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莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做
12-26食材明细主料海鸭（500g）莲藕（2节）花生（适量）辅料姜片（5片）红枣（适量）枸杞子（适量）香叶（2片）当归（1片）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕海鸭汤的做法步骤1、超市里买的海鸭，这种鸭子养在海边，吃鱼虾长大的，肉质非常的鲜美，...
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鱿鱼鸭汤的做法 鱿鱼鸭汤怎么做
02-05食材明细主料鱿鱼（适量）鸭（适量）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱿鱼鸭汤的做法步骤1、准备切好的鸭肉和剪成块的鱿鱼（我这个鱿鱼是还没剪的！）把剪好的鱿鱼浸泡在水里几分钟。把鱿鱼和鸭肉放进锅里加入热...
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笋干老鸭汤如何做简单又美味
03-14准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料老鸭：适量咸笋干：适量辅料料酒：适量生姜：适量枸杞：适量盐：适量具体步骤1.鸭子宰杀后去鸭屁股，切成块再次冲洗掉多余的血水；2.锅中把水煮开后放入鸭肉焯水；倒掉...
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香菇番鸭汤的做法 香菇番鸭汤怎么做
01-02食材明细主料老番鸭（半只）辅料香菇（适量）生姜（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇番鸭汤的做法步骤1、将番鸭先进行烫水后备用2、将烫过水鸭肉放入高压锅，放入香菇，生姜，盐，大火压上一个小时，3、...
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酸菜老鸭汤的做法 润秋燥——酸菜老鸭汤 酸菜老鸭汤怎么做
02-26“按照江南地区的民俗，鸭子是秋季必不可少的美馔之一。偶然在菜市场看到了卖散养老鸭的，难得啊。秋天吃鸭，可润秋燥，虽说卖鸭子的小贩没有条件给我去毛，只能直接剥皮，残忍啊，但我也忍了，作为吃货一枚，也一直想着老鸭汤，遍寻不着...
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牛肝菌老鸭汤的做法 牛肝菌老鸭汤怎么做
01-04“天渐渐凉了，今天到超市买了半只老鸭子。一只太多了，家里没几人，吃不完。老鸭加上牛肝菌，味道鲜美，更是秋冬滋补的好汤。”食材明细主料鸭子（半只）牛肝菌（适量）辅料老姜（适量）花椒（适量）泡菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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虫草花鸭汤的做法 金黄色的丰收季节————虫草花鸭汤 虫草花鸭汤怎么做
02-24“秋天虽然是丰收的好季节，可是秋燥是很多人都有的症状。我听老中医说，秋燥分温燥凉燥两类，秋季在五行属“金”，与“燥邪”对应，在五脏中与“肺”对应。秋燥，就是人在秋季感受燥邪而发生的以肺系症状(呼吸道症状)为主的疾病...
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八宝炖鸭汤 的做法 八宝炖鸭汤 怎么做
12-30“八宝炖鸭汤营养丰富，秋补特别好。加了红枣，百合，莲子，桂圆，香菇等。”食材明细主料八宝炖鸭汤料（1包）鸭肉（500g）辅料姜（2块）调料料酒（1勺）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）八宝炖鸭汤的做法步骤1、备好食材。2、把料包泡十分钟...
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双冬水鸭汤的做法 双冬水鸭汤怎么做
02-24“双冬水鸭汤，利尿消肿，清热解毒，秋冬喝了好滋润”食材明细主料水鸭（1只）冬瓜（适量）冬菇（适量）辅料红莲子（适量）薏米（适量）芡实（适量）陈皮（适量）银杏（适量）姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双冬水鸭汤的做法步骤1、备...
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土豆老鸭汤的做法 土豆老鸭汤--宴客菜 土豆老鸭汤怎么做
01-31食材明细主料老鸭（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）香葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）茶籽油（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土豆老鸭汤的做法步骤1、老鸭，土豆，生姜2、老鸭斩块3、姜切片4、土豆去皮5、切丁6、老鸭过开水去...
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冬瓜老鸭汤的做法 冬瓜老鸭汤（夏季靓汤） 冬瓜老鸭汤怎么做
02-24“老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热！全球气温...
