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红焖老黄瓜的做法 红焖老黄瓜怎么做
01-02食材明细主料老黄瓜（2条）辅料油（20g）盐（3g）老抽（10g）生抽（10g）水（300g）葱花（2g）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖老黄瓜的做法步骤1、把黄瓜，刨去皮2、把黄瓜，切半3、用勺子，挖出瓜瓤4、把黄瓜洗干净，切成小块5、热锅起油6、倒入黄...
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超级好吃的红焖肘子如何做简单又美味
10-30准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料肘子：1个辅料八角：8颗香叶：10片小茴香：1小把辣椒：8颗姜：5片大葱：1段生抽：2茶匙盐：3茶匙桂皮：2小段老抽：2茶匙料酒：3茶匙白砂糖：3茶匙具体步骤1.肘子去除表面残...
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红焖羊肉锅的做法 红焖羊肉锅怎么做
01-01“立冬羊肉锅，滋补又暖身，天凉了，给家人烧上一锅，美味又御寒！原汁原味的羊肉锅吃的就是个香！”食材明细主料羊腿（2.6斤）辅料葱（适量）草果（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）八角（适量）姜（适量）豆蔻（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红焖羊...
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美味的红焖猪手如何做简单又美味
08-30准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：2个辅料八角：适量姜：适量蒜子：适量花椒：适量盐：适量鸡精：适量香叶：适量白果：适量糖：适量酱油：适量辣椒：适量具体步骤1.1猪手洗干净，劈成块。2.2锅上冰水...
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砂锅红焖肉粉条的做法 砂锅红焖肉粉条怎么做
02-01“冬天，砂锅可是个好厨具，保温保留原味，让家里的砂锅活跃起来吧”食材明细主料五花肉（300克）粉条（200克）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料糖（适量）八角（适量）料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅红焖...
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美味的红焖猪脚黄豆如何做简单又美味
12-30准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：700辅料盐：适量生抽：适量白糖：适量料酒：适量老抽：适量小葱：适量油：适量八角：2个香叶：1片生姜：适量黄豆：1杯具体步骤1.黄豆提前泡一个小时2.猪脚处理干净...
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鹌鹑蛋红焖肉的做法 鹌鹑蛋红焖肉怎么做
12-31食材明细主料猪肉（500g）鹌鹑蛋（500g）辅料八角（2颗）姜（1块）葱（1颗）糖（1勺）酱油（1勺）蚝油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）辣椒段（5块）花椒（2勺）香叶（1片）原味（口味）未知（难度）鹌鹑蛋红焖肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅，煮十分钟，去皮备用。2、肉切块，加入葱姜花椒...
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五味俱全的红焖大虾如何做简单又美味
07-21准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生姜：2片虾：450红椒：1个青椒：1个辅料老抽：适量辣椒面：适量盐：适量味精：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤1.虾去虾线，虾须，枪头2.热油下生姜，大虾3.放盐，料酒，生抽...
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红焖羊排的做法 寒冷季不可或缺的美味【红焖羊排】 红焖羊排怎么做
01-13食材明细主料羊排（适量）辅料红萝卜（1根）姜片（适量）大蒜子（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）陈皮（适量）二锅头酒（适量）豆瓣酱（适量）蒜苗（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖羊排的做法步骤1、羊排适量，斩成合适大小的块...
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飘香红焖猪脚圈如何做简单又美味
06-29准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时飘香红焖猪脚圈不仅味道鲜美，而且不要看它的个头比较大，但是一点也不会感觉到硬。红焖猪脚圈是用选好的上好猪脚圈，里面还含有红烧酱油使得怎个猪脚圈颜...
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红焖老虎斑的做法 红焖老虎斑怎么做
02-10“在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太过咸，而且...
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慈姑红焖肉的做法 慈姑红焖肉怎么做
02-01“慈姑，又名茨菇，水生蔬菜，口感接近芋头没粘液，慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”，因为味苦，需要用肉一起煮缓和味道得名，肉用的是猪护心肉，就是横膈肌，完胜牛肉的难熟而且嫩”食材明细主料慈姑（700g）猪护心肉（700g）辅料青蒜（2棵）姜（3g）郫...
