煮三分钟，捞起，过冷河。3.将青口焯...
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美味的蒜茸焗青口如何做简单又美味
02-24准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青口：适量辅料蒜茸：适量马苏里拉：适量具体步骤1.青口洗净入开水锅中焯下,只要看见口微开即可捞出2.蒜剁成末,加点蚝油(可以忽略),加点油拌匀3.将调料铺...
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贻贝（青口贝）蘑菇奶油浓汤如何做简单又美味
01-13准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料冷冻贻贝（青口贝）：750鸡高汤：600ml淡奶油：150ml白酒（我用了朗姆酒）：150ml荷兰芹（parsly巴西里）：适量白胡椒：适量盐：适量大蒜：2瓣红葱头：2～3个西芹：2根蘑菇（中等大小）：8个...
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青口贝是海虹吗 青口贝该怎么清洗
06-21青口贝这种贝壳类的水产品，相信大家在自己生活的城市里面也都会见过，但是每个地区对于轻口味的叫法也是不同的，很多地区会将清口被叫做海虹，但也有人说这两种食物不是同一种，今天我们就来说一说青口贝是海虹吗?一、青口贝...
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青口贝的做法
04-22青口贝想必大家都有吃过了，小编之前也吃过了，但是都是在外面吃的。那有一些吃货就问小编，在家里怎么做青口贝来吃呢？接下来小编就给大家介绍一下青口贝的做法吧，如果想学的吃货们就赶紧往下看一看，学一学哦，希望对大家有所帮...
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超级方便的蒜蓉烤青口蒸青口如何做简单又美味
10-23准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青口：10-20只盐：5大蒜：1只油：10姜：几片青红椒：半个切粒辅料具体步骤1.青口贝略清洗，下开水焯一下（姜片放水里），至开口捞出。2.拆成半壳，码放盘中。大蒜做成蒜蓉，...
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青口贝炖蛋的做法 【青口贝炖蛋】：不浪费的食物美学 青口贝炖蛋怎么做
02-10“蛤蜊蒸蛋，我们家倒是常吃。但是那用的是鲜活的蛤蜊。这种用冰鲜的贝壳类来蒸蛋的做法，真是没有做过。所以还是非常好奇的。翻了好久的本子，终于找到了方子。我们一般蒸蛋，为了让蒸出来的蛋更加水嫩，都会加一些清水与蛋液...
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咖喱青口如何做简单又美味
01-23准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料迷你小洋葱：8个大蒜：6瓣干白葡萄酒：350毫升浓鲜奶油：1盒（227毫升）新鲜青口（贻贝）：32个切碎的欧芹：1把切碎的青葱：1把辅料黄油：30咖喱粉：1茶匙具体步骤1.在一个大调...
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粉丝蒜蓉蒸青口的做法 粉丝蒜蓉蒸青口怎么做
02-27“今天下班早些，去买菜时看到有青口，而且挺鲜活的还打特价呢，于是买了一斤多。回到家里先把它放水里再加些盐泡上放一边，开始淘米煲饭，洗其它菜及其配料，再泡上粉丝才清洗青口。这是一道简单易做的快手菜，其实很多海鲜菜都要...
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黑椒芝士焗青口如何做简单又美味
12-31准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑椒芝士焗青口，原材料复杂而多种多样，吃起来既有黑椒的咸和辣，又有着芝士的咸咸的香味，味道浓郁鲜香，而且这种偏西化的口味大多数人都比较容易接受，荤素搭...
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水煮青口贝的做法 水煮青口贝怎么做
01-03“贻贝（学名：Mytilusedulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。青口贝蛋白质及氨基酸含量较高，必需氨基酸占总氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量丰富，特别是EPA...
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青口贝配黄油味增酱的做法 青口贝配黄油味增酱和蕃茄沙沙 青口贝配黄油味增酱怎么做
02-24“最近越来越喜欢做这种不用脑子就容易好吃的菜式了，由冰箱里的食材出发，在食谱的海洋里游弋摸索，想象着每一种搭配的味道是不是够赞又够简单，家庭厨房虽难得饕餮但烹得美味确是轻松顺手的事呀！就像这盒从冰箱里翻出的贻贝...
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芝士焗青口如何做简单又美味
01-01准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.青口洗净剖开，挖出青口肉洗净泥沙，壳洗净备用；2.加入适量白葡萄酒、橄榄油、盐、黑胡椒颗粒、欧芹碎、少许青柠汁腌制一小会儿；3.加入适量...
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啤酒披萨酱烩青口如何做简单又美味
12-10准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料带壳青口贝：400披萨酱：150啤酒：200毫升辅料橄榄油：1大匙具体步骤1.锅上中火，倒入橄榄油2.放入洗净的青口贝略炒3.放入披萨酱翻动几下至出香4.倒入啤酒5...
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白葡萄酒煮青口（简单到爆）如何做简单又美味
12-09准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青口：适量白葡萄酒：适量辅料蒜：适量欧芹：适量洋葱：半个具体步骤1.蒜和欧芹都切成末洋葱切丁2.锅内放油爆香蒜和欧芹和洋葱加入青口略炒一下3.加入白葡萄酒...
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青口番茄酱意大利面条如何做简单又美味
01-23准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料橄榄油：1汤匙大蒜：1瓣番茄酱：400干牛至：1/2茶匙干罗勒：1/2茶匙干辣椒粗粉：少许意大利面条：225白葡萄酒：4汤匙新鲜青口（贻贝）：500切好的新鲜欧芹：适量柠檬：1个辅料...