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麻汁鸡丝的做法 麻汁鸡丝怎么做
01-08“这一下出了两个菜，榴莲鸡汤和麻汁鸡丝。我喜欢这个鸡汤。”食材明细主料鸡脯肉（适量）粉条（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）榴莲壳（适量）白菜（适量）辅料麻汁（适量）大蒜（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半...
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香椿麻汁拌面的做法 香椿麻汁拌面怎么做
02-23“香椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。天热的时...
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火锅蘸料麻汁怎么调
08-19随着餐饮业的不断发展，可供我们选择的饮食种类越来越多了。有人偏爱烧烤，有人喜欢西餐，在川渝一带相信火锅是最受欢迎的选择了。无论是在家里与家人其乐融融的围坐在桌子旁，还是在工作生活之余与朋友一起出去聚会，火锅都成...
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麻汁蒜泥豆角的做法 麻汁蒜泥豆角怎么做
03-01食材明细主料豆角（400克）辅料芝麻酱（50克）醋（50克）精盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻汁蒜泥豆角的做法步骤1、豆角摘净，清洗干净。2、芝麻酱、蒜。3、锅中放适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为...
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特色麻汁豆角如何做简单又美味
01-03准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：400辅料盐：适量麻汁：适量醋：适量大蒜：适量生抽：适量油：适量具体步骤1.豆角洗净后放入锅中灼水。2.灼水的豆角再用白开水多清洗几遍。3.大蒜砸烂后...
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美味麻汁黄瓜丝如何做简单又美味
04-06准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味麻汁黄瓜丝好吃美味你看的到的，要想吃的好全靠来一手，想不像秀秀你自己来做做这道美味麻汁黄瓜丝。你的朋友你的家人正在等着你给他们做一道美味的...
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家常麻汁豆腐如何做简单又美味
12-18准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐：一盒辅料红油：一勺麻汁：一小勺生抽：一小勺蚝油：一小勺米醋：少许盐：少许榨菜：适量香菜：适量小葱：适量具体步骤1.麻汁加少量水化开，加入红油、生抽、...
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酸甜麻汁苦菊如何做简单又美味
12-30准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：200辅料白醋：1.5茶匙糖：3茶匙盐：少许清水：适量麻汁（芝麻酱）：1.5汤匙具体步骤1.将苦菊洗净沥干水揪成段；我是用蔬菜甩干器弄干的，夏天用这个挺方便。2.把糖...
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麻汁碟or香油碟 你知道吃火锅的调料如何调吗
02-08火锅想吃的还不好关键在于调料调的鲜不鲜美。众所周知的火锅底料南北方有很大的差别，北方人喜欢用麻汁作为主料，而南方人呢，喜欢用香油作为主料。那么你又是喜欢那种调料碟儿的人类呢？你平时吃火锅都知道吃火锅的调料如何...
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麻汁凉皮的做法 麻汁凉皮怎么做
01-28食材明细主料黄瓜（200g）东北拉皮（250g）辅料芝麻酱（40g）糖（少量）盐（少量）辣椒油（适量）香油（少量）醋（少量）味极鲜（15g）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻汁凉皮的做法步骤1、拉皮放锅里焯一下，捞出过凉，控干水2、黄瓜去皮切成粗...
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麻汁丝瓜小肥羊的做法 麻汁丝瓜小肥羊怎么做
12-28“这边的疫情比较严峻，前天开始全员核酸检测。所以，能不出门就不出门，我就开始从冰箱翻各种吃的出来。翻出了一份小肥羊，最近没买，估计是春节左右买的吧！已经不新鲜了，赶紧消灭掉。”食材明细主料小肥羊（250g）丝瓜（1个）辅料食用...
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好吃的凉拌麻汁鸡丝如何做简单又美味
06-07准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟凉拌麻汁鸡丝做法看似复杂，但实际上做起来却是那么的简单。喜欢吃麻辣的朋友就多加上一些辣的辅料。平时在家，我很喜欢做到一两盘凉拌，然后作为下酒菜，一...
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五味俱全的麻汁豆角如何做简单又美味
01-28准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角：250辅料醋：适量香油：适量盐：适量麻汁：适量蒜：适量具体步骤1.准备好适量的豆角2.摘干净豆角然后用水洗干净3.把洗干净的豆角用刀切成大小差不多的...
