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伪蟹壳黄的做法 菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄 伪蟹壳黄怎么做
03-01“这个是慢慢摸索学会的。刚开始做了一次，大家都觉得好吃。于是把步骤发上来，和朋友们分享。因为原材料很简单，而且工具有烤箱就可以。所以可以在家里做给家人吃。我奶奶爸爸妈妈就都说好吃呢！这个是菜鸟级的，小骷我才13就...
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蟹壳黄的由来是什么
11-27由明朝时期，明太祖朱元璋铩羽归来，心情不好，随即来到徽州，躲在农户家避难，虽为太祖，但此时的他饿急了，农户看他确实憋屈，就给他了平常私藏的烧饼，明太祖吃的津津有味，后来明太祖称霸天下后，也没忘记当年的恩情，美其名曰—救驾有功...
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家常酥炸软壳蟹如何做简单又美味
02-14准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料急冻软壳蟹：3只辅料蒜茸：一粒量姜茸：1/3茶匙花椒盐：适量姜汁：1/2茶匙绍酒：1/2茶匙盐：适量胡椒粉：适量面粉：适量油：适量具体步骤1.调味料：姜汁、绍酒各1/2茶匙，盐1...
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上海蟹壳黄的做法 上海蟹壳黄怎么做
02-05“蟹壳黄是上海十大名点之一，用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色，吃口酥香松脆，形状酷似煮熟的蟹壳而得名。上海传统点心一般都分为咸甜二种，圆形的是咸味的，甜的都是锥形或者长形的，这种咸甜的区分做法对于我们...
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鲜肉蟹壳黄的做法 鲜肉蟹壳黄怎么做
01-13食材明细主料猪油（30g）水（45g）面粉（95g）辅料猪油（40g）面粉（80g）猪肉馅（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲜肉蟹壳黄的做法步骤1、40g猪油加入80g面粉，揉成油酥2、30g猪油，45g水，5g砂糖加入95g面粉，揉成水油皮3、揉好了在一边...
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蟹黄豆腐的做法 蟹黄豆腐家常做法 蟹黄豆腐怎么做
02-01“不知道大家喜欢吃豆腐吗？我是一个特别爱吃豆腐的人，一个月里面总要吃那么几次豆腐才算踏实。在四川，人们已经把豆腐的做法发挥到了极致，什么麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐汤、豆腐鱼、焖豆腐……都可以做个豆...
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蟹黄壳是什么美食
02-24每天的中秋时节，便是螃蟹上市的时候，平时的日常生活中，喜欢吃螃蟹的人多。螃蟹可以吃的部位多，蟹黄便是营养最为丰富的部位。蟹黄壳，大家想必听名字便知道是什么，以下我们来详细的了解下！一、蟹黄壳是什么美食1.螃蟹的壳人们...
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蟹壳黄的做法 【东煮】果真砰成蟹壳黄 Green Onion Pastry 蟹壳黄怎么做
02-27“从前照蟹壳黄字面，总以为是肚里藏蟹黄再沾满白芝蔴的小小烤烧饼几年前在往通化街的路上有间用炉火炭烤的葱烧饼店以一粒12元台币的价格买到约只有小朋友手掌那般大小的蟹壳黄趁热一口咬下去，原来里面是包葱馅，加上烤香...
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蟹黄豆花的家常做法图解
05-08这道蟹黄豆腐花，我是在我朋友的酒席上吃到，这是我人生中第一次吃到这盘蟹黄豆腐花，以前我从未想过，蟹黄和豆腐这两个东西可以搭配在一起，但是当我第一次吃到，我就喜欢上它的，这神奇的口感，蟹黄的颗粒感加上豆腐的顺滑，别有一番...
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炸伪黄花的做法 炸伪黄花怎么做
01-07“今天，睿哥爸爸要外出了。想想给他带点什么呢？当然是他爱吃的了！油炸小黄花就是其一。但做起来实在太麻烦了！收拾～去腥～腌制～下油锅……但谁让他是睿哥爸爸呢？我们去了离家最近的超市，标签有三种——“小黄花”，“去刺小黄花”...
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蟹壳黄是什么
01-17是浙江沪一带特色小吃。蟹壳黄也叫做小麻糕，因外形似蟹壳而得名，制作的主要食材为面粉、油酥、苏打等，成品后色泽金黄，入口香脆。蟹壳黄的馅料比较多，包括芥菜馅、白糖馅、豆沙馅等。做好的蟹壳黄需要尽快食用，以免影响口感...
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坚果蟹壳黄的做法 坚果蟹壳黄怎么做
01-31“这个蟹壳黄是上海的一道名小吃，我也是昨天看《煮妇神探》的时候，看到主人公用蒸的方法做出来蟹壳黄，讨父母的欢心，好吧，我这个吃货又动心了~想吃！自己从网上找的方子，做法也许是不正宗滴，但味道是真不错的~由于我们这里吃不...