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四物番鸭汤的做法 四物番鸭汤怎么做
12-27“闽南滋补小秘方，补血养血经典药膳，温而不燥。貌似长身体的小朋友不太适宜常饮用。浓浓的药膳味很安心，需要补气血可以煲来试试。药材买不到的可以去药店配。煲汤很简单，就是需要时间，有时间可以煲上一锅，为自己或者你爱的...
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酸萝卜海带老鸭汤的做法 酸萝卜海带老鸭汤怎么做
02-23“夏天来了，但是前几天下了一星期的雨，温度下降，我一度以为，又回到了春天呢。这一天睛，温度一天高过一天，吃什么都没什么胃口呢。突然想起了，坛子里有很多老妈泡的萝卜，老妈是记得泡，但不记得吃，现在已经变得很酸很酸的了，不如拿...
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笋干鸭汤的做法 笋干鸭汤怎么做
01-13“非常喜欢这道菜，老鸭汤可以除湿解毒滋阴养胃，夏天给宝宝吃别的肉会怕腻，所以我基本每星期都会煲一次”食材明细主料鸭肉（适量）笋干（适量）辅料姜（适量）枸杞（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干鸭汤的做法步骤1、...
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春笋鸭汤的做法 春笋鸭汤怎么做
01-28“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...
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鸡骨草陈皮水鸭汤的做法 鸡骨草陈皮水鸭汤怎么做
02-26“鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。鸡骨草其味甘、凉，归肝、胃经，有清热解毒、舒肝散瘀的功效，用于治黄疸肝炎、胃痛、跌打伤瘀血疼痛等症。两者相配煲汤，取长补短，有食疗作用...
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茶树菇老鸭汤如何做简单又美味
01-05准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟茶树菇老鸭汤是现在营养价值及点餐选择极高的一味常用菜品。茶树菇是一种富含高蛋白且低脂肪的菌类，民间常常称之为“神菇”。茶树菇与鸭肉一起熬制的...
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鱼腥草鸭汤 这种吃法你绝对不能错过
03-05说起鱼腥草，大家一定就会马上想起那那股浓浓的鱼腥味，我想大多数人也都是无法忍受那股味道的，但是适应了之后，我相信你一定会爱上鱼腥草的。鱼腥草的吃法很多，既可以入菜，也可以入药，还可以和其他食材搭配食用，比如和老鸭一起...
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白果水鸭汤的做法 白果水鸭汤怎么做
02-24“民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。是因为鸭肉很适宜体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。白果具有抗衰老、保护肝脏、防治心血管疾病的功效。但白果熟食也不能过多，每次以...
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立冬要吃什么呢 饺子、鸭汤
02-26立冬，为第十九个节气，也是中国传统节日之一，这也代表着冬季的开始。立冬，同时也是补冬的大好时期，所以很多朋友都选择在这一天进补。俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，那么立冬要吃什么呢?你们喜欢选择什么进补呢？带着疑问，跟着小编...
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紫山药老鸭汤的做法 紫山药老鸭汤怎么做
12-31“颜色粉紫，汤汁浓郁鲜美，山药粉糯，看着蛮有食欲的！”食材明细主料紫山药（一条）老鸭（适量（熟的））辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫山药老鸭汤的做法步骤1、备好食材：如图，紫山药去皮切成小块备用，老鸭肉备好...
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榴莲皮玉米老鸭汤的做法 【榴莲皮玉米老鸭汤】 榴莲皮玉米老鸭汤怎么做
02-26“榴莲，与其它的热带水果一样都是热量比较高的，吃多了会上火。一次不要吃太多，而且像糖尿病人都不易吃的。就好像荔枝一样，果肉吃了上火，但皮与肉之间那层白膜却有去火清热的功效。榴莲的皮也有此作用，常被用来与鸡肉排骨之...
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美味老鸭汤如何做简单又美味
02-19准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟中国民间常常有一句话叫食补同源，老鸭汤就是这一类料理的代表，这道常常出现在国人餐桌上的美食也是一道滋补名菜，鸭肉在水中充分熬煮，溢出满满的胶原蛋白...
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冬瓜绿豆老鸭汤的做法 大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤 冬瓜绿豆老鸭汤怎么做
02-26“夏季气候炎热多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉，为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，，《名医别录...
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薏米冬瓜老鸭汤的做法 薏米冬瓜老鸭汤怎么做
02-05“薏米性凉，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效、冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效，而老鸭汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血养胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜！”食材明细主料鸭肉...