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唇齿留香的麻汁豆角如何做简单又美味
01-23准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长豆角：300个辅料蒜：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.豆角洗干净，掰成小段。2.将锅内的水烧开，倒入豆角焯熟。3.焯好的豆角放入冷开水中降温。4.将蒜瓣放...
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秘制麻汁凉面的做法 秘制麻汁凉面怎么做
03-01“天气热了，白天累了一天，晚上就想做点简单，好吃的，清爽的，那么尝尝我的秘制麻汁凉面吧，好吃简单哦~~”食材明细主料手擀面（适量）熟鸡蛋（适量）辅料黄瓜（适量）配料芝麻酱（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒（适量）蒜（适量）味极鲜（适量）花椒（适量）糖（适量）酸...
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麻汁小面的做法 麻汁小面怎么做
12-31食材明细主料面条（适量）辣椒油（适量）葱花（适量）糖（适量）熟芝麻（适量）蚝油（适量）盐（适量）香菜碎（适量）芝麻酱（适量）火腿肠（1根）小米椒（4个）醋（适量）蒜末（适量）辅料水（适量）麻香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻汁小面的做法步骤1、葱花蒜末辅料备用...
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麻汁凉粉的做法 麻汁凉粉怎么做
01-02“麻汁凉粉是入伏以后餐桌上不可或缺的一道凉拌菜，为夏日带来一抹清凉和舒爽。”食材明细主料凉粉（500g）麻汁（2匙）辅料生抽（1匙）醋（1匙）蒜（1头）小米椒（2个）盐（1小匙）黄瓜（1根）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁凉粉的做法步骤1、食...
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麻汁黄瓜如何做简单又美味
01-31准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2根辅料油：适量香油：适量蒜：适量麻汁：适量盐：适量具体步骤1.黄瓜两根2.切成丝放入碗中备用3.这里面是麻汁、香油、味达美、食醋4.加入蒜片和食盐5...
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麻汁秋葵的做法 麻汁秋葵怎么做
01-07食材明细主料秋葵（10根）辅料大蒜（6粒）花生酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）味精（适量）香油（适量）盐（适量）香葱（一根）红尖椒（一个）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁秋葵的做法步骤1、锅里水烧开撒一点盐进去，然后把洗净的秋葵放进开水锅里...
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麻汁凉豆角如何做简单又美味
01-16准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料长豆角：150开心果：1小把辅料芝麻酱：1汤匙陈醋：2茶醋盐：少许糖：1茶匙凉白开：适量具体步骤1.将长豆角切段，用开水焯熟，过冷水沥干；2.去壳开心果，用料理机打成碎粒；3...
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简单麻汁凉面如何做简单又美味
10-31准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：250辅料盐：半小勺酱油：一小勺醋：一勺糖：半勺香油：几滴芝麻酱：两大勺花生酱：一大勺黄瓜：2根葱：适量蒜：适量具体步骤1.面条煮熟后，用凉水泡一下冷却，这样口...
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好吃的麻汁茼蒿如何做简单又美味
05-08准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茼蒿其实挺好吃的青菜，但是有些人觉得它有一股药味，就不太喜欢吃。在吃火锅的时候很多人喜欢点来吃，还有就是再吃汤锅的时候也是有很多人喜欢点来吃，当然...
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麻汁黄瓜的做法 麻汁黄瓜怎么做
01-27“天气越来越热，既不愿下厨房，又不愿吃热菜，索性拍两根黄瓜果腹，同时满足瘦身要求。”食材明细主料蒜（一小头）黄瓜（三根）麻汁（一汤匙）辅料生抽（适量）盐（少量）香油（少量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁黄瓜的做法步骤1、今年的...
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秋葵麻汁的做法 秋葵麻汁怎么做
01-27食材明细主料秋葵（500）麻汁（适量）辅料香菜（适量）红辣椒（适量）香油（适量）香葱（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秋葵麻汁的做法步骤1、秋葵洗净备用。最好稍微泡下。2、锅放水和秋葵一起煮，开锅捞出。凉水冲下晾干。3、麻汁调...
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麻汁凉拌蒸茄子如何做简单又美味
10-06准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫皮茄子：300辅料香油：适量生抽：适量醋：适量芝麻酱：适量具体步骤1.茄子洗净。2.切长条。3.上蒸锅蒸10分钟取出晾凉。4.取一勺麻汁。5.加香油、生抽、...