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蟹壳里灰色的是蟹黄吗
06-09不是，是蟹的鳃。新鲜的大闸蟹剥开壳后，里面两侧有灰色的软软的东西，那是蟹的鳃，是不可以食用的。在制作香辣蟹时，可以将鳃的部分先去掉，以便食用。大闸蟹也可以将表面洗净后直接整个清蒸，蒸好后的蟹，要注意不要误食鳃的部分，蟹...
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伪豆的做法 伪豆怎么做
01-05食材明细主料绿豆（200g）辅料板栗馅（150g）黑芝麻（一点点）香油（2匙）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）伪豆的做法步骤1、泡Ta1-2天，最好泡脱皮了。2、忘照在锅里的步骤：绿豆泡好蒸/煮熟熟的，起锅放点油，就攉龙，在放点儿黑芝麻，坚果碎，...
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蟹壳蒸蛋的做法 螃蟹两吃之蟹壳蒸蛋 蟹壳蒸蛋怎么做
02-28“买了两只螃蟹，蟹肉拿来焖凉瓜了，蟹壳，做一个蟹壳蒸蛋。用蟹壳主要是提升蒸蛋的鲜味，让螃蟹的鲜味能和蛋的味道结合，令到蒸蛋更好吃。蒸水蛋的时候，想要嫩滑点，蛋和水的比例一般是一比二，不过，如果想让水蛋结实点，一比一也是可...
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家常版赛螃蟹的做法 黄磊的赛螃蟹 家常版赛螃蟹怎么做
01-01“黄磊参加的综艺节目，做了这道“赛螃蟹”，大家都赞不绝口，可以连齿两碗饭。”食材明细主料鸡蛋（6个）咸蛋黄（1个）姜末（适量）辅料醋（适量）料酒（1勺）盐（适量）白糖（2勺）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1...
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蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做
02-26“姜葱蟹做好了，接下来就要看看蟹壳的妙用啦。。。一蟹二食，简单又美味，亲，还在等什么呢。。。”食材明细主料蟹壳（3个）豆腐（3块）辅料姜（适量）留衣蒜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹壳豆腐汤的做...
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蟹壳黄如何做简单又美味
02-01准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：200公克低筋面粉：100公克糖粉：60公克猪油：100公克水：135㏄青葱末：100公克猪板油：40公克盐：少许胡椒粉：少许香油：少许白芝麻：少许辅料具体步骤1.将材料1...
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蟹壳黄烧饼怎么保存
08-31密封好常温保存或者冷冻保存。密封的时候不要使用塑料袋，不然烧饼会失去水分，影响食用。常温下密封保存的黄山烧饼可以保存1周左右；冷冻保存可以保存更长时间，但是冷冻保存再次食用的时候需要提前解冻，解冻之后放入微波炉...
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蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做
01-07“四人厨丨蟹壳焗饭”食材明细主料蟹壳（适量）蟹膏（适量）米饭（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）咸鸭蛋（适量）黄油（适量）芝士（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹壳焗饭的做法步骤1、准备食材2、融化黄油3、放入洋葱丁炒香4...
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蟹黄壳是哪里的小吃
06-09我们如果经常性的出去旅游的话，我们就会发现，有很多的地方都有很多的特色小吃或者是美食等等。比如说蟹黄壳这道美食就有很多人喜欢吃，不过有些人没有听说过也就不知道蟹黄壳是哪里的小吃了。一、蟹黄壳是哪里的小吃蟹黄...
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蟹壳黄烧饼的做法 蟹壳黄烧饼怎么做
01-13“前年中秋节与老公去黄山旅游，秋天的黄山很美！红叶点缀在绿水青山中，格外妖娆。而黄山的美食也很诱人。除了臭鳜鱼，毛豆腐，一品锅，腊肉，还有就是蟹壳黄。一样叫蟹壳黄的烧饼，与上海蟹壳黄，南京蟹壳黄都不一样，是包了梅干菜的，非...
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黄贝壳的做法 黄贝壳怎么做
01-03“学做花式馒头。”食材明细主料面粉（1000克）南瓜（300克）抹茶粉（5克）牛奶（300ML）糖（10克）辅料酵母粉（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄贝壳的做法步骤1、面粉添加抹茶粉、牛奶、糖、酵母粉水搅拌成稠面糊，注意面糊里不能有...
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蟹壳黄的简单介绍
05-08一说到蟹壳黄大家是不是非常的陌生呢？但是我相信上海的而朋友们是不会陌生的，而且蟹壳黄并不是螃蟹奥，而是一种非常精致的小点心呢，制作过程是非常的负责的奥，深受这需许多需哦的茶客们的喜爱按，大家是不是都食用过蟹壳黄呢...
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蟹壳黄的做法 蟹壳黄怎么做
01-13“我很喜欢的沪式咸点-蟹壳黄，可以像拨蟹壳一样打开的点心^^”食材明细主料中筋面粉（100g（中式面点粉、饺子粉））水（47g）淡味黄油（50g）糖（6g）速发酵母（1.5g）低筋面粉（100g（蛋糕粉））辅料猪绞肉（50g（猪油渣））葱末（40g）盐（1/2小匙）蚝油（1/2小匙）胡椒...