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红焖比目鱼的做法 【烟台】红焖比目鱼 红焖比目鱼怎么做
01-11“住在海边的好处就是能经常买到非常新鲜的深海鱼，家人喜欢吃鱼，我也爱做。各种鱼，各种做法：清蒸，酱焖，红烧，熏鱼，香煎，包饺子，鱼排等等。比目鱼本地比较常见的一种鱼其富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其...
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「念念不忘」红焖羊肉如何做简单又美味
12-24准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊肉：500辅料油：适量蒜：适量姜：适量酱油：适量葱：适量多位香粉：适量冰糖：适量具体步骤1.羊肉飞水2.盛出3.热水冲洗，然后煮到半熟4.葱姜蒜切好5.少许油煸炒6....
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美味的杏鲍红焖面如何做简单又美味
09-23准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的杏鲍红焖面是由面条和杏鲍菇搭配一起放入锅中煮制而成的一道美味，制作这美味的杏鲍红焖面吃一口十分营养哦，另外我一般在制作的时候还喜欢加入一...
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其味无穷的红焖羊排如何做简单又美味
12-07准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊排：1200辅料冰糖：45花椒：适量桂皮：2块生抽：适量料酒：适量油：适量姜片：50老抽：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.羊排剁成块，洗净控水2.放开水锅里淖水撇去浮...
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妈妈做的红焖羊肉如何做简单又美味
10-21准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红焖羊肉的起源是来于我们的河南新乡。这道菜的主要原料是羊肉。羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，是一种滋补的上品。故传统中医有“人参补气，羊肉补形”...
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红焖猪蹄如何做简单又美味
02-09准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料香菇：50猪蹄：2个土豆：100辅料八角：2个花椒：1陈皮：2白糖：25香油：2ml酱油：90ml绍酒：15ml水淀粉：适量味精：适量具体步骤1.将猪蹄刮洗干净，剁成小块用清水泡2小时。...
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鲜橙红焖羊肉的做法 鲜橙红焖羊肉怎么做
01-13“羊肉的味儿好些人受不了，我家的两个孩子都不喜欢！但是入冬了，怎么能少了羊肉呢！琢磨来琢磨去，加入新鲜的橙汁橙皮，不但去处膻味，还带着果香，去油腻！孩子们很爱，汤汁留着拌饭！”食材明细主料羊肉（适量）鲜橙（适量）辅料花椒（适量）桂皮（适...
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营养红焖猪蹄如何做简单又美味
01-16准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：1500辅料红辣椒：适量料酒：适量老抽：适量白糖：适量花椒：适量生抽：适量冰糖：适量盐：适量大料：适量具体步骤1.猪蹄用清水泡了3个小时洗净2.用开水煮一下...
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美味的红焖排骨如何做简单又美味
12-08准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：700辅料油：适量盐：适量姜蒜：15冰糖：35具体步骤1.排骨剁成段，洗净。2.冷水下锅，焯去血沫。3.锅烧热，用少许的食用油润锅，然后加入少许的清水，放入冰糖...
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家常版红焖土豆牛肉如何做简单又美味
08-14准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时红焖土豆牛肉是一道名菜，主要食材是土豆，牛肉，胡萝卜。然后加上一些辅料作料用锅焖。牛肉热量很多，土豆淀粉很多，两个混合在一起。味道刚刚好。喜好牛肉的...
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意大利醋红焖鱼的做法 意大利醋红焖鱼怎么做
12-31“在看上海菜时，有位大师介绍了一种意大利醋，赶忙记下来，去超市找到最相近牌子的，味道与黑醋相近，但没那么甜，用来做菜甜酸可口，于是就想办法来用上它，做了一次五花肉，今儿个做鱼。”食材明细主料罗非鱼（1尾）辅料青椒（1枚）橙椒（1枚）...
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红焖牛鞭花如何做简单又美味
12-11准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟红焖牛鞭花这道菜是一道美容养颜的佳品，也是一道美食，这道菜非常的好看让人一看就让人有食欲。而且牛鞭是补肾壮阳、耳鸣和年老瘦弱有很好的功效。并且...
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香气浓郁的红焖肘子如何做简单又美味
08-02准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子：1个辅料盐：适量老抽：适量料酒：适量油：适量干辣椒：适量八角：适量花椒：适量姜：4片葱：1棵白芷：少许陈皮：少许生抽：适量水：适量香叶：适量桂皮：少许具体步骤1.食